Ogas

Vīnogas dāvana Zaporožjei: šķirnes apraksts un īpašības, audzēšana ar fotoattēlu

Anonim

Pēdējos gados vīnkopība strauji attīstās un ieņem vadošās pozīcijas, pārņemot palmu pat no dārzkopības. Vasarnieki un privāto dārzu īpašnieki arvien vairāk platību atvēl vīnogulāju audzēšanai. Priekšroka tiek dota nepretenciozām, augstražīgām šķirnēm ar izcilu garšu un komerciālām īpašībām. Vīnogu šķirne Dāvana Zaporožje var kļūt par īstu saimnieka lepnumu.

Vaislas vēsture Zaporožjes dāvana

Pirmais vīnogulājs uz mūsu planētas parādījās ļoti sen.Pat Ēģiptes faraonu kapenēs tika atrasti kauli no šiem augļiem. Bībele piemin arī vīnogulāju audzēšanu jau Noasa laikā. Vīnogas Podarok Zaporožje tāda paša nosaukuma pilsētā selekcionēja amatieris E. A. Kļučikovs.

Viņš ilgu laiku smagi strādāja pie sava prāta un ieguva to, sarežģīti krustojot trīs populāras šķirnes vienlaikus:

  • Estere;
  • Kesha-1;
  • Titsa ir stabila.

Jaunums bija ne tikai sarežģīts stabils, bet arī ar izcilu produkta veiktspēju.

Prusi un mīnusi

Zaporožjes vīnogu dāvanas popularitāte ir saistīta ar daudzajām priekšrocībām, kas to labvēlīgi atšķir no konkurentiem:

  • augsta un stabila raža;
  • izcila garša;
  • labas komerciālas īpašības;
  • augļi otiņā ir viendabīgi;
  • piemērots komerciālai audzēšanai;
  • izturīgs pret mitriem un lietainiem laikapstākļiem;
  • lieliska salizturība;
  • raža labi saglabājas vairākus mēnešus;
  • paaugstināta izturība pret sēnīšu slimībām.

Pēc vīnkopju domām, vīnogu trūkums ir tas, ka tās ir ļoti rūpīgi jātransportē. Mīkstums ir ļoti sulīgs, un augļi ir viegli atdalāmi no birstes, tāpēc transportēšanai ķekari jāliek vienā kārtā.

Hibrīdu salīdzinājums: jauna dāvana Zaporožjei un dāvana Zaporožjei

Dažus gadus pēc panākumiem vīnogu šķirnes gift of Zaporozhye selekcijā selekcionārs iepazīstināja dārznieku tiesā ar modificētu jaunumu ar uzlabotām īpašībām.Ārēji tie ir ļoti līdzīgi, taču jaunajai dāvanai Zaporožjei ir būtiskas atšķirības. Tās pamatā bija priekštecis, kas tika krustots ar tikpat populāro Rapture šķirni. Salīdzinot divus hibrīdus, izceļas šādas novitātes iezīmes:

  • augļošanās notiek ļoti agri, 120 dienas pēc ziedēšanas;
  • vidēja auguma vīnogulājs;
  • sieviešu un vīriešu tipa ziedi;
  • ķekaru masa svārstās no 700 g līdz 2 kg;
  • ogu krāsa ir intensīvāka;
  • degustācijas kvalitātes degustētāji novērtēja 8 balles;
  • 96% olnīcu nogatavojas;
  • salizturība un izturība pret slimībām saglabājās vienā līmenī;
  • izcila dzinumu izdzīvošana;
  • augļu daudzums ierobežots līdz 40 pumpuriem;
  • piemērotība audzēšanai lauksaimniecības uzņēmumos.

Ārējās īpašības

Šķirnes apraksts sniedz priekšstatu par tās galvenajām atšķirīgajām iezīmēm. Pateicoties ārējiem datiem, dāvanu Zaporožjei var viegli atpazīt starp citām līdzīgām šķirnēm.

Bušs

Vīnogu krūmu šķirne Dāvana Zaporožje garš, ar spēcīgu vīnogulāju. Tas aug ātri un jau nākamajā gadā sāk nest augļus. Lapas ir trīs daivas, tumši zaļā krāsā, nedaudz sadalītas. Ziedi galvenokārt sievišķīgi.

Blusters

Vienas šķirnes gift of Zaporožje vīnogu kopas svars svārstās no 600 g līdz 2 kg. Augļi ir blīvi iepakoti, un pašai sukai ir konusa vai cilindriska forma. Ogas vienāda izmēra, nogatavojas gandrīz vienlaicīgi. Vienas ogas svars ir 10-18 g, garums 32 mm, platums 25-28 mm. Augļi, kas nogatavojas ēnā, tehniskās gatavības stadijā ir gaiši zaļā krāsā, savukārt saulē tie ir bālgani ar tikko pamanāmu vaska pārklājumu.

Pulp of gift to Zaporozhye ir ļoti sulīgs, gaļīgs, ar patīkamu garšu ar vieglu ābolu nokrāsu. Augļu degustācijas rezultāts no 8 līdz 8,4 punktiem. Miziņa ir diezgan blīva un elastīga, kas nodrošina ogu izturību pret plaisāšanu.

Tehniskie dati

Dāvanai Zaporožjei ir unikālas īpašības, kas to atšķir no citām šķirnēm.

Augs ir piemērots audzēšanai gandrīz jebkurā reģionā.

Izturīgs pret sasalšanas temperatūru

Šī vīnogu šķirne demonstrē izcilu salizturību un spēj izturēt temperatūru līdz -24 °C, taču ziemai to joprojām ieteicams nosegt un sasildīt.

Imunitāte pret slimībām

Dāvana Zaporožjei ir augsta izturība pret sēnīšu slimībām. Miltrasa viņu nemaz neskar. Citos gadījumos savlaicīga profilaktiskā ārstēšana palīdzēs samazināt slimības risku līdz nullei.

Šķirnes apputeksnēšana

Šīs šķirnes vīnogām ir sieviešu ziedu kāti. Tas tiek apputeksnēts jebkuros apstākļos, tāpēc tuvumā jāiestāda tikai pāris šķirnes ar divdzimuma ziediem.

Ienesumi

Uz viena augļus nesoša dzinuma veidojas 1-2 masīvi vīnogu ķekari. Auglīgums ir 70%. Ražas ir stabilas un bagātīgas, augļi sākas otrajā gadā pēc stādīšanas.

Reproducēšanas metodes

Zaporožjes vīnogu dāvanu vislabāk pavairot ar spraudeņiem. Varat arī izmantot slāņošanu. Bet jums nevajadzētu to audzēt ar sēklām, jo mātes hibrīda šķirnes īpašības netiks nodotas bērniem.

Ieteikumi kopšanai un audzēšanai

Rūpes par vīnogām prasa zināmu apņemšanos no audzētāja. Tas nenozīmē, ka šī procedūra ir sarežģīta, tikai tas prasa laiku.

Noteiktas prasmes un aprīkojums ievērojami paātrina un vienkāršo vīna dārzu kopšanas darbu.

Spraudeņa sagatavošana stādīšanai

Pagrabā glabātos spraudeņus pirms stādīšanas dārzā ievieto mitrā kūdrā vai smiltīs. Tas novērsīs to izžūšanu. Pavasarī stādi ir stumbrs bez lapām, bet ar pietūkušiem pumpuriem. Nosēšanās ir ieteicama no maija līdz oktobrim. Jaunam augam uz viena zara ir palikuši tikai 3 dzinumi.

Nolaišanās vietas sagatavošana

Vīnogas tiek uzskatītas par dienvidu augu, tāpēc to stādīšanai tiek izvēlēta labi apgaismota vieta, kas aizsargāta no caurvēja un ziemeļu vēja. Blakus vajadzētu augt vēl vairākām šķirnēm ar divdzimuma ziediem. Pirms vīnogulāju stādīšanas augsne ir labi irdināta un tiek noņemtas nezāļu saknes.

Aku sagatavošana

Stādot vairākus spraudeņus vienā un tajā pašā platībā, attālums starp bedrēm ir vismaz 2,5 metri.Stādīšanas bedres dziļumam jābūt 1 metram, un platumu izvēlas divreiz par jauna auga sakņu sistēmas diametru. Bedres apakšā ir uzlikts drenāžas slānis. Sagatavojot urbumus, viņi nekavējoties plāno režģu vai balstu izvietojumu.

Apūdeņošana

Laistīšana ir obligāts pasākums Zaporožjes vīnogu dāvanas kopšanai. Īpaši augam tas nepieciešams ziedēšanas un augļu veidošanās laikā. Ļoti labi sevi ir pierādījusi pilienveida apūdeņošana, kas papildus apūdeņošanai ļauj veikt dozētu virskārtu.

Barošana

Pirmajā reizē pēc stādīšanas vīna dārzus nevar apaugļot, bet pēc gada bagātīgas augļu ražas jāpieliek organiskās vielas (humuss), kompleksās minerālvielas un fosfora-kālija piedevas.

Prievīte un formēšana

Zaporožje šķirnes gift vīnogām nepieciešama obligāta prievīte.Apgriežot krūmu ziemai, pumpurus atstāj nedaudz vairāk, nekā ieteicams, atkarībā no vīnogulāju biezuma. Ja daži dzinumi sasalst, tad šāds triks ļaus nepalikt bez ražas. Pēc birstes novākšanas apakšējie zari tiek noņemti līdz pusmetra augstumam no zemes līmeņa.

Nākamais dzinumu līmenis tiek nogriezts par 10% no garuma, un visi sānu pabērni tiek noņemti. Uz augšējiem zariem un topošajiem augļu dzinumiem tiek atstāti no 8 līdz 12 pumpuriem.

Slimību un kaitēkļu kontrole un profilakse

Pavasarī vīnogas apstrādā ar dzelzs sulfātu. Kaitēkļu parādīšanās novēršana tiek veikta trīs posmos. Pirmais - kad pumpuri tikko atveras, tad gar pirmajām lapām un visbeidzot - pirms ziedēšanas sākuma.

Kā segt vīnogas ziemai

Pirms aukstā laika iestāšanās vīnogulājs tiek sagatavots ziemai. Lai to izdarītu, dzinumus sagriež 1 m garumā, veido ventilatora formā un noliec pie augsnes. Virsū uzber zemes vai zāģu skaidas kārtiņu, uzklāj egļu zaru kārtu vai pārklāj ar kritušām lapām.

Augļu nogatavošanās un novākšana

Vīnogas nogatavojas aptuveni augusta trešajā dekādē, bet dažos reģionos šis periods tiek aizkavēts līdz 10. septembrim. Ja nav sala, pušķi var palikt uz vīnogulāju līdz oktobra vidum, nezaudējot garšu un komerciālās īpašības.

Ogu lietošana

Šīs šķirnes vīnogas tiek uzskatītas par desertu, tāpēc tās izmanto galvenokārt svaigas. Taču tos var nosūtīt arī pārstrādei, sulu pagatavošanai un pat mājas vīna pagatavošanai. Arī augļi ir piemēroti transportēšanai un ilgstošai uzglabāšanai, nezaudē savu garšu un izskatu līdz Jaungada brīvdienām, ja tiek nodrošināti nepieciešamie apstākļi.