Bietes: kultivēšana un kopšana atklātā laukā, lai iegūtu labu ražu ar video

Daudzi savā vasarnīcā cenšas audzēt bietes. Ne visiem tas izdodas, jo biešu audzēšanai un kopšanai atklātā laukā ir vairākas iezīmes. Kultūra ir laikus jālaista un pareizi jābaro, lai līdz vasaras beigām iegūtu lielas un saldas sakņu kultūras.

Kā un kad stādīt bietes ārā?

Siltumu mīlošo divgadīgo kultūru dobēs nevajadzētu sēt pārāk agri. Bietes labi panes īslaicīgus temperatūras kritumus.Bet pat izdzīvojušie augi var sākt šaut vasaras vidū. Šis process tiek aktivizēts ģenētiskā līmenī, jo zemā temperatūra divgadīgiem augiem iezīmē pirmā attīstības gada augšanas sezonas beigas. Silstot krūmi neveido sakņu kultūru, un visi spēki tiek virzīti uz ziedēšanu un sēklu iesēšanu, atbrīvojot ziedu bultiņu.

Lai no tā izvairītos, dārzniekam vajadzētu izvēlēties sēt bietes atklātā zemē laikā, kad salnas ir beigušās un augsne sasilst līdz aptuveni +10 … +12 ° С. Krievijas vidienē aptuvenais laiks biešu sēšanai ziemas ražas novākšanai ir maija pēdējā desmitgade. Šajā laikā iesētajām sēklām būs laiks uzdīgt un dot labu sakņu kultūru ražu līdz augusta beigām - septembra sākumam atkarībā no šķirnes.

Lai audzētu bietes agrīnai ražošanai, dārzniekam vajadzētu dot priekšroku stādīšanas metodei.

Reģionos ar maigām ziemām un agru karstuma iestāšanos, lai iegūtu agros dārzeņus, tiek praktizēta arī biešu stādīšana ziemā.Šajā gadījumā sēklas tiek sētas oktobra beigās - novembra sākumā. Iestrāde jāveic 3-4 cm dziļumā Lai saglabātu sēklas, grēdu mulčē (ar zāģu skaidām, kūdru). Mulčas slāņa biezums ir 5-7 cm Šādi audzētas bietes nav piemērotas uzglabāšanai ziemā.

Augsnes sagatavošana un sēklu sēšana

Vietas sagatavošana biešu pavasara sējai zemē sākas rudenī, pēc ražas novākšanas. Labākie priekšteči ir kartupeļi un citi naktsvijoļi, sīpoli, pākšaugi. Jūs nevarat stādīt bietes pēc mangoldiem un dažādu veidu kāpostiem, kā arī burkāniem un citiem sakņu dārzeņiem.

Vislabākā vieta ir zemes gabals ar irdenu un vieglu auglīgu augsni, ko labi sasilda saule. Priekšroka dodama augsnēm ar neitrālu vai viegli sārmainu reakciju. Ja dārzā aug zirgskābenes vai meža utis (zvaigžņots), tad augsnei ir paaugstināts skābums. Sagatavojot vietu biešu audzēšanai atklātā zemē, labāk šādu augsni kaļķot, pievienojot dolomīta miltus, krītu vai pūkas 1-1,5 kg / m².

Lai bietes būtu garšīgas, zeme uz grēdām ir jāpiepilda ar minerālmēsliem un organiskajiem mēslošanas līdzekļiem. Par 1 m² jāmaksā:

• 20-30 g amonija sulfāta;
• 10-15 g kālija hlorīda;
• 30-40g superfosfāta;
• 15-20 g amonija nitrāta;
• 4-5 kg humusa.

Neizmantojiet svaigus kūtsmēslus, putnu mēslus, kompostu vai līdzīgus materiālus augsnes mēslošanai. Jebkurš organiskais mēslojums jāievieto sapuvušā veidā, lai neizraisītu biešu kraupja slimību.

Minerālvielas un organiskās vielas tiek izkaisītas pa grēdas virsmu, un pēc tam tās labi izrok augsni, rūpīgi sajaucot augsni un mēslojumu. Ziemas laikā granulas izšķīdīs, bagātinot augsni ar bietēm nepieciešamajām vielām. Pavasarī teritoriju var atkal uzrakt, sagatavojot dobes sējai.

Biešu sēklas atšķiras no citām: tās savāc 2-4 gabalos. un pārklāts ar kopīgu apvalku. Katra noapaļota un raupja sēkla maisiņā dīgstot dos vairākus asnus. Tas jāņem vērā sēšanas laikā un graudi jānovieto vismaz 5 cm attālumā viens no otra. Ir arī biešu šķirne Odnorostkovaya, kas dīgst pretēji vispārējiem noteikumiem un no katra grauda iegūst tikai 1 asnu.

Pirms sēšanas sēklas jāpārbauda. To dabiskā krāsa ir dzeltenīgi pelēka. Ja tiem ir cita krāsa, tad pirmssējas apstrādi veica produktu ražotāji. Šādas sēklas nekavējoties jādīgst vai jāsēj. Ja stādāmo materiālu neapstrādā, to iemērc siltā gaiši rozā kālija permanganāta šķīdumā. Šī procedūra iznīcina baktērijas un sēnīšu sporas.

Pēc mērcēšanas sēklas var sēt uzreiz, ja jau ir pabeigta vietas izvēle un dobes sagatavošana.Dažreiz dārznieki dod priekšroku stādīt diedzētas sēklas. Lai to izdarītu, tos ievieto mitrā drānā un ievieto siltā vietā 2-3 dienas, saglabājot nemainīgu materiāla mitruma līmeni. Šajā laikā parādās sarkanīgi asni. Nedīgušas sēklas var atstāt vēl 1-2 dienas, tās var uzdīgt nedaudz vēlāk. Sēklas ar stādiem stāda vagās apmēram 3-4 cm dziļumā un apber ar augsni.

Sējot jāievēro šādi attālumi:

• atstājiet 5 cm starp graudiem 1 rindā;
• starp rindām jābūt apmēram 25 cm.

Bietes, kas iestādītas uz šaurām grēdām, darbojas labi (saskaņā ar Mitlider). Ar šo metodi dobes tiek veidotas apmēram 35 cm platas, gar malām tās veido malas no augsnes. Sēklas stāda 5 cm attālumā viena no otras gar šīm pusēm. Šīs metodes priekšrocība ir viegla kopšana un visu augu vienmērīgs apgaismojums.

Stādu stādīšana

Lai iegūtu agrīnu produkciju, bietes audzē stādos. Lai to izdarītu, sēklas sēj 2-3 nedēļas pirms stādīšanas atklātā zemē. Transplantāciju veic, kad parādās 2-3 lapas. Stādu metodei jūs varat audzēt bietes siltumnīcā vai dziļās kastēs uz palodzes. To var sēt biežāk nekā ar tiešo sēšanu atklātā zemē.

Stādi tiek stādīti saskaņā ar sēklu sēšanai piedāvāto shēmu (5x25 cm). Jaunus stādus vislabāk stādīt vēsā un mākoņainā laikā, pirms lietus. Ja laiks ir saulains un karsts, izciļņus vēlams noēnot ar marli vai lutrasilu, velkot audumu pāri uzstādītajām stiepļu arkām.

Biešu kopšana

Pēc sēklu vai stādu iestādīšanas dārzniekam jāievēro noteikumi par biešu kopšanu atklātā laukā.Gala rezultāts ir atkarīgs no to ievērošanas: sakņu ražas lieluma, garšas priekšrocībām un dārzeņu saglabāšanas kvalitātes ziemas uzglabāšanas laikā. Vienkāršas, pakāpeniskas lauksaimniecības tehnikas ievērošana palīdzēs izaudzēt vislabāko ražu.

Biešu stādu retināšana

Biešu stādījumu retināšana tiek veikta, lai iegūtu lielākas sakņu kultūras. Ieteicams to darīt 2-3 reizes sezonā:

1. Sējot tieši zemē, pirmo retināšanu veic, kad augiem parādās 2-3 lapas. No katras sēklas izšķilsies vairāki asni, tāpēc liekie ir jāizņem, atstājot lielāko un attīstītāko stādu. Izvilktos asnus var izmantot kā stādus: novietojiet tos vietā, kur bietes nav sadīgušas.
2. Stādos audzētās bietes pirmo reizi retināt, kad augsnē veidojas sakņu kultūra ar diametru 1,5-2 cm.Sēklu kultūrai retināšana šajā laikā būs otrā reize.Starp krūmiem jāatstāj 10 cm.Retināšanas laikā jānoņem vāji un slimi augi, kā arī tie, kas izlaiduši ziedu bultiņas. Izņemtās jaunās rozetes var izmantot kā vitamīnu piedevu salātos (mangolda vietā) vai vasaras boršča pagatavošanai.
3. Nākamā retināšana tiek veikta, ja vēlaties izaudzēt īpaši lielas sakņu kultūras. Šajā laikā saknes diametrs sasniedz 5-6 cm, tāpēc jaunos saldos augļus var izmantot kā pārtiku, kā vēlaties.

Pēc katras retināšanas bietes vēlams sabērt. Šīs darbības laikā jums ir jābūt labam priekšstatam par to, kā pareizi pievienot augsni rozetes saknes kaklam: augsne nedrīkst pārklāt lapu augšanas vietu krūma centrā. Ir nepieciešams tikai nedaudz pārklāt sakņu kultūras augšdaļu, kas atrodas virs virsmas, ar zemi. Visbiežāk virs zemes paceļas šķirnes ar iegarenām sakņu kultūrām (Cylinder, Rocket un citas). Tajā pašā laikā ligzda noliecas pret augsni, un bietes kļūst izliektas.

Laidīt un mēslot

Labas kvalitātes biešu audzēšanas noslēpums slēpjas pareizā augu laistīšanā un barošanā. Dobe ar stādiem ir nepieciešams bagātīgi laistīt, lai samitrinātu augsni apmēram 10 cm dziļumā, kur kultūrai ir plānas sūkšanas saknes. Pieaugot pieaugumam, apūdeņošanas ūdens apjoms tiek palielināts līdz 20-30 l/m², ja nav pietiekami daudz dabisko nokrišņu.

Sakņu kultūras veidošanās laikā mitruma trūkums izraisa nekrāsotu un cietu gredzenu veidošanos biešu mīkstumā.

Kamēr pazemes daļa nesasniedz 5-6 cm diametru, bietes labāk laistīt katru dienu vai katru otro dienu, koncentrējoties uz augsnes virskārtas izžūšanu 2-3 cm dziļumā. Rudenī, 3-4 nedēļas pirms ražas novākšanas, kas paredzēta uzglabāšanai, laistīšana tiek pārtraukta, pat ja lietus nav. Tātad sakņu kultūrā veidojas vairāk cukura saturošu vielu, un tā tiks labāk uzglabāta.

Lai palielinātu cukura saturu, jūs varat barot stādījumus ar sālītu ūdeni vairākas reizes sezonā (0,5 tējk uz 10 l). Sākotnējā augšanas stadijā (pirms sakņu veidošanās) bietēm nepieciešama pārsēja ar slāpekļa mēslojumu. Lai to izdarītu, uz 10 litriem ūdens papildus sāli pievieno 1 ēd.k. l. amonija nitrāts. Vasaras beigās slāpekļa vielas augam vairs nav vajadzīgas, bet augustā tiek veikta arī virskārta, pievienojot 1 ēd.k. uz 10 litriem ūdens. l. kālija nitrāts.

Šķidro virskārtu var uzklāt ne tikai augsnē, bet arī lapotnē, tas ir, lapas laistot ar barības vielu šķīdumu.

Ārstēšana un apaugļošana

Pēc laistīšanas vai šķidrās virskārtas uzklāšanas augsne starp rindām ir jāattīra 4-5 cm dziļumā.Veicot šo procedūru, sakņu kultūras nedrīkst aiztikt, tāpēc apstrāde jāveic uzmanīgi. . Video redzams, kā līdz ar irdināšanu tiek iznīcinātas nezāles, kurām ir laiks augt starp izplūdes vietām.

Irdējot, tiek lietots arī mēslojums, kas stādījumu baro citādi. Ejās tiek izkaisīts kompleksais minerālmēsls (Agricola-4 vai citi), un pēc tam to ar smalcinātāju iestrādā augsnē. Veicot šādu barošanu, nav nepieciešams gatavot citu mēslošanas līdzekļu šķīdumus.

Biešu kaitēkļi un slimības

Biešu slimības un kaitēkļus var noteikt pēc šādām pazīmēm:

1. Brūni plankumi ar melnu punktu iekšpusē uz biešu lapām - fomozes slimība, kas skar gan lapas, gan sakņu kultūru. Palīdzēs lapu izsmidzināšana ar borskābes šķīdumu (0,5 tējk uz 10 litriem ūdens) un boraksa pievienošana 3 g/m².
2. Peronosporoze - sakāve ar sēnītēm. Tajā pašā laikā lapas apakšpusē ir redzams pelēcīgs pārklājums. Ar sēnīti var cīnīties ar fungicīdiem.
3. Sakņu vabole jeb melnā kāja skar jaunus stādus. Slimību novērš, kaļķojot augsni un pavasarī rakšanas laikā iestrādājot boraksu (katrs 3-5 g/m²).
4. Lielas sakņu kultūras biežāk ietekmē fuzariozi un brūno puvi. Tie attīstās smagās augsnēs, un to apstrādes veidi ir kaļķošana un boraksa uzklāšana.

Bietēm kaitē arī kaitēkļi. Lielākā daļa no tām ēd un sūc lapas (laptis, blusas, blaktis un citi). Augus būs iespējams aizsargāt ar apstrādi ar atbilstošām ķīmiskām vielām (Karbofos, Iskra).

Ražas novākšana un uzglabāšana

Raža un nogatavināšanas laiks ir atkarīgs no biešu šķirnes. Bet aptuvenie ražas novākšanas datumi Krievijas centrālajai daļai ir septembra vidus un beigas, kad gaisa temperatūra pazeminās līdz +5 … +15 ° С. Nav vēlams aizkavēt ražas novākšanu, pakļaujot bietes sasalšanu, kad temperatūra nokrītas zem 0 °C.

Sakņu kultūras izrauj no zemes, nogriež lapas un to augšanas punktu, noņem 2/3 saknes. Uzglabāšanai bietes liek kastēs, pārkaisa ar sausām smiltīm. Lieli daudzumi dārzeņu labi uzglabājas pagrabā tīkla maisos.

Ko var stādīt pēc bietēm un ar ko kombinēt biešu stādīšanu?

Ja dārznieks praktizē sablīvētus stādījumus, tad bietēm vislabākie kaimiņi būs šādas kultūras:

• sīpols;
• lapu dārzeņi un garšaugi (salāti, spināti un citi);
• mangoldi un agri nogatavojušās bietes.

Ja tiek ievērota augseka, nākamajā gadā pēc izaudzētajām bietēm var stādīt kartupeļus un citus solansijas augus, sēt burkānus, ķiplokus, ķirbju kultūras. Vislabākie aizvietotāji būtu pākšaugi, kas atjaunos slāpekļa saturu augsnē. Mangoldi nevar stādīt vienā vietā: tā lapas nokalst un nokalst dārzā.

Ieteicams