Ogas

Salizturīgas vīnogu šķirnes: labāko un lielāko apraksts, audzēšana ar video

Anonim

Vīnogas ir viena no visizplatītākajām kultūrām lielākajā daļā dārznieku. Ar šo ogu cilvēki saskaras katru dienu, jo augu pievieno daudziem pārtikas produktiem. Ir daudz kultūras šķirņu. Taču īpaši iecienītas ir salizturīgās saldo vīnogu šķirnes, kas aug pat ziemeļu reģionos. Pirms šādu vīnogu stādīšanas jums jāiepazīstas ar to šķirnēm un augšanas īpašībām.

Vēsture un audzēšanas pazīmes

Sala izturīgu vīnogu šķirņu selekcijas pirmsākumi ir I.V. Mičurins. Ar tās palīdzību pagājušā gadsimta pirmajā pusē tapa pirmās ziemcietīgās ogas, kas varēja izturēt ziemas temperatūras kritumu. Tajos gados tika izaudzētas labākās sala izturīgākās šķirnes, starp kurām ir Metallic, Arctic, Concord.

Dažus gadus vēlāk selekcionārs Ja.I.Potapenko pievienojās jaunu vīnogu šķirņu audzēšanai. Viņš nolēma izveidot augus, kas ne tikai izturētu salu, bet arī tiktu galā ar lielāko daļu slimību. Viņa pētījumu rezultātā tika izveidotas tādas vīnogas kā Honey, Stepnyak un Suvorovets.

Jau no sešdesmito gadu sākuma pašmāju selekcionāri nolēma izveidot tehniskas šķirnes, kuras varētu audzēt Sibīrijā. To izdarīja zinātnieks no Orenburgas - Šatilovs. Vairākus savas dzīves gadus viņš veltīja izturīgāko vīnogu šķirņu radīšanai. Rezultātā viņš radīja Amūras melnb altās vīnogas.

Divdesmitā gadsimta otrajā pusē selekcionāru darbs sasniedza jaunu līmeni, pateicoties kam rūpnieciskā mērogā tika audzētas lielas un ziemcietīgas vīnogu ogas pat vietās, kur bija stiprs sals. Līdz šim ir izveidotas daudzas zonētas vīnogu šķirnes, kas aug atklātā zemē Primorijā, Tālajos Austrumos un Urālos.

Šādi augi ir pielāgoti audzēšanai apstākļos, kad temperatūra noslīd zem 30 grādiem zem nulles.

Kādas ir priekšrocības?

Salizturīgām vīnogulāju šķirnēm ir vairākas priekšrocības, kas jums jāzina pirms to audzēšanas. Galvenās priekšrocības ir šādas:

  • Izturīgs pret zemām temperatūrām.Šo vīnogu šķirņu galvenā priekšrocība ir tā, ka tās ir pielāgotas aukstam klimatam. Vīnogu stādi normāli augs bez papildu nojumes, pat ja temperatūra pazemināsies līdz 25-30 grādiem zem nulles.
  • Slimību rezistence. Šī ir otra svarīgākā ziemcietīgo augu priekšrocība. Tās retāk nekā citas šķirnes uzbrūk kaitēkļiem, un tās necieš no slimībām.
  • Transportējamība. Atsevišķi jāmin ogu priekšrocības, kuras pēc novākšanas tiek uzglabātas ilgu laiku un transportētas pat lielos attālumos. Novāktā vīnogu raža nebojājas 3-4 nedēļas.

Agri izturīgas šķirnes

Vasaras iedzīvotāju vidū, kas dzīvo reģionos ar aukstu klimatu, ir populāras ziemcietīgas vīnogas ar agri nogatavojošām ogām. Ir vairākas agri nogatavojušās šķirnes, kuras stāda visbiežāk.

Pārvērtības

Daudzi agro ogu cienītāji dārzā stāda vīnogu šķirni Transformation, kuras puduri nogatavojas 95-105 dienu laikā. Šīs vīnogas iezīme ir tā, ka tā spēj nest augļus vairākas reizes sezonā.

Transformācijai ir lieli klasteri, kuru svars ir pusotrs kilograms. Ja audzēšanas laikā tiek ievēroti visi agrotehniskie noteikumi, vienas otas masa var sasniegt 2-3 kilogramus. Kopas sastāv no daudzām koniskām ogām, katra sver 10-20 gramus.

Viktors

Victor tiek uzskatīta par agrām vīnogām, kuru augļi nogatavojas augusta sākumā vai jūlija otrajā pusē. Tāpēc nobriedušas birstes var plūkt jau 70-80 dienas pēc pumpuru parādīšanās uz krūmiem.

Tāpat kā pārveidošanās gadījumā, nogatavojušies ķekari ir diezgan lieli un izaug līdz 1-2 kilogramiem.Viktora ogām ir iegarena forma, to garums sasniedz 5-6 cm, un to svars ir 13-15 grami. Starp atšķirībām izšķir augļu garšas īpašības, kas ir ļoti sulīgas un saldas. Galvenās Viktora priekšrocības ir tas, ka viņa nogatavojušās ogas neplaisā pat pie augsta mitruma.

Laura

Šī ir augstražīga šķirne, kuras krūmos 80-85% ir augļus nesoši dzinumi. Laura ir klāta ar lielām piecloku lapām ar tumši zaļu nokrāsu.

Lauras ķekari ir nelieli un sver tikai 800-900 gramus, taču tas ražu neietekmē. Sakarā ar to, ka krūmiem ir piesietas daudzas otas, no viena auga tiek novākti 20-25 kilogrami ogu.

Vīnogas ar paaugstinātu salizturību

Ziemeļu reģionu iedzīvotāji, kur ir stabila zemā temperatūra, dod priekšroku dārzā stādīt ziemcietīgas vīnogu šķirnes. Ieteicams iepriekš iepazīties ar šķirnēm, kurām raksturīga paaugstināta salizturība.

Lidija

Lydia ir hibrīda vīnogu šķirne, kas izaudzēta, krustojot Labrusa un Vinifera. Auga priekšrocības ietver gatavu augļu garšu un augstu produktivitātes līmeni. Lidija tiek novērtēta arī par saviem skaistajiem krūmiem, ar kuriem var izrotāt savu vasarnīcu.

Audzējot uz krūmiem, veidojas puduri, kas ar laiku iegūst cilindrisku formu. Katra no tām svars ir tikai 100-150 grami.

Tukai

Daudzi vīnkopji uzskata Tukay par agri nogatavojušos šķirni, jo tās ogas nogatavojas 80-95 dienās. Dažreiz augļu nogatavošanās aizkavējas, taču tas neietekmē ražu, jo šķirne pacieš salu. Ogas veidojas uz cilindriskām kopām. To lielums var atšķirties, jo tas ir atkarīgs no apstākļiem, kādos audzē Tukay.

Novākto Tukay var uzglabāt vairāk nekā trīs nedēļas, nezaudējot savu garšu. Tādējādi nogatavojušās vīnogas var transportēt lielos attālumos.

Kardināls

Cardinal tiek uzskatīta par diezgan senu šķirni, kas Amerikā izaudzēta vēl pagājušā gadsimta 39. gadā. Dažus gadus vēlāk to sāka audzēt ne tikai ASV, bet arī Eiropā.

Vasaras sākumā uz Cardinal krūmiem sāk veidoties lielas otas. Kad tie nogatavojas, to garums sasniedz trīsdesmit centimetrus, un to svars ir 650 grami.

Kas ir nepārklājošās šķirnes?

Daudzi vasarnieki reģionos ar zemu temperatūru vīnogas audzē īpašās siltumnīcās. Tomēr ir šķirnes, kas aug bez papildu patversmēm.

Jupiters

Šī amerikāņu šķirne tika izveidota 1984. gadā no izturīgas Labrusca vīnogas. Jupitera raksturīgās iezīmes ietver to, ka tā ogas nogatavojas 80-90 dienās. Starp atšķirībām ir arī tas, ka ziedēšana sākas nedēļu agrāk nekā citi augi, kas nogatavojas agri.

Jupitera krūmiem raksturīgs vidējs augšanas spēks, tie izaug līdz 2-3 metriem. Vīnogu stādu priekšrocības ietver to izturību pret kaitēkļiem un parastajām slimībām.

Alfa

Lai iegūtu šo hibrīda šķirni, tika krustotas tādas šķirnes kā Labrus un Riparia. Rezultāts ir vīnogas, kas aug bez pajumtes 35 grādu temperatūrā zem nulles. Alfai ir vēls ogu nogatavošanās periods, tāpēc ražas novākšana tiek veikta tikai četrus mēnešus pēc nieres parādīšanās.

Katras nobriedušas otas masa sasniedz 200 gramus, un, pareizi kultivējot, ir iespējams sasniegt 300 gramus. Uz ķekariem veidojas mazas ogas, apaļas un sver 3-5 gramus.

Platovskis

Tehniskā augu šķirne ar vidēju nogatavināšanu. Gatavās ogas novāc pēc 100-120 dienām. Platovska priekšrocības ietver to, ka par viņu ir viegli rūpēties. Pateicoties tam, pat nepieredzējuši audzētāji var iesaistīties šķirnes audzēšanā.

Platovskis nevar lepoties ar lielām kopām, jo to svars ir tikai 150 grami. Katrs vīnogu ķekars ir blīvi pārklāts ar ogām, kas sver 2–3 gramus.

Audzēšanas iezīmes

Lai iegūtu labu sala izturīgu vīnogu ražu, jums būs jāiepazīstas ar to audzēšanas niansēm. Tāpēc ir jāiepazīstas ar vairākām lauksaimniecības tehnoloģiju iezīmēm:

  • Siešanas otu kontrole. Lielākajai daļai ziemcietīgo vīnogu krūmu šķirņu ir augsta raža. Ja no krūmiem nenoņemsiet papildu birstes, auga salizturība pasliktināsies un tas sasalst.
  • Iestudējums. Visi vīnogu stādi aktīvi aug un izaug līdz 5-8 metru augstumam. Uz krūmiem parādās daudz dzinumu, kas regulāri jānoņem, lai tie netraucētu ogu nogatavošanos. Iestudējums tiek veikts vismaz 2-3 reizes sezonā.
  • Apputeksnēšana. Dažas šķirnes ir pašapputes ar īpašiem apputeksnētājiem. Tāpēc jau iepriekš vajadzētu noskaidrot, vai iestādītās vīnogas ir pašapputes.

Secinājums

Reģionos ar zemu temperatūru jāstāda ziemcietīgas vīnogu šķirnes. Tomēr pirms tam jums vajadzētu iepazīties ar galvenajām šādu vīnogu šķirnēm un to audzēšanas noteikumiem.