Dzīvnieki

Piena pulveris teļiem: kā atšķaidīt uz 1 litru ūdens un proporcijas, labākais piena aizstājējs

Anonim

B altais piena aizstājējs - mākslīgie maisījumi uz olb altumvielu bāzes, bagātināti ar vitamīniem, mikroelementiem, taukiem, antibiotikām, paredzēti jaunlopu ēdināšanai. Piena pulvera izmantošana teļiem ir piespiedu pasākums lopkopības saimniecībās, ko izmanto govs laktācijas problēmu gadījumā vai, ja nepieciešams, lai ietaupītu līdzekļus jaunu dzīvnieku ēdināšanai. Mākslīgais produkts pēc sastāva ir tuvu dabiskam, ērts uzglabāšanai un transportēšanai.

Kas ir piena pulverī

Lielkopji gūst galveno peļņu no piena produktu pārdošanas.Bet gandrīz 10% no govju saražotā piena izsūc teļi. Lai taupītu produkciju, lai palielinātu realizētās produkcijas procentuālo daļu, lauksaimnieki jaunlopus baro ar sauso analogu. Aizstājēji ir lētāki par govs pienu, savukārt tie satur visas vielas, kas nepieciešamas pilnvērtīgai teļu attīstībai.

Pamatojoties uz kvalitatīvu govs pilnpiena analogu:

  • sūkalas, kas palikušas pāri raudzētā piena ražošanā;
  • atpakaļ - atdalīts vājpiens;
  • paniņas - sviesta ražošanas laikā atdalīts krējums ar zemu tauku saturu.

Piena pulveris var saturēt papildu sastāvdaļas:

  • laktoze - piena cukurs;
  • kazeīns - piena proteīns;
  • laktoferrīns - daudzfunkcionāls proteīns, ko satur piena dziedzeru sekrēcija;
  • citi piena proteīna analogi (plazmas, kviešu, sojas, linsēklu, olu proteīni);
  • augu vai dzīvnieku tauki (palmu eļļa, sojas eļļa, kausēts speķis);
  • imūnglobulīni - asins plazmas antivielas;
  • organiskās un piesātinātās taukskābes;
  • vitamīni (A, C, E, D, K, B grupa);
  • minerālelementi (kālijs, kalcijs, dzelzs, cinks, jods, magnijs, selēns un citi);
  • izaugsmes veicinātāji;
  • antibiotikas;
  • probiotikas, pienskābes baktērijas;
  • raugs;
  • kviešu milti;
  • sūdi - sasmalcināti graudi;
  • premiksi;
  • asinis;
  • sapropelis - ezera aļģu dūņas.

Konkrētu piedevu sarakstu nosaka produktu zīmols un tas ir paredzēts noteiktai jauno dzīvnieku vecuma kategorijai. Formula, kas nosaka mākslīgā piena enerģētisko vērtību, ir parādīta tabulā salīdzinājumā ar dabisko govs produktu.

tauki124-6 ogļhidrāti fiber
ComponentsWMS, %Natural piens, %
proteīni12-2025
70-75 (pirms izšķīdināšanas)36-38
0.2

Iegumi un kaitējums

Sausā piena aizstājēji ir izdevīgi un ērti, tāpēc tie kļūst arvien pieprasītāki.

Piena aizstājēja popularitāte ir saistīta ar tā derīgajām īpašībām:

  • teļu veselības un imunitātes saglabāšana;
  • augošā organisma piesātināšana ar optimālu vitamīnu un minerālvielu daudzumu;
  • jaundzimušo pēcnācēju izdzīvošanas līmeņa paaugstināšana;
  • novēršot teļa inficēšanās iespēju (kas iespējams caur slimas govs tesmeni).

Kaitīga teļa veselībai ir iespējama šādos gadījumos:

  • ja barojat dzīvnieku ar nepareizi sagatavotu sastāvu;
  • ja netiek ievērots preces derīguma termiņš (tas ir īss);
  • kad asinis nonāk apšaubāmas kvalitātes maisījuma sastāvā (ja komponents ņemts no ar infekcijas slimību inficētu liellopu organisma, tad pastāv liela varbūtība, ka tiks nogalināti visi jaunlopi);
  • ja sastāvā ir lētas augu izcelsmes vielas (var negatīvi ietekmēt teļa smalko gremošanas traktu).

Kā izvēlēties piena aizstājēju

Sausais produkts ir izgatavots no pilnpiena, žāvējot. Teļa aizstājējs ir pieejams bez taukiem un vesels. Abi piena veidi ir sabalansēti pēc sastāva, ar sastāvdaļu sarakstu praktiski neatšķiras no dabīga produkta, atšķirība ir tikai uzturvielu koncentrācijā, papildu vielu saturā.

Tirgū ir pieejami produkti teļu barošanai ar dažādu tauku saturu. Visvairāk pieprasīti ir sausie maisījumi ar 10, 15, 20% tauku saturu. Kvalitatīvā produktā olb altumvielām vajadzētu dominēt pār taukiem. Pēc olb altumvielu bāzes piena aizstājējus iedala:

  • paniņas;
  • paniņas sūkalas;
  • bagātināts (uz sūkalu, augu proteīna bāzes - sojas, kviešu);
  • fermentēts (pamatojoties uz raudzētām sūkalām, acidophilus un propiona baktērijām);
  • skābpiena sauss (uz lactobacillus acidophilus bāzes).

Mūsdienu ražotāju aukstā piena aizstājēji pēc konsistences ir sadalīti 3 kategorijās:

  1. Sauss - pulveris, atšķaidīts ar dzeramo ūdeni.
  2. Koncentrēts – līdzīgs pūderim. Bet vairāk piesātināts ar uzturvielām, noderīgām piedevām. Tāpēc, lai iegūtu šķīdumu, ir nepieciešama mazāka pulvera daļa.
  3. Šķidrums - gatavi aizvietotāji, kuru pamatā ir beztauku sūkalas.

Lielajās saimniecībās ērtāk izmantot pulvera preparātus. Šķidrais maisījums tiek uzglabāts mazāk, to nevar iegādāties lielai populācijai. Ietaupīšanas nolūkos nav vērts pirkt lētu zemas kvalitātes preci. Iespējams, ka tajā ir sojas milti, kas mēnesi vecam teļam var izraisīt caureju un gremošanas trakta darbības traucējumus.

Kādās proporcijās un kā tas tiek audzēts

Lai pareizi atšķaidītu līdzekli, jāievēro tabulā norādītā deva, kas ieteicama noteikta vecuma teļiem.

Teļa vecums , nedēļasŠķīduma koncentrācija (pulvera masas attiecība pret ūdeni)Norma vienam indivīdam, litri uz 3 1:82,33-5 1:83 6-71:9 38 -121:10 3

Norādītās proporcijas ir standarta, taču pirms pulvera atšķaidīšanas rūpīgi jāizlasa ražotāja ieteikumi uz iepakojuma.

Lietošanas instrukcija var atšķirties no standarta konkrētā piena pulvera sastāva dēļ.

Piemēram, produkts, kas satur vairāk tauku, standarta devā izraisa caureju teļam, un, dzerot pienu ar samazinātu uzturvielu saturu, var tikt traucēta gremošanas trakta mikroflora.

Piena pulvera pagatavošana ir vienkārša, nepieciešams:

  1. Ņemiet svaigu un tīru ūdeni.
  2. Sagatavojiet šķīdumu glāzēs un pudelēs, kas iepriekš dezinficētas ar verdošu ūdeni.
  3. Lai sagatavotu otrādi, sadaliet ūdeni: uzsildiet 2/3 līdz aptuveni 50 °C, 1/3 atstājiet istabas temperatūrā.
  4. Izšķīdiniet pulveri siltā ūdenī, samaisiet līdz gludai.
  5. Otro daļu ūdens ielej koncentrātā, lai pagatavotu šķīdumu ar temperatūru 38-40 °C.
  6. Dodiet teļu tūlīt pēc vārīšanas.

Neatšķaidiet sauso maisījumu aukstā ūdenī un pēc tam uzkarsējiet, pretējā gadījumā pulveris salips kunkuļos. Šķidruma pārkarsēšana ir nepieņemama, pretējā gadījumā olb altumvielas, kas veido pienu, sarecēs.

Noteikumi piena aizstājēja lietošanai teļiem mājās

Ja govs pēc atnešanās nevar dot jaunpienu, tad teļu var barot ar piena aizstājēju no pirmajām dzīves dienām. Kā papildinājumu diētai piena aizstājēju var lietot, kad mazulis ir vismaz 10 dienas vecs. Līdz tam ir svarīgi, lai teļš saņemtu mātes jaunpienu, kas piesātināts ar vitamīniem un aminoskābēm - vielām, kas veido imunitāti.

Ikdienas deva 2 nedēļas vecam mazulim ir 7 litri piena (1 kg sausā produkta). No viena mēneša vecuma dienas deva kļūst attiecīgi 5 litri (750 g). 1,1 kg sausnas uzturvērtība atbilst 10 litriem govs piena. Atšķaidot, uz katru litru ūdens ņem 110 g pulvera. Ir 2 varianti teļa barošanai: ar vēlu (12 nedēļas) atdalīšanu no mātes un ar agrīnu (5 nedēļas). Ar vēlu atdalīšanu optimāla ir šāda barošanas shēma:

  • pirmā nedēļa - 5 litri mātes jaunpiena dienā un minimālā aizstājēja deva;
  • 2 nedēļa - 6 l piena un 7 l piena aizstājēja;
  • 5 nedēļa - minimālā piena porcija, mākslīgais produkts - 8 l;
  • 6 mēneši - 6L aizstājējs;
  • 12 mēneši - 4 g.

Algoritms dzeršanai agrīnai atdalīšanai:

  • pirmā nedēļa - 3-6 litri mātes jaunpiena dienā, 6 litri piena aizstājēja;
  • 2 nedēļas - 6 litri piena un aizstājējs;
  • no 3 līdz 8 nedēļām - piena izslēgšana no uztura, aizstājēja daļa nemainās;
  • 3 mēneši - piena produktu izslēgšana no uztura, dzīvnieka pāreja uz pieaugušo barību.

Piena barošanas laikā teļš apēd 30-42 kg piena pulvera.

Populāri zīmoli

Lielkopība ir attīstīta un perspektīva nozare, tāpēc tirgū ir pieprasīti govs piena aizstājēji. Vietējo un ārvalstu uzņēmumu ražotie produkti atšķiras pēc galvenās olb altumvielu sastāvdaļas, dzīvnieku un augu piedevu klātbūtnes un izmaksām. Augstas kvalitātes sauso aizstājēju ražošanas līderi ir Beļģija, Francija un Nīderlande. Šajās valstīs ražotie produkti ir parādīti tabulā.

OptilacNīderlande3 nedēļas veciem teļiemFoccamel Beļģijano dzimšanas līdz 3 dzīves mēnešiem Kalvolac 16 Nīderlandeno dzimšanas līdz 2,5 mēnešu vecumam Francija Nīderlande Nīderlande
Produkta nosaukumsRažošanas valsts Galamērķis
EurolackNīderlandepilnīgs piena aizstājējs
Milkrem Plus
no 15 dienu vecuma Joosten Milk
s 4 dzīves dienas Prodlak
no 5 dzīves dienām

Iekšzemes uzņēmumi ražo arī labus produktus teļu barošanai. Labāko Krievijas piena pulvera zīmolu vērtējums:

  1. Mologa (OJSC Moloko, Tveras apgabals).
  2. Kormilak (OOO Tagris, Maskava).
  3. Kalvomilk (ZAO Mustang Feeding Technologies, Smoļenskas apgabals).
  4. Milkovit (LLC Spectr, Sanktpēterburga).
  5. Prolak 16 (Dairy Standard LLC, Saratova).

Prolac 16 sausais produkts ir jāatšķaida saskaņā ar standarta proporciju, nevis saskaņā ar instrukcijām, kas norādītas uz iepakojuma maisiņa, pretējā gadījumā teļam var rasties caureja. Ārvalstu ražotāju produkcija ir dārgāka, jo satur vitamīnus, minerālvielas, premiksus.

Iekšzemes piena pulvera kvalitāte uzlabojas, daudzi zīmoli kvalitātes ziņā ir gandrīz panākuši savus ārvalstu kolēģus.

Kļūdas, lietojot

Visbiežāk pieļaujamās kļūdas, ko pieļauj lauksaimnieki, lietojot sausos maisījumus teļu barošanai, ir:

  1. Taupības nolūkos viņi pērk lētus produktus ar augu olb altumvielām un taukiem, kas slikti sagremojas teļu gremošanas traktā.
  2. Netiek ievērota piena šķīduma temperatūra (izmantojiet gatavošanas termometru).
  3. Pārkāpiet pulvera devu (vēlams izmantot virtuves svarus).
  4. Neievērojiet dzeršanas režīmu (pēc 30 minūtēm pēc barošanas teļam jādod ūdens, lai koncentrētais produkts labāk uzsūktos).
  5. Baro teļus no spaiņa, nevis no pudeles ar nipeli (kad teļš nepiesūcas, bet klēpj, neizdalās pietiekami daudz siekalu, dzēriens slikti uzsūcas, rodas caureja).
  6. Neievērojiet barošanas režīmu (barība labāk uzsūcas, ja jaunie dzīvnieki ēd katru dienu tajās pašās stundās).
  7. Dodiet dzērienu no nemazgātiem traukiem.
  8. Nepabeigto piena formulu atstāj uz nākamo dienu (produkts ātri bojājas, tajā sāk vairoties patogēni mikroorganismi).

Teļam nav labāka uztura par mātes pienu, bet piena aizstājējs kļūst par glābēju lauksaimniekam, kurš tur lielus lopus, cenšoties pārdot pēc iespējas vairāk piena produktu un samazināt izmaksas .Galvenais ir iegādāties augstas kvalitātes piena analogus no populāriem un cienījamiem ražotājiem, lai jauniem dzīvniekiem nesaskartos ar saindēšanos un gremošanas traucējumiem.