Topāza ābele: šķirnes apraksts un īpašības, audzēšana un raža ar fotoattēlu

Ziemas ābeļu šķirnes ir ļoti iecienītas dārznieku vidū, jo tās ļauj ilgstoši saglabāt augļus un papildināt organismu ar vitamīniem aukstajā sezonā. Topāzu šķirnes ābele ir nepretencioza kopšanā, produktīva un tai ir paaugstināta izturība pret parastajām slimībām. Āboliem ir neparasti pīrāga, bet tajā pašā laikā ļoti patīkama garša ar tikko manāmu pikantumu.

Šķirnes apraksts

Topazā ābele parādījās, krustojot Rubīnu un Vandu, kas ir diezgan labi pazīstama un daudzu dārznieku iemīļota.Pie tā izveides strādāja Jaroslavs Tupi, kurš bija Čehijas Zinātņu akadēmijas Eksperimentālās botānikas institūta darbinieks. 1984. gadā Topāzs pirmo reizi tika iepazīstināts ne tikai ar amatieriem, bet arī ar profesionāļiem. Eiropā šī šķirne ir guvusi plašu popularitāti: no tās augļiem spiež sulas un vāra izcilu kartupeļu biezeni.

Šīs šķirnes aprakstā norādīts, ka koks izaug vidēja lieluma, ar blīvu un izkliedētu vainagu. Vainags ir noapaļots vai piramīdas forma, kas izplešas augšpusē. Tam nepieciešama obligāta formēšana un sanitārā atzarošana, tā ir pakļauta aizaugšanai. Zari ir vērsti uz leju.

Apakšā lapotnei ir spēcīga pubertāte, kas nokrāsota bagātīgā smaragda krāsā. Topāza lapu forma ir iegarena, ar noapaļotu pamatni. Ziedi ir apakštasītes formas, vidēja izmēra, sniegb altā krāsā.

Āboli visbiežāk veidojas uz kolčatkas.Dienvidu klimata apstākļos augļi veidojas arī uz pagājušā gada pieauguma. Viena ābola masa sasniedz 200 gramus, tā forma ir noapaļota, nedaudz saplacināta. Tehniskās gatavības stadijā augļa pamatkrāsa ir zaļgani krēmkrāsas, bet stingrā krāsa ar spilgti sarkanoranžiem plankumiem, kas aizņem gandrīz pusi no visa ābola laukuma.

Topaza ābeles mīkstumam ir patīkama saldskāba garša, diezgan pikanta. Aromāts ir skābens un spēcīgs. Ābolu miza ir vidēji cieta, nedaudz raupja uz tausti, nedaudz taukaina. Augļiem ir universāls mērķis, un tos var ēst gan svaigus, gan izmantot ievārījumu, kompotu, urinēšanai.

Degustētāji atzīmē, ka tiem ir raksturīga izcila deserta garša, kas novērtēta ar 4,8 punktiem.

Funkcijas

Topazu ābolu šķirnes īpašības sniedz priekšstatu par šķirnes galvenajām priekšrocībām un trūkumiem.Ir vērts atzīmēt, ka šo koku var audzēt ne tikai uz vidēja izmēra potcelma, bet arī uz pundura. Topāzs ir labs apputeksnētājs citām ābelēm. Pats augs ir daļēji pašauglīgs, taču, stādot blakus citai apputeksnētāju šķirnei, raža ievērojami palielinās.

Prusi un mīnusi

Starp Topāza ābeles priekšrocībām izceļas:

• izcila gatavu augļu garša;
• novāktās ražas piemērotība transportēšanai lielos attālumos;
• piemērots grāmatzīmju pievienošanai ilgstošai glabāšanai;
• iespēja izmantot šīs šķirnes ābolus diētiskajā uzturā, pateicoties tā sastāvam;
• paaugstināta izturība pret kraupi;
• vidēja izturība pret miltrasu.

Topaza ābelei nav konstatēti īpaši trūkumi, lai gan dārznieku atsauksmes liecina, ka, audzējot kokus aukstā klimatā, augļi ir skābi.

Nobrieduša koka izmērs, ikgadējais pieaugums

Pieauguša topāza ābele izaug līdz vidēja izmēra. Tā augstums svārstās no 2,5 līdz 3,5 metriem. Jauni stādi aug ļoti intensīvi, bet pieaugušais koks jau dod mērenu pieaugumu.

Raža un augļu biežums

Jaunā Topāza ābele katru gadu nes augļus un dod bagātīgu ražu. No viena auga tiek novākts līdz 12 kg augstas kvalitātes augļu. Raža samazinās līdz ar vecumu. Ābele var sākt nest augļus gada laikā. Lai tas nenotiktu, stingri jāievēro kopšanas ieteikumi un jāņem vērā lauksaimniecības tehnikas īpatnības.

Ziemcietība un slimību izturība

Topaza ābelei ir lieliska ziemcietība. Tomēr, stādot zemās vietās vai vietās ar augstu mitruma līmeni, jaunie koki var nedaudz sas alt. Topazam ir lieliska izturība pret kraupi un mērena izturība pret miltrasu.

Nogatavošanās un augļu rašanās pazīmes

Ziemas ābolu šķirne Topaz iepriecinās pirmo ražu tikai tad, kad koks sasniegs sešu gadu vecumu. Ābeles ziedēšanas periods iekrīt maija beigās. Šķirnes aprakstā norādīts, ka šī suga pieder pie ziemas sugām, tāpēc ražu veic septembra beigās vai oktobra sākumā. Jebkurā gadījumā viņi to dara nedēļu agrāk nekā slavenā šķirne Golden Delicious.

Pēc ābolu novākšanas un novietošanas uzglabāšanā tie nogatavojas novembrī, un augļi var saglabāt savas komerciālās un garšas īpašības sešus mēnešus. Ja tiek ievēroti ieteicamie uzglabāšanas apstākļi , ražu var saglabāt un ilgāk par norādīto periodu.

Draudzīgu reģionu attīstība

Ziemas ābolu šķirne Topaz ir piemērota audzēšanai visā B altkrievijas Republikā un Ukrainā. Tas ir arī lieliski piemērots audzēšanai Krievijas vidienes un Maskavas reģiona klimatiskajos apstākļos.Ir iespējams audzēt vēsākos reģionos, tomēr, kā liecina pieredzējušu dārznieku atsauksmes, augļu garša tur ir ievērojami pasliktinājusies.

Ziemas ābeļu topāzam ir lieliska sausuma izturība, tāpēc tas ir piemērots audzēšanai karstā dienvidu klimatā. Pārmērīgs mitrums ir kaitīgs kokam, bet tā trūkums negatīvi neietekmē ražu, garšu un komerciālās īpašības. Tie joprojām ir augstā līmenī.

Ieteicams