Hurma: audzēšana no sēklām mājās, šķirņu apraksts, kopšana un pavairošana

Ebeniešu dzimtas koki un krūmi dzīvo simtiem gadu, atšķiras pēc izskata, formas un augļu nokrāsas. Lai gan ķīnieši bija pirmie, kas audzēja hurmas, Dienvidamerikā audzētās šķirnes pārsteidz ar lielākajām ogām. Kaukāza un Grieķijas valstīs tiek stādīti koki ar miniatūriem augļiem, kas sver mazāk par 50 gramiem. Izraēlas audzētāji ir radījuši Sharon bez sēklām. Hurmu audzēšana nav tik sarežģīta, ja zināt izvēlētās šķirnes īpašības.

Apraksts un ārējie parametri

Ebony dzimtas koki sasniedz 15 metru augstumu, krūmi - 5.Ovālās hurmas lapas, kuru galos ir smailas, katru gadu nokrīt. Tie ir spīdīgi no ārpuses un matēti no iekšpuses. Augļa diametrs dažām šķirnēm ir tikai 2 cm, citās sasniedz 15. Ogas karājas kokā, kad lapu nav vispār, kas pirms nobiršanas kļūst spilgti sarkanas, bet bez tām augs saglabājas īsu brīdi. laiks.

Augļa izskats ir atkarīgs no nogatavināšanas stadijas un šķirnes. Gatavos augļos miza iegūst sarkanīgu nokrāsu, un mīkstums kļūst kā želeja, zaudē pīrāgu garšu. Ogām ir 5–7 sēklas, bet hibrīdiem sēklas var nebūt.

Šķirnes un šķirnes

Rudenī pārdevēji piepilda stendus ar oranžiem augļiem. Visbiežāk viņi atved Šaronu un Koroleku. Neēdamā pīrāga hurma ir sastopama savvaļā, bet ir izveidotas simtiem šķirņu ar patīkamu garšu.

krievu

Gandrīz pirms 60 gadiem Krimas selekcionāri izaudzēja hurmas hibrīdu, kas ir pielāgots audzēšanai klimatā, kur ziemas sals sasniedz 35 °C.Zems Rossiyanka šķirnes koks zied jūnijā, nav nepieciešama apputeksnētāju apkārtne. Augļi parādās nākamajā gadā pēc stādīšanas:

• apaļa forma;
• dzelteni oranžs;
• sver aptuveni 50 g;
• cietā celuloze.

Ogām ir pīrāga garša, pēc nogatavināšanas tās kļūst mīkstākas un garšīgākas. Šķirnei ir vairākas pasugas ar dažādiem toņiem, bez graudiem un ar kauliņiem.

Austrumi

Japāņu hurmas koks izaug līdz 15 metriem augsts. Uz brūniem pubescējošiem dzinumiem ir ovālas, spīdīgas lapas, kas rudenī kļūst sarkanas.

Dzeltenb alto ziedu vietā veidojas līdz 0,5 kg smagas ogas.

Austrumu hurmas dzinumi sasalst 20 ° C temperatūrā zem nulles, bet nākamgad tiek uzlikti pumpuri, veidojas olnīca. Koks neiesakņojas mitrājos, prasīgs pret siltumu. Nogatavojušies augļi kļūst saldi un oranži.

Korolek

Šīs hurmas šķirnes ogas nogatavojas no vīrišķajiem ziediem uz kokiem, kuru augstums ir 8 līdz 12 m. Lapu apakšdaļai ir gaiši zaļa nokrāsa. Maijā Korolek izlaiž atsevišķus bordo pumpurus. Līdz rudenim nogatavojas dažādi augļi:

• bumbveida;
• šokolādes krāsa;
• salda krēmveida mīkstums.

Ogas ir bagātas ar pektīnu, šķiedrvielām, vitamīniem, izmanto ievārījumu, melases un alus pagatavošanai. Grauzdētas sēklas veido kafijai līdzīgu dzērienu.

Kaukāzietis

Šādas hurmas kokam ir spēcīgas saknes, stumbrs izskatās pēc kolonnas. Ovālas lapas veido skaistu un sulīgu vainagu. Vasarā parādās zaļgani ziedi, gatavu ogu diametrs ir tikai 20 mm. Kaukāza hurmas skābajos augļos ir līdz pat duci graudu, mizā ir tanīni, lapās ir daudz hinīna.No viena koka tiek novāktas līdz 20 spaiņiem spilgti dzeltenu ogu ar zemu kaloriju saturu.

Virdžīnijas

Ziemeļamerikā, Vidusjūras valstīs, Kaukāzā audzē dažādas tropu kultūras, kas piedalījās Rossiyanka hibrīda selekcijā. Virdžīnijas hurmu apputeksnē bites un vējš, kas ņemts no akmens, bet labāk ir iegādāties stādu. Augļiem ir sulīgs gaiši dzeltens mīkstums, sver līdz 500 g, ogas diametrs ir aptuveni 6 cm.

Ņikitskaja bordo

Hurmas hibrīdi tika izveidoti Krimas botāniskajā dārzā. Apputeksnējot krievietei, ko audzējuši Ukrainas selekcionāri, un austrumu tropisko augļu šķirni, tika iegūta jauna šķirne, ko sauca par Nikitskaya bordo. Zems koks izceļas ar piramīdas vainagu, iztur sals līdz 25 ° C. Ogas nogatavojas oktobra sākumā, atsevišķi īpatņi sver 120 g.Saldie augļi ir pārklāti ar purīna pārklājumu un tiem ir bordo nokrāsa. Viens augs dod līdz pat 7 spaiņiem augļu.

Samts

Starp 500 ēbeniešu dzimtas kultūras šķirnēm ir tādas, kuru augļi pēc izskata atšķiras no izplatītākajām hurmas šķirnēm. Mūžzaļie Mabolo koki aug lēni, bet sasniedz pat 20 metru augstumu, nenomet lapas, sastopami Filipīnās. Ogām ir samtaina virsma, dzeltenas, sarkanas, violetas.

Zaļie augļi smaržo mitri, bet, kad tie nogatavojas, mīkstums kļūst sulīgs un smaržīgs.

šokolāde

Eiropiešus, kas ieradās Centrālamerikā, piesaistīja koki ar dekoratīvām gaiši zaļām lapām un sfēriskiem augļiem. Šokolādes hurmas nogatavojušās ogas ir brūnā krāsā, saldais mīkstums pārsteidz ar smaržīgu aromātu.Koki zied ļoti bagātīgi, piesaista kukaiņus, viegli panes karstumu, taču ir prasīgi pret mitrumu.

Darakhti

Šo hurmu audzē Tadžikistānā un citās Vidusāzijas valstīs apūdeņotās zemēs, kultivē Indijā. Apelsīnu augļi nogatavojas uz zemiem kokiem, nogatavojušies tiem ir salda garša un smalks aromāts.

Bullsirds

Pašauglīgas šķirnes koki izceļas ar blīvu vainagu, ko veido tumši zaļas lapas. Gatavu apelsīnu ogu svars sasniedz 300 gramus. Viņiem ir blīva mīkstums, tie ir labi transportēti. Buļļa sirds tiek audzēta rūpnieciskā mērogā, tai nepieciešama regulāra laistīšana, tai nepatīk caurvēji un tā pacieš aukstumu līdz -25 ° С.

Dieva dāvana

Šķirne iztur Sibīrijas salnas, iepriecina ar augļiem trešajā gadā pēc stādīšanas, atsevišķu īpatņu svars tuvojas 120 gramiem. Nogatavojušās ogas nav oranžas, bet gan bordo krāsā. Dieva dāvana apputeksnē citas kultūraugu šķirnes, jo tai ir 2 veidu ziedi.

Mazs zils

Dagestānā un Rietumdžordžijas štatā savvaļā augošā hurma ir līdz 10 metrus augsts koks. Augļi ir sfēriskas formas, to diametrs reti pārsniedz 5 cm, ogas ir tumši zilas, gandrīz melnas.

Mid

Šīs šķirnes koki sasniedz 15-18 metru augstumu, iztur salnas virs 30 grādiem, var augt un nest augļus vidējos platuma grādos. Vidējās hurmas ogas ir veidotas kā saplacinātas bumbiņas, un tās tiek novērtētas to maigās garšas un izsmalcinātā aromāta dēļ. Savelkošanās nav pat nenogatavojušos augļos, arī tajos nav sēklu.

Mini

Pirms daudziem gadiem Ķīnā viņi sāka stādīt augus konteineros, radot īstu mākslu. Jebkurš interjers rotās koku ar dzintara krāsas augļiem. Miniatūra hurma vannā izskatās lieliski. To stāda kā parastu telpaugu, vasarā bagātīgi laista un apsmidzina, ziemā izved uz telpu, kuras temperatūra nepārsniedz 10°C.

Kalns

Kaukāza aizās un platlapju mežos aug savvaļas dateles jeb hurma. Koki sasniedz 30 metru augstumu. Koksni izmanto mēbeļu izgatavošanai, un no lapām tiek pagatavota vitamīnu tēja. Ziedi kalpo kā medus augi un piesaista savvaļas bites. Kalnu hurmas ogas ir mazākas par 2 cm diametrā, nogatavojušās kļūst gandrīz melnas, pārklātas ar purīna pārklājumu.

Kā audzēt hurmas

Mērenā klimatā tropu kultūra neiepriecinās ar lielu lielo augļu ražu, pat novācot agrīnu šķirni, bet, ja katru gadu apgriež, veidojot vainagu, dienvidu augs lieliski rotās dārzu.

No kaula

Iektelpu ziedu cienītāji hurmas stāda toveros un puķupodos. Tas labi iesakņojas, ja savāc kvalitatīvas sēklas.Jūs pats varat sagatavot sēklu materiālu no gataviem un veselīgiem augļiem. Kaulus diedzēt mitrā drānā, ietinot tos celofānā. Siltā vietā asni parādās pēc 2 vai 3 nedēļām.

Sēkla iestādīta podiņā, nākamgad krūmu var pārvietot uz vietu, kuru visu dienu apgaismo saule, slēgta no caurvēja.

No stādiņa

Otrā metode ir piemērota tiem, kas grasās audzēt ražu atklātā laukā. Lai nesaņemtu savvaļas medījumu, jauns kociņš jāiegādājas kokaudzētavā. Stādīšana tiek veikta pavasarī, saknes kakls jāpadziļina par aptuveni 10 cm, potējot uz dienvidu pusi. Zeme ir viegli sablīvēta, palaista, ielieta mulča.

Noteikumi augu audzēšanai

Dārzā zemus kokus novieto pēc 3 x 3 parauga, starp augstām šķirnēm atstāj 7 metrus. Pērkot kvalitatīvu stādu, hurma ar augļiem var iepriecināt jau trešajā gadā, ja radīsi tai visus nepieciešamos apstākļus.

Izaugsme ārpus telpām

Lai tropu kultūra pildītu ne tikai dekoratīvās funkcijas, bet arī uzplauktu, atalgotu ar ražu, koka stādīšanai tiek izvēlēta vieta, kur nepūš caurvējs, nav caurvēja . Piemērota ir jebkura augsne, izņemot purvainas augsnes un sāls purvus. Mērenā klimatā sala izturīgas agrīnās šķirnes parasti iesakņojas, koki tiek stādīti pavasarī. Vairākus gadus tie būs rūpīgi jāpārklāj ziemai.

Kuras platības var audzēt

Hurma labi jūtas Krasnodaras un Stavropoles teritorijās, Ziemeļkaukāzā. Selekcionāri ir radījuši hibrīdus, kas nes augļus Maskavas reģionā, Belgorodas reģionā. Krievijas centrālajā daļā parasti aug salizturīgā Virgin hurma - dažādas amerikāņu selekcijas, kas var izturēt mīnus 35. Rossiyanka hibrīds ir arī pielāgots mērenam klimatam.

Urālos tropu kultūru var stādīt tikai apsildāmā siltumnīcā, nevis audzēt dārzā. Kokam skarbā klimatā trūkst augstas temperatūras summas.

Istabas apstākļos

Atlasot sēklas no gataviem hurmas augļiem, tās var stādīt mājās podiņā. Pēc stratifikācijas graudi tiek padziļināti par 1 vai 2 cm sagatavotajā augsnē:

• no humusa;
• velēna zeme;
• koka osis;
• kaulu milti;
• rupjas smiltis.

Tvertne ir pārklāta ar stiklu, regulāri vēdināta. Pēc asnu parādīšanās stādus pārstāda citos podos un atstāj uz palodzes.

Sezonas aprūpes iezīmes

Dienvidu augs labi attīstīsies, ja radīsi tam optimālus apstākļus, pratīsi rūpēties par tropisko viesi.

Apūdeņošana

Papildus siltumam un saulei koka saknēm un lapām ir nepieciešams daudz mitruma, taču tam nevajadzētu stagnēt. Hurmas ir lietderīgi apsmidzināt ar siltu ūdeni, un labāk to darīt vakaros. Cik bieži laistīt augu dārzā, ir atkarīgs no laikapstākļiem. Sausā klimatā apūdeņošana būs jāveic katru dienu, irdinot un mulčējot zemi stumbra aplī.

Barošana

Stādot koku, bedrē tiek ienests spainis ar sapuvušiem kūtsmēsliem un glāze superfosfāta, kas labi sajaukti ar zemi. Pēc pāris mēnešiem augu apaugļo ar šķidru biohumusa šķīdumu. Barošanai ir piemēroti vistas kūtsmēsli, koksnes pelni, komposts, virca. Pirmajos gados barības vielas tiek ievestas stumbra aplī.

Apgaismojums

Tropu viesim ir gara augšanas sezona. Ja jūs iestādīsit hurmu ēnā, lapas sāks čokuroties, olnīcas sabruks.Koks normāli attīstīsies tikai tad, ja būs vismaz 2 tūkstoši gaismas stundu, pretējā gadījumā tas būs jāstāda siltumnīcā, kur jāuzstāda papildu lampas.

Temperatūra

Hurma mīl sauli, vasarā tā jūtas lieliski pie 20-30 °C, bet auksto ziemu tā var arī nepārdzīvot. Pat salizturīgās šķirnes, kas stādītas atklātā zemē, ir jāpārklāj, pie mīnus 20 cieš saknes, izsalst dzinumi.

Atzarošana un saspiešana

Kad koka augstums sasniedz pusmetru, sākas vainaga veidošanās, sānu zari tiek saīsināti, lai piešķirtu tam lodītes izskatu. Galvenais dzinums ir saspiests, regulāra retināšana palīdz novērst sabiezēšanu, labāk to darīt rudenī, vasarā atzarojot ir jānoņem nok altuši zari.

Vakcinācija

Lai hurma ātrāk sāktu iepriecināt ražu, jāpaātrina ziedpumpuru veidošanās, šim nolūkam:

1. Stiprākā dzinuma pamatnē nogrieziet mizu gredzena formā perpendikulāri tā augumam.
2. Gredzens ir uzpotēts griezuma vietā ar aizmuguri.
3. Piestipriniet ar pārtikas plēvi, lai novērstu infekcijas iekļūšanu brūcē.

Hurma būs ātrāk iepriecināta ar ogām, kad tā tiks iestādīta ar koka kātu, kas jau nes augļus. Zinot, uz kā stādīt dzinumu, jūs varat ievērojami paātrināt ziedu pumpuru veidošanos.

Pārskaitījums

Ja tropu viesi audzē nevis atklātā zemē, bet uz palodzes, podiņā ar laiku kļūst krampji saknēm. Hurmu pārstāda jaunā traukā, diametrā par 3 cm.Atklātā zemē dienvidu reģionos koku pārvieto pavasarī, izrokot 60 cm dziļu bedri.Aukstā klimatā labāk audzēt tropu. apgriezt to vannā un vasarā iznest uz balkonu vai dārzu.

Kā sagatavot hurmu ziemošanai

Vēlā rudenī koku nepieciešams bagātīgi laistīt. Lai gan hibrīdās šķirnes pacieš smagas sals, pirmos 4 gadus pēc stādīšanas augi ir jāpārklāj ziemai. Lai to izdarītu, ap stumbru tiek uzk alti 3 knaģi un izvilkts audekls. Saknes ir apraktas ar zemi, un skeleta zarus vēlams aptīt ar materiālu.

Augļu periods

Vasaras iedzīvotājiem, kuri audzē hurmas no sēklas, nevajadzētu gaidīt strauju ogu parādīšanos. Koks izskatīsies skaisti, bet mērenā klimatā nav lielas ražas.

Ziedēšana un apputeksnēšana

Savvaļas dzīvnieks izaug no kaula. Lai hurmas iepriecinātu ar augļiem, tās iestāda dzinumu no koka vai krūma, kuram jau bija ogas. Siltummīloša kultūra jūnijā zied trešo vai ceturto gadu, bet, lai mājās parādītos olnīca, jums tuvumā jāiestāda apputeksnētājs.

Augļu rašanās sākums

Pat ar īsto vietu hurmam, savlaicīgu laistīšanu, noteikta mitruma uzturēšanu un virskārtu ne vienmēr izdodas sagaidīt ogas, audzējot tropu ciemiņu mērenā klimatā. Koks sāk nest augļus septītajā gadā.

Augļu nogatavināšanas datumi

Hurma zied vēlu, jau tad, kad pienāk siltas dienas, bet ogas paspēj piepildīties ar sulu pirms salnām. Krievijas dienvidos augļi nogatavojas līdz novembra sākumam.

Ražas novākšana un uzglabāšana

Hurma tiek plūkta ar rokām, nedaudz ritinot uz kātiņa. Sulīgas ogas izmanto ievārījumu un konservu gatavošanai, saldēšanai un žāvēšanai. Svaigi augļi tiek uzglabāti 0 ° C temperatūrā ne ilgāk kā 3 mēnešus, istabas temperatūrā - līdz nedēļai.

Hurmu pavairošana

Dārzā vai mājā var iestādīt vairākus eksotiskus augus, tie priecēs ar dekoratīvu izskatu.

Optimāls laiks

Kad pavairot hurmu, ir atkarīgs no izvēlētās metodes. Spraudeņi tiek stādīti, tiklīdz ir pagājis sala atgriešanās draudi. Kauli jānovāc rudenī un jādīgst nekavējoties, pumpuru veidošanu var veikt augustā.

Ceļi

Istabas apstākļos hurma ērti pavairo ar sēklām, potēšanu veic atklātā zemē. Ja dārzā aug augļus nesošs koks, var veikt zaļumus.

Kā uzpotēt hurmu

Lai paātrinātu tropu kultūru ziedēšanu un vairošanos, viņi izmanto pumpuru veidošanos, kurā jauniem kokiem tiek uzpotēts viens pumpurs. Spraudeņus novāc, pirms sula sāk kustēties, ievieto slapjās smiltīs un nogādā pagrabā. Vainagā nozāģē vienu skeletzaru, celmā ievieto vairākus sagatavotus dzinumus.

Iesācēji dārznieki nezina, ko uzpotēt spraudeņiem no augļkoka, lai gan tiek izmantota jebkura no topošajām iespējām.

Slimības un kaitēkļi - veidi, kā cīnīties

Hurmu, kas aug podiņā uz palodzes, dažkārt skārusi miltrasa. Koka vēdināšana svaigā gaisā palīdz novērst problēmas rašanos. Dārzā tropu kultūra bieži cieš no sakņu vai pelēkās puves. Lai cīnītos pret slimībām, tiek izmantoti fungicīdi "Topsin" vai "Impact".

Nelabvēlīgā klimatā, lauksaimniecības tehnoloģiju neievērošanas gadījumā zarus un jaunos dzinumus ietekmē bakteriālais vēzis, un koks iet bojā.Lai likvidētu kraupi, fuzariozi, hurmas apsmidzina ar Bordo šķidrumu, apstrādā ar Fitosporin. Dažkārt uz auga sāk uzliesmot ērces un zvīņokaiņi, kas izsūc sulu no lapām un dzinumiem. Atbrīvoties no kaitēkļiem palīdz insekticīdi jeb bioloģiskie preparāti "Boverin", "Gaupsin".

Ieteicams