Ogas

Upeņu lapas: ārstnieciskās īpašības un kontrindikācijas, ieguvumi un kaitējums

Anonim

Augu ārstnieciskās īpašības ir grūti nenovērtēt, jo šis ir īsts vitamīnu un citu noderīgu vielu pieliekamais. Tomēr daudzi kļūdaini uzskata, ka derīgās īpašības ir tikai auga augļiem. Piemērs tam ir jāņogas: visi saprot, ka ogas ir noderīgas, bet tikai daži cilvēki zina par lapu dziedinošo spēku. Tālāk mēs sapratīsim, kāpēc upeņu lapas ir tik noderīgas, analizēsim ārstnieciskās īpašības un uzzināsim, kā pagatavot tēju no žāvētām jāņogu lapām.

Sastāvs: vitamīni un mikroelementi

Joņogu tēja un citi dzērieni tiek uzskatīti par veselīgiem. Tas viss ir saistīts ar auga bagātīgo sastāvu. Tas ietver tādus noderīgus savienojumus kā:

  1. Grupas vitamīni: B, K, A, C, PP un E.
  2. Antioksidanti.
  3. Varš.
  4. Nātrijs.
  5. Organiskās skābes.
  6. Mangāns.
  7. Flavonoīdi.
  8. Phytoncides.

Tas viss kopā veido īstu vitamīnu un minerālvielu bumbu, kas uzlādē organismu ar veselību un enerģiju.

Upeņu un sarkano jāņogu lapu derīgās īpašības

Tāpat kā jebkurš cits produkts uz Zemes, jāņogas ir labvēlīgas un kaitīgas cilvēkiem. Apskatīsim, kādās labvēlīgās īpašības izpaužas un kādos gadījumos auga lietošana ir bīstama veselībai.

Ieguvums:

  1. Attīra organismu no toksīniem un toksīniem.
  2. Stiprina imūnsistēmu.
  3. Ir dziedinošs efekts gremošanas sistēmas slimību gadījumos.
  4. Regulē asins recēšanu.
  5. Pozitīva ietekme uz cilvēka ādu.
  6. Samazina lieko šķidrumu.
  7. Mazina iekaisumu.
  8. Palīdz pret sirds un asinsvadu sistēmas slimībām.

Nav ieteicams:

  1. Alerģiskas reakcijas uz produktu.
  2. Kuņģa čūla.
  3. Gastrīts ar augstu skābuma līmeni.
  4. Tromboze ar vēnu sieniņas iekaisumu.

Svarīgi! Profilaksi un ārstēšanu ar jāņogām nav ieteicams pagarināt ilgāk par vienu mēnesi. Pēc šī perioda uzņemšana jāpārtrauc un ķermenim jāļauj atpūsties.

Vīriešiem

Vīriešiem augs palīdzēs šādos gadījumos:

  • lai tiktu galā ar reproduktīvās sistēmas disfunkciju;
  • samazina sirdslēkmes risku;
  • normalizē urīnceļu sistēmas darbību;

Sievietēm

Sievietēm augs noderēs ar šādām īpašībām:

  • palēnina novecošanās procesu organismā;
  • normalizē vielmaiņu;
  • piesātina organismu ar folijskābi.

Pirms lietošanas medicīniskiem nolūkiem pārliecinieties, ka jūsu asinīm ir laba recēšana un skābums kuņģī nepārsniedz normu. Nav ieteicams lietot zīdīšanas laikā.

Bērniem

Ieguvumi bērna ķermenim ir šādi:

  • uzlabo atmiņu;
  • stiprina kaulus;
  • stimulē smadzeņu darbību.

Kādās jomās tiek izmantots

Lietošanas joma ir diezgan plaša, un jāņogu derīgās īpašības tiek izmantotas:

  • tautas medicīna;
  • Kosmetoloģija;
  • gatavošana.

Tradicionālā medicīna

Upeņu lietošana tiek aktīvi praktizēta tradicionālajā medicīnā, un uz tās balstītas receptes palīdz tikt galā ar:

  • reimatisms;
  • Urolitiāze;
  • podagra;
  • auksts;
  • skorbuts;
  • iekaisis kakls;
  • diatēze;
  • klepus.

Kosmetoloģija

Kosmetologiem augs ir īsts dārgums, jo uz tā bāzes izstrādāti krēmi un maskas, kas palīdz:

  • pigmenta plankumi un vasaras raibumi;
  • samazina grumbas, atjauno un tonizē ādu;
  • atbrīvo no atmirušajām ādas šūnām, paātrinot dabisko atjaunošanās procesu;
  • stiprina matus dabīgam, skaistam mirdzumam;
  • stiprina nagus.

Kad savākt un kā pareizi nožūt

Lai gūtu maksimālu labumu, precei jābūt pareizi samontētai un sagatavotai, izvēloties tam labvēlīgu laiku. Jāņogām šis periods tiek uzskatīts par ziedēšanas laiku. Dažādos reģionos tas var notikt dažādos laikos. Vienā reģionā būs maija beigas, savukārt citā jāņogas varētu ziedēt tikai augustā.

Lai pareizi savāktu svaigas lapas, ir jāievēro šādi nosacījumi:

  • laikam savākšanas laikā jābūt siltam un sausam;
  • vēlams, lai dažas dienas pirms kolekcijas uzlīst neliels lietus, kas nomazgās visus netīrumus no lapām;
  • Nebūs lieki koncentrēties uz Mēness cikliem, jo augošā mēness fāzē novērojama visaugstākā barības vielu koncentrācija lapās.

Pievērsiet uzmanību! Nemazgājiet lapas pēc novākšanas, jo tas neļaus pareizi izžūt, izraisot produkta bojāšanos un puvi.

Žāvēšana

Savāktās lapas vienmērīgi sadala uz tīras drānas un nosūta uz īpaši sagatavotu vietu, kas atbilst šādiem nosacījumiem:

  • labi vēdināms;
  • silts;
  • aizsargāts no tiešiem saules stariem;
  • zems mitrums.

Šādi apstākļi pasargās ražu no pelējuma un palīdzēs pareizi sagatavot materiālu lietošanai. Atcerieties periodiski maisīt lapas, pārbaudot, vai tās nav bojātas. Lapas ir gatavas, kad to struktūra kļūst trausla. Pēc tam varat pabeigt žāvēšanu un nosūtīt kolekciju uz noliktavu.

Fermentācija

Raudzēšana notiek šādi:

  1. Dienas laikā nosusiniet lapas, vienmērīgi sadalot tās uz tīras drānas, vietā, kas klāta ar ēnu.
  2. No žāvētām lapām izdalās sula, šim nolūkam tās smalki sagriež, samaļ javā vai ripina gaļasmašīnā.
  3. Iegūto masu izkrauj sagatavotā traukā, kuru pārklāj ar mitru drānas gabalu. Trauku atstājam mierā uz 6 stundām un ļaujam masai kārtīgi rūgt.
  4. Masu žāvē cepeškrāsnī 100 o līdz masa uz tausti kļūst trausla.

Mēģiniet nepāržāvēt lapas - tāpēc tās kļūs mazāk smaržīgas un garšīgas.

Kā uzglabāt ziemā

Sausas lapas uzglabā veselas vai salauztas mazos lauskas, kuras lej stikla traukā ar cieši pieguļošu vāku. Tvertne tiek glabāta vietā, kas ir aizsargāta no saules gaismas, piemēram, virtuves skapī.

Kādas sastāvdaļas var kombinēt ar

Upeņu lapas lieliski sader ar:

  • aveņu lapas;
  • mint;
  • kadiķis;
  • kafija;
  • mandeles;
  • sarkanās jāņogas;
  • ķirši;
  • ērkšķogas.

Ēdiena gatavošanas receptes

Ne katra saimniece zina atbilstošās receptes upeņu lapu pagatavošanai. Tālāk mēs apskatīsim trīs populārākās receptes, kas, lietojot uzturā, sniedz maksimālu dziedinošo efektu:

  • tinktūra;
  • tēja no ārstniecības zariem un lapām;
  • novārījums.

Katra no tām priekšrocības ir pārbaudījušas mūsu senču paaudzes, kas vislabāk liecina par receptes kvalitāti.

Tinktūra

Sastāvdaļas lapu tinktūrā:

  • ūdens - viens litrs;
  • sarīvētas upeņu lapas - 6 lielas karotes.

Gatavošanas algoritms:

  • pagatavojiet lapas;
  • uzvāra ūdeni;
  • ielieciet lapas verdošā ūdenī un noņemiet trauku no uguns;
  • ļaujiet tam brūvēt stundu;
  • izkāš infūziju.

Izmantojiet ne vairāk kā 250 mililitrus infūzijas dienā 3–6 pieejām.

Dziedinošā tēja no zariem un lapām

Tējas pagatavošanai tiek izmantota auga ogu un lapu kolekcija, kas jābrūvē kopā ar melno tēju. Sastāvdaļas:

  • ūdens - 0,5 litri;
  • granulēts cukurs - pēc garšas;
  • upeņu lapas - divas lielas karotes;
  • maza karote melnās vai zaļās tējas.

Recepte:

  • mazgāt un sam alt lapas;
  • ielieciet tos verdošā ūdenī un ļaujiet brūvēt 10-15 minūtes;
  • piepildiet tēju un ļaujiet tai ievilkties vēl 1-2 minūtes;
  • izkāš šķidrumu un pievieno cukuru vai medu pēc garšas.

Pievērsiet uzmanību! Ja vēlas, sastāvu var dažādot, pievienojot tam citu augu lapas, piemēram, piparmētru vai aveņu.

Novārījums

Izmanto medicīniskiem nolūkiem, un ēdiena gatavošanai jums būs jāsagatavo:

  • lapas un ogas - katra 4 lietas;
  • ūdens - 300 mililitri.

Ēdiena gatavošana:

  • uzvāra ūdeni;
  • pievieno lapas un ogas;
  • gatavot 20 minūtes ar minimālo plīts jaudu;
  • filtrs;
  • atdzesē buljonu.

Lietošanas indikācijas

Jogenes nezaudē savas ārstnieciskās īpašības nevienā formā, vai tas būtu dzēriens vai svaigs produkts. Tās lietošana palīdz tikt galā ar daudzām slimībām, un ārsti iesaka lietot augu šādām slimībām:

  • reimatisms;
  • diabēts;
  • gripa un saaukstēšanās;
  • paaugstinātā temperatūrā;
  • svara zaudēšanai.

Reimatisms

Attīra organismu no liekā urīnskābes un skābeņskābes, tādējādi palīdzot cīnīties ar reimatismu, locītavu sāpēm un podagru. Labi palīdz veciem cilvēkiem.

Diabēts

Ieteica ārsti, jo ogās ir augsts fruktozes saturs. Piemērots 1. un 2. tipa cukura diabētam. Lapas attīra organismu, izvada toksīnus un citas kaitīgas vielas.

Gripai un saaukstēšanās slimībām

Efektīvs līdzeklis, kas ļauj organismam cīnīties ar patogēniem, piesātinot to ar šoka devu vitamīnu un noderīgu mikroelementu. Labi palīdz tējas un dažādu tinktūru veidā.

Lai samazinātu temperatūru

Tēja, kas pagatavota no upeņu vai sarkano jāņogu lapām, ir lielisks pretdrudža līdzeklis, kas ļauj ātri pazemināt temperatūru un nāk par labu organismam.

Tievēšanas priekšrocības

Tam piemīt tauku dedzināšanas īpašības, pateicoties augstajam C vitamīna saturam. Šādas īpašības piemīt ne tikai melnajām, bet arī sarkanajām un pat b altajām jāņogām.

Vai sievietes drīkst lietot grūtniecības laikā

Grūtniecēm ir atļauts upenes lietot mērenībā, jo tās palīdz:

  • caureja;
  • no tūskas;
  • ir labs antidepresants;
  • samazina augstu asinsspiedienu;
  • mazina toksikozes ietekmi grūtniecības sākumposmā.

Svarīgi! Pirms lietošanas vēlams konsultēties ar ārstu.

Lietošanas kontrindikācijas

Kā minēts iepriekš, produktu nav ieteicams lietot šādos gadījumos:

  • gastrīts;
  • kuņģa čūla;
  • nierakmeņi;
  • alerģijas;
  • glaukoma.

Pretējā gadījumā, ja to lieto mērenībā, augs nāks par labu ķermenim, stiprinot to un dodot enerģiju uz ilgu laiku.