Noteikta govs piena ražošana: kādi faktori ietekmē produktivitātes rādītājus

Slaucamo govju produktivitāti mēra pēc laktācijas periodā saņemtā piena daudzuma. Govju laktācijas spēja ir sadalīta četros produktivitātes veidos: nemainīgi augsta, nestabili augsta, strauji krītoša un nemainīgi zema. Metode, ar kuru govīm nosaka piena daudzumu, ir piena izslaukuma kontroles mērījumi.

Kā noteikt govs piena ražošanu

Govs vidējais laktācijas ilgums ir 240 dienas. Produktivitāte tiek novērtēta pēc izslaukuma kopējā periodā vai atsevišķiem tā segmentiem. Biežāk izmantota pilnas laktācijas novērtēšanas metode.Kontrolmērījumus veic ik pēc 10 dienām, un pēc tam aprēķina vidējo. Mazāk precīzs mērīšanas veids ir lielākais izslaukums dienā. Iegūtais skaitlis tiek reizināts ar dienu skaitu, kas veido laktācijas ilgumu.

Piena šķirnēm un jauktajām šķirnēm izslaukums vienmēr ir lielāks nekā gaļai. Maksimālā produktivitāte tiek novērota divu mēnešu laikā pēc atnešanās. Sakarība starp govju piena produktivitāti un to laktācijas ilgumu audzēšanas saimniecībā parādīta tabulā: Pirmais

Otrais Trešais 90788789365 dienas10507

Ceturtais			Piena piens
(kilogramos)	305 dienas	9091	9091
		10879	10864	10518

Govs laktācijas spēja veidojas iedzimtības un turēšanas apstākļu mijiedarbībā. Arī tauku un olb altumvielu saturs pienā ir iedzimts. Bet ar labvēlīgiem vai nelabvēlīgiem ārējiem faktoriem iedzimtās īpašības uzlabojas vai pasliktinās.

Faktori, kas ietekmē produktivitāti

Izslaukuma daudzumu un piena kvalitāti ietekmē dzīvnieku šķirne, fizioloģiskās īpašības, mikroklimats telpā un dzīvnieku uzturs. Agrīna piena ražošana ciltsdarbā ir izdevīga, jo tā, iespējams, rada lielākus ekonomiskos ieguvumus un ātru dzīvnieku audzēšanas izmaksu atmaksāšanos. Taču bieži vien rekordus nosaka personība, nevis agrīna apsēklošana un laktācija.

Govju šķirnes

Piena tauku satura rādītāji atšķiras atkarībā no šķirnes virziena:

• piens - 3,5-3,8 procenti tauku saturs, produktivitāte - 5000-7000 litri gadā;
• jaukts - tauku saturs 3,8-4 procenti, gada apjoms 4500-5500 litri;
• gaļa - tauku saturs sasniedz 4,5 procentus, produktivitāte - 1200-2000 litri piena gadā.

Gaļas govju zemais izslaukums ir saistīts ar fizioloģiskām īpašībām. Viņiem ir mazs tesmenis, paredzēts tikai teļu barošanai, īss laktācijas periods. Bet pienam ir vislielākais tauku saturs.

Dzīvnieku vecums

Piena ražošana palielinās līdz četriem vai pieciem gadiem un samazinās pēc sešiem gadiem. Govs pirmo reizi atnesas divu gadu vecumā. Izslaukums pirmajā laktācijā ir 80 procenti. Četru gadu vecumā tas sasniedz simts procentus. Līdz astoņu gadu vecumam produktivitāte samazinās par 6 procentiem.

Agrīna apsēklošana negatīvi ietekmē teļu attīstību. Mazuļi piedzimst mazi un ražo maz jaunpiena.

Govs ķermeņa svars

Govs svars ietekmē izslaukumu.Slaucamo liellopu vidējam svaram pirmās laktācijas laikā jābūt 400 kilogramiem. Ar vecumu masa var palielināties un sasniegt 500 kilogramus. Bet pirmā teļa teļu lielais ķermeņa svars neietekmē izslaukuma apjomu pēc atnešanās. Svara kategorijas ietekme ir savstarpēji saistīta ar teļu atlasi pēc svara pirmajai pārošanai. Arī apsēklošanas atlases kritērijs ir augsta izaugsme.

Barošana un apkope

Grūtniecības laikā, starta laikā un pirmajos laktācijas mēnešos govij ir nepieciešams sabalansēts uzturs, kas bagāts ar olb altumvielām un kalciju. Dzīvnieka ķermenis saņem pietiekami daudz enerģijas. Tā rezultātā piens satur vairāk olb altumvielu un tauku. Skābbarības un svaiga siena barošana sausajā sezonā palielina produktivitāti.

Fizioloģiskie faktori ir savstarpēji saistīti. Normāls svars apsēklošanai un laktācijai tiek sasniegts ar labu teļu barošanu. Pareiza barošana attīsta kuņģi, tāpēc dzīvnieki uzņem vairāk barības, ātri iegūst nepieciešamo svaru un uzrāda augstu piena ražošanu.

Piena ražošanu ietekmē liellopu turēšanas veids. Piesietas govis patērē mazāk barības un ražo vairāk piena. Augsts mitrums un kustību trūkums apstādināšanas laikā samazina produktivitāti. Vislabākie rezultāti tiek novēroti govīm ganībās vai ganībās.

Pirmās apsēklošanas datums

Govis nobriest 10 mēnešu vecumā. Bet sešpadsmitais mēnesis tiek uzskatīts par labvēlīgu laiku apsēklošanai. Agrākā vecumā rodas grūtības ar augļa iznēsāšanu un dzemdībām. Tā rezultātā pirmā laktācija ir zema, un to var pavadīt placentas aizkavēšanās.

Gatavība pārošanai ir atkarīga arī no govs svara. Ja trūkst masas, apsēklošana tiek atlikta uz vēlāku datumu.

Žāvēšanas laiks

Lai saglabātu augstus izslaukumus, slaukšana jāpārtrauc pirms atnešanās. Iepriekš atnešanās govīm palaišana sākas 50 dienas pirms atnešanās, pirmā teļa telēm - 60 dienas pirms atnešanās. Sausuma perioda neesamība noplicina govs ķermeni. Rezultātā pēc atnešanās izslaukums samazinās par 25-40 procentiem. Pārāk ilgs sausuma periods samazina produktivitāti par 15 procentiem.

atnešanās sezona

Ganībās teļi piedzimst pavasarī. Vasarā dzīvnieki ēd svaigu zāli un saņem nepieciešamos vitamīnus. Tāpat izslaukumi pieaug pēc ziemas atnešanās. Turot teltī, teļi piedzimst gada laikā. Šāda dzīvnieku dzīves organizācija ir saistīta ar vietas trūkumu liela skaita jaundzimušo turēšanai. Tāpat nav iespējams apturēt piena ražošanu un nodrošināt visu mājlopu sausumu.

Vaislas rūpnīcu govju produktivitāte visu gadu saglabājas vienā līmenī un ziemā nedaudz samazinās. Lai saglabātu augstus izslaukumus, dzīvniekiem visu gadu tiek dota barojoša barība, jāievēro pārošanās un atnešanās grafiks.

Veselība

Slimības, kas samazina izslaukumu:

• ekstremitāšu traumas;
• reproduktīvie traucējumi;
• tuberkuloze;
• mastīts.

Piena ražošanas zudums neārstētu patoloģiju dēļ ir 10-50 procenti. Visbiežāk mastīts noved pie piena ražošanas samazināšanās. Slimība rodas, ja inficējas ar bakteriālu infekciju nepareizas slaukšanas un nelabvēlīgu apstākļu rezultātā. Piemaisījumu un baktēriju satura dēļ mastīta govju piens nav piemērots lietošanai pārtikā cilvēkiem un dzīvniekiem. Bet slaukšana netiek pārtraukta, jo vēlāk govi atkal slaukt ir ļoti grūti.

Izplatīšana

Laktācija tiek palielināta dažādos veidos. Izplatījumā iekļauta pareiza dzīvnieku dzīves organizēšana gada laikā:

• teļu audzēšana;
• teļu sagatavošana dzemdībām;
• atbilstība grafikam un uztura normām grūtniecības laikā un pēc dzemdībām;
• pareiza slaukšanas tehnika.

Govs slaukšana sākas četrpadsmitajā dienā pēc atnešanās un tiek veikta simts dienas. Šajā laikā dzīvniekam tiek dots vairāk barības. Uzņemšanu sauc par iepriekšēju. To lieto tik ilgi, kamēr palielinās izslaukums. Pēc tam pamatdiētas papildinājums pakāpeniski tiek atcelts.

Ierobežošanas nosacījumi

Iestādītajiem dzīvniekiem ir jānodrošina ērts mikroklimats. Caurvējš, troksnis un mitrums nelabvēlīgi ietekmē izslaukumu. Saziņa ietekmē arī piena ražošanu. Govis, kas redz viena otru un sazinās, dod vairāk piena. Ārzemju saimniecībās slaukšanas laikā tiek ieslēgts muzikālais pavadījums. Mūsdienu un klasiskā mūzika arī uzlabo piena ražošanu.

Aprūpe

Zvēriem, kurus reti tīra, tiek novērots zems izslaukums. Pirms un pēc slaukšanas tesmeni nomazgājiet ar siltu ūdeni. Ar pienu pārklātie sprauslas savāc baktērijas no netīrās pakaišiem. Tā rezultātā attīstās mastīts. Tīrība stendā, tīri tesmeņi un slaucēju rokas palielina piena daudzumu. Dzīvnieki jāizved pastaigā. Tiek uzskatīts, ka vislabākais mājoklis ir brīva ganīšana vasarā un stenda turēšana ar nelielām pastaigām ziemā.

Slaukšanas reižu skaits

Tesmenis ir parenhīmas orgāns, kas nepārtraukti ražo pienu. Šķidrums uzkrājas un nospiež iekšējos audus. Kad tesmeņa kameras ir pilnas, piena ražošana apstājas un tas tiek iesūkts atpakaļ.

Ražošanas apjomu ietekmē tesmeņa ietilpība. Gaļas šķirnēm tas ir mazs, tāpēc slaukšanas biežums maz ietekmē piena daudzumu. Slaucamās govis ieteicams slaukt 2-3 reizes dienā vai biežāk, bet ar regulāriem intervāliem.Slaukšanas reižu skaitu var palielināt, bet ne samazināt. Pretējā gadījumā piena tilpums tiek samazināts par 15 procentiem. Ar vairāk nekā divu tūkstošu litru gada produkciju, pārejot uz divreizēju slaukšanu, piena apjoms palielinās par 10 procentiem.

Slaukšanas reižu skaits ne vienmēr ir jāpalielina. Produktivitātes rekordi tika reģistrēti divu slaukšanas reižu laikā. Manuālas piena atsūkšanas laikā ir svarīgi ievērot tehniku. Mīkstas masāžas kustības uzlabo asinsriti un piena plūsmu tesmenī, veicina tā pilnīgu iztukšošanu.

Dzīvnieku iezīmes

Laktācijas perioda ilgums un piena izslaukums katrai govij ir individuāls un var atšķirties vienas šķirnes dzīvniekiem vienādos apstākļos. Reakcija uz slaukšanas biežumu ir atkarīga no individuālajām īpašībām.

Tesmeņa forma un piena plūsmas ātrums ietekmē piena daudzumu. Ar aparātu pienu ātri dekantē govīm ar noapaļotu bļodveida tesmeni vai ar iegarenu vannveida tesmeni. Dzīvnieki ar kazu un primitīvu tesmeņa formu tiek slaukti ar rokām zemā izslaukuma dēļ.

Iedzimtība, turēšanas apstākļi, augšanas īpašības un šķirnes vairāk vai mazāk ietekmē piena ražošanu dažādos ganāmpulkos. Tāpēc, lai palielinātu izslaukumu, ir nepieciešams izpētīt ārējo un iekšējo faktoru attiecības katrā konkrētajā saimniecībā.

Ieteicams