Vīnogas Udmurtijā: stādīšana un kopšana, audzēšana un labāko šķirņu apraksts

Vīnogas Udmurtijā ir muļķības, to stādīšana un kopšana krasi atšķiras no tā, kas tiek praktizēta to dabiskās augšanas vietās. Smagie klimatiskie apstākļi – īsa vasara un gara barga ziema atstāj īpašu iespaidu uz reģiona augkopību. Lai šādos apstākļos audzētu vietējo dienvidu vīnogu augu, jums jāizvēlas pareizā šķirne.

Udmurtijā audzēšanai vislabāk piemēroto vīnogu šķirņu saraksts

Saraksts:

• Don ahāts;
• Alešenkins;
• Volga;
• Prieks;
• Far Eastern Ramming;
• Clog Pearl;
• Šarova mīkla;
• Ziemeļu rītausma;
• Korinka Russian;
• Nikopoles skaistums;
• Ziemeļu skaistums;
• Crystal;
• Liepājas dzintars;
• Madeleine Angevin;
• Malengr Early;
• Mičurinskis;
• Maskava vienmērīgi;
• Muromets;
• Novgoroda;
• Īpašs;
• Atmiņa Dombkowska;
• Platovskis;
• Early Ciravian;
• krievu agri;
• Ziemeļi;
• Tambov Pink;
• Chasla Ramming;
• Jubileja.

Labāko šķirņu īpašības

Īsās vasaras apstākļos ne visas salizturīgās vīnogu šķirnes spēj nogatavoties. Īsas augšanas sezonas klātbūtne aprakstā ir viena no pamatīpašībām, izvēloties. Vīna dārza audzēšanai atklātā zemē ļoti svarīga ir šķirnes ziemcietība, un izturība pret sēnīšu un baktēriju slimībām Udmurtijai nav īpaši svarīga. Šajā reģionā nav sastopami vīnogu slimību ierosinātāji - miltrasa, oidijs, tie iet bojā lielā salnā, pat ja to celmi tiek atvesti kopā ar stādiem.

Audzēšanas apstākļi un sala izturība

Īsas, bet karstas udmurtu vasaras un sniegotās ziemas ir pietiekami apstākļi, lai no atklātas zemes iegūtu kvalitatīvu vīnogu ražu. No dienas, kad vīnogulājs pamostas ražas novākšanai, nedrīkst paiet vairāk kā 5 kalendārie mēneši. Ziema Udmurtijā valda 7 mēnešus gadā.Kopš novembra bieza sniega sega sargā vīnogulāju.

Vīna dārzu iespējams droši sagatavot ziemošanai, ja šķirnes veģetācijas cikls ilgst ne vairāk kā 130 dienas. Par labāko izvēli var uzskatīt agri nogatavojušās šķirnes, kas ir izturīgas pret pavasara salnām.

Krūma struktūras iezīmes

Vīnogu krūma virszemes un pazemes daļām jāattīstās organiski - sakņu sistēmai jāspēj iekļūt līdz 2,5-3 metriem zemes zarnās, kas ir nedaudz zem augsnes sasalšanas punkta. Tas palīdzēs krūmam pārziemot bez sakņu sistēmas apsaldējuma riska. Sakņu īpatnība ir tāda, ka to attīstība turpinās gan vasarā, gan ziemā.

Sabiezinātā (augšējā) pazemes daļa ir “galva”, tās veselība ietekmē daudzgadīgā vīnogulāja virszemes daļas attīstību, krūmu piedurkņu veidošanos. No katras piedurknes stiepjas plānāki dzinumi. Piedurkņu skaits ir atkarīgs no šķirnes īpašībām - no 1 līdz 6 gab. Kadri ir dažādi:

• Šajā sezonā izveidoti viengadīgie dati.
• Nogatavojies - pieaugums salīdzinājumā ar iepriekšējo sezonu.
• Augļu dzinumi - uz tiem veidojas augļu pumpuri.

Dažādu vīnogu šķirņu lapas atšķiras pēc sadalīšanas 3 vai 5 daivās. Vīnogulājs - liāna, pielīp pie balstiem ar plāniem cirtainiem dzinumiem. Stīgas ir pietiekami izturīgas, lai noturētu labības zarus uz režģa.

Vīnogas ir daudzgadīgs augs ar vidējo augļu periodu 40 gadi.

Nosēšanās atklātā zemē vasarā

Vasarā intensīvi attīstās sakņu sistēma. Tas ir iemesls krūmu stādīšanai zemē karstajā sezonā. Līdz sala sākumam sakņu galiem ir jāsasniedz vairāk nekā 2 metru dziļums, kur sals netiks cauri. Dažādās vīnogu šķirnēs sakņu sistēma var izturēt sals no -5 līdz -9 ° C.

Vīnogu stādīšanas datumi Udmurtijā iekrīt maija pēdējās dienās - jūnija pirmajās desmit dienās. Vīnogulājs sāks nest augļus tikai 3. gadā.

Uzmanību! Stādiem jābūt piesietiem, aizsargātiem no vējiem, bet ne noēnotiem. Krūmu veidošanās sākas ar 2. sezonu.

Izkraušanas vietas izvēle un bedres rakšana

Vīnogu stādīšanai nepiemērotas augsnes - purvs, applūstošas vietas, sāļas augsnes. Citu veidu augsnēs vīnogulāji attīstās labi un dod ražu. Udmurtu vīnkopju viltība ir tāda, ka viņi stāda krūmus monolīta ķieģeļu žoga dienvidu pusē.

Tātad augs ir pasargāts no vējiem, un tam ir pieeja saulei. Ja šāda žoga nav, tad viņi uzliek aizsardzību no šīfera. Dienvidrietumu nogāzes ir labākā vieta vīna dārzam Udmurtijā, šeit no pretējās puses paceļošie akmeņi kalpos par barjeru vējiem.Kalnu kausētais ūdens plūst ātri, kas nozīmē, ka vīnogu saknes tiks pasargātas no pārmērīga mitruma.

Kam jāpievērš uzmanība, izvēloties stādus

Stādu mizai jābūt gludi brūnai, zaļgana nokrāsa norāda, ka jums ir pirmais gads. Šiem stādiem ir vislabākā pielāgošanās spēja. Udmurtijas vīnogu krūmu sakņu sistēmai vajadzētu atšķirties ar spēcīgu sakneņu. Mizai nav bojājumu, nedrīkst būt dzinumu.

Kā stādīt

Stādīšanas metode - tranšejā vai atsevišķā bedrē, ir atkarīga no augsnes īpašībām vietā. Mālainās un smilšainās augsnēs galvenokārt sagatavo stādīšanas bedrītes. Smilšakmeņos augi tiek stādīti tranšejā.

Bedrītes platums nav mazāks par 1 m, dziļums līdz 1,5 m.

Pabērnu sēdvietas

Ja uz vietas ir vīna dārzs, jums tas vienmēr ir jāizretina vasarā, pabērns - noņemiet svaigus dzinumus, kas biezina krūmu. Spēcīgi dzinumi un kļūs par cienīgu stādāmo materiālu. Pēc dzinuma nogriešanas tas ir jāatbrīvo no liekās lapotnes, tāpēc tiek noņemtas visas apakšējās lapas. Uz roktura nedrīkst palikt vairāk par 3 jaunākajām lapām.

Spraudeņus ievieto ūdenī, kurā izšķīdināts "Kornevin" vai "Heteroauxin" - sakņu augšanas stimulatori. Apsakņoti spraudeņi:

• ienirt seklās bedrēs;
• apkaisa ar zemi;
• no tām tiek noņemtas liekās lapas, atstājot 1 jaunu un 1 embriju;
• augs ir pārklāts ar caurspīdīgu plastmasas burku, ko nogriež pudele.

Tātad augam būs laiks iesakņoties, iesakņoties.

Audzēšana un kopšana

Vīnkopības īpatnība Udmurtijā ir tāda, ka vīnogu stāds, kas iestādīts podiņā pēc pirmās vasaras sezonas, tiek izņemts tumšā, vēsā vietā un netiek atstāts ziemošanai kopā ar pieaugušiem augiem. Būs tikai otro sezonu, tas ir nepieciešams pasākums, stādot vīnogu šķirnes ar vidēju ziemcietību.

Apgrieziet un veidojiet krūmu

Segaugiem nepieciešama zema dzinumu atzarošana, līdz ar to palielinās piedurkņu skaits - auglīgie dzinumi (maksimums 7). Pirmajā gadā atliek tikai 1 pumpurs, lai izveidotu vīnogulāju, visu pārējo vasaras sākumā saspiež vai nogriež ar griezējiem.

Līdz brīdim, kad krūms ir sagatavots ziemai, uz dzinuma nedrīkst palikt vairāk par 10-12 pumpuriem, sānu dzinumus noņem bez nožēlas. Nākamajā gadā krūms ir pietiekami spēcīgs, lai atbalstītu otrā vīnogulāja attīstību.Līdz ziemai tas, tāpat kā pirmais, apstājas līdz 10-12 acīm. Rezultātā trīs gadus vecam stādam jau būs 2 auglīgi vīnogulāji. Trešajā vasarā krūmu var bagātināt ar vēl diviem auglīgiem vīnogulājiem, palielinot 4. sezonas ražu. Pirmo 5-6 gadu laikā veidojas krūma struktūra, tad atliek tikai to uzturēt.

Augsnes mēslošana un lapotnes barošana

Lai saglabātu krūma izturību sākotnējā veģetācijas stadijā, tiek izmantots slāpekļa mēslojums. Pēc olnīcu veidošanās tiek veikta minerālu pārsēja. Kūtsmēslus un humusu izmanto kā sakņu barošanu. Tos lieto ne biežāk kā reizi 2-3 gados, laistot augu pirms ziemas aukstuma.

Slāpekli saturošie mēslošanas līdzekļi pirms laistīšanas tiek izkaisīti ap vīnogulāju stumbru. Tiek veikta arī lapu mēslošana ar minerālmēsliem. Stādot stādus, auglīgā zeme stādīšanas bedrē tiek bagātināta ar humusa un fosfātu mēslojumu.

Augu apūdeņošana

Vīnogām nepieciešama bagātīga laistīšana ziedēšanas sākumā, olnīcu veidošanās, sulas komplekts ar ogām. Mēnesi pirms ražas novākšanas laistīšana netiek veikta. Pārmērīgs mitrums padarīs ražu skābu.

Pavasara un rudens kopšana

Atzarošana, augsnes mitrināšana, mēslošana, sapuvušo vai kritušo lapu un augļu novākšana ir būtiski soļi rudens un pavasara kopšanā.

Rudenī ir nepieciešama sasilšana, mulčējot augsni, veidojot žogus un aptinot krūmus.

Krūmu sagatavošana ziemai

Vienkāršs, bet ne humānākais veids:

• noliec vīnogulāju pie zemes;
• nostipriniet ar metāla lenti, skavu;
• pārklājiet ar zemes kārtu 10-25 cm.

Daudzslāņu siltumnīcas izveides metode:

• uz krūma savienotajiem zariem uzlikts cieši plastmasas maisiņš;
• burlap;
• Otrais plastmasas plēves slānis ir savilkts kopā auga pamatnē.

Vīna dārziem, kas iestādīti zemienēs, tiek izmantota darbietilpīgāka ziemas aizsardzības metode - koka pagaidu nojumju izbūve, kas no ārpuses pārklāta ar jumta materiālu, ir labākā vīnogulāju hidroaizsardzība no kušanas ūdens.

Piesien vīnogulāju pie režģa

Jums ir jāpiesien vīnogulājs, pirms sula sāk kustēties, šajā laikā tā ir elastīgāka un mazāk ievainojama. Horizontāli piesienot vīnogulāju pie režģa, pēc vīnkopju novērojumiem ķekari ir smagāki, uzlabojas ogu nogatavošanās.

Profilaktiskā ārstēšana

Vara sulfāta 3,5% šķīdumu lieto kā sēnīšu infekciju profilaksi.

Ražas novākšana un ražas uzglabāšana

Ražas novākšana notiek septembra beigās – oktobrī. Uzglabāšana, transportējamība un apstrādes metodes ir pilnībā atkarīgas no audzēšanai izvēlēto šķirņu īpašībām.

Ieteicams