Timiāns (timiāns): audzēšana mājās podiņā uz palodzes un kopšana

Timiāna audzēšanu mājās podiņā nodarbojas daudzas saimnieces. Šis augs tiek uzskatīts par izcilu garšvielu, ko bieži izmanto ēdiena gatavošanā dažādu ēdienu gatavošanas laikā. Pirms timiāna stādīšanas ieteicams iepazīties ar stādīšanas un audzēšanas iespējām dzīvoklī.

Vai timiānu var izaudzēt podā?

Daudzus interesē, vai garšvielas ir iespējams audzēt mājās. Timiāns ir lieliski piemērots audzēšanai telpās, jo tas nav pārāk izvēlīgs un neprasa daudz kopšanas. Tāpēc pat nepieredzējuši cilvēki, kuri nekad nav audzējuši timiānu, tiks galā ar stādīšanu un garšvielu audzēšanu.

Stādīšanai vienkārši izvēlieties garšvielai piemērotu trauku, iestādiet to un novietojiet labi apgaismotā telpā. Audzējot augu dzīvoklī, tas būs periodiski jālaista, lai augsne neizžūtu, un jābaro ar mēslojumu.

Piemērotas šķirnes

Pirms stādīšanas ieteicams iepazīties ar piemērotākajām augu šķirnēm, kuras var stādīt mājās. Tie ietver:

• Parastais timiāns. Šī mazizmēra garšvielu šķirne izaug līdz 5-7 cm augstumā un tāpēc ir lieliski piemērota audzēšanai dzīvoklī. Nogatavojušos garšvielu varat savākt augusta beigās.
• Ložņu timiāns. Šķirne pieder pie mazizmēra un aug nogatavināšanas procesā līdz 10-15 cm augstumam. Krūms zied vasaras vidū, pēc tam uz tā veidojas augļi.
• Citrons. Šī ir daudzpusīga šķirne, ko var stādīt gan dzīvoklī, gan uz ielas. Pieaugušie krūmi izaug līdz 15-18 cm 3-4 nedēļas pēc stādīšanas. Izmanto ēdiena gatavošanai kā telpas dekoru.

Vietas izvēle iekštelpu timiānam

Dažas nepieredzējušās mājsaimnieces pievērš maz uzmanības piemērotas nosēšanās vietas izvēlei, jo uzskata, ka garšviela augs jebkurā telpā. Tomēr tas tā nav, un tāpēc jums vajadzētu iepazīties ar iespējām izvēlēties labāko timiāna stādīšanas vietu.

Apgaismojums

Timiāns tiek uzskatīts par gaismu mīlošu augu, kas vislabāk aug pilnā saulē. Podu ar augu ieteicams novietot uz palodzēm, kuras labi apgaismo saule. Ja spice tiek stādīta ziemā, būs jāparūpējas par papildu apgaismojumu un jāuzstāda īpašas lampas.

Temperatūra un mitrums

Timiāns vislabāk aug vēsās telpās, kur gaisa temperatūra nav augstāka par 20 grādiem pēc Celsija. Rudenī pa dienu podu var iznest uz iestikloto balkonu un ienest dzīvoklī tikai vakarā, pēc saulrieta.Ziemā garšvielu nevar ņemt līdzi uz balkona, jo tā no zemās temperatūras nomirs.

Gatavošanās timiāna stādīšanai mājās

Timiāna audzēšana nav tik grūta, it īpaši, ja iepazīstas ar sagatavošanas īpatnībām tā stādīšanai. Ieteicams jau iepriekš parūpēties par optimāliem stādīšanas apstākļiem garšvielām, stādīšanas traukiem un piemērotu augsni.

Stādīšanas jaudas izvēle

Gatavošanās stādīšanai sākas ar optimālās jaudas izvēli stādīšanai un garšvielu audzēšanai dzīvoklī. Daži šim nolūkam izmanto plastmasas krūzes vai plastmasas puķu podus. Tomēr šādi konteineri nav īpaši piemēroti timiāna audzēšanai. Par labāko izvēli tiek uzskatīti māla podi, kas ievērojami vienkāršo turpmāko auga stādīšanas procesu citos traukos.

Izvēloties podu, ieteicams pievērst uzmanību tā dziļumam. To vajadzētu padziļināt par 10–15 cm, jo tieši šis dziļums tiek uzskatīts par piemērotu. Dziļākos traukos garšviela augs daudz sliktāk un ilgāk.

Kādai jābūt augsnei stādīšanai?

Lai timiāns labi augtu mājās, jārūpējas par augsnes maisījumu. Garšvielu audzēšanai tiek izvēlēta līdzsvarota un auglīga augsne, kas satur noderīgus mikroelementus. Augsnei jābūt porainai, lai ūdens un gaiss tajā varētu labāk iekļūt. Zemes skābuma līmenis nedrīkst būt augstāks par pH 6-7.

Lai izveidotu augsnes maisījumu, jums iepriekš jāsagatavo velēnu vai parastā dārza augsne. Tad tam pievieno organiskos pārsējus olu čaumalu, kūdras un humusa veidā. Lai timiāns augtu ātrāk, tiek pievienoti velēnas pelni.

Augsnei tiek pievienotas arī neorganiskas sastāvdaļas, kas palielinās produktivitāti. Augsni ieteicams sajaukt ar mazgātām smiltīm, lai tā kļūtu irdenāka un labāk uzsūktu mitrumu. Zemei pievieno perlītu, lai novērstu sakņu sistēmas puves.

Kā iestādīt timiānu mājās?

Ir vairākas izplatītas metodes timiāna stādīšanai. Garšvielu audzēšanai dzīvoklī viņi izmanto stādīšanas spraudeņus vai sēklas. Lai izvēlētos sev piemērotāko izkāpšanas metodi, ar katru no tiem jāiepazīstas sīkāk.

No sēklām

Visbiežāk spice tiek stādīta ar sēklām, jo tā ir vieglāk. Lai to izdarītu, augsnes maisījumu, kas sajaukts ar vermikulītu, ielej iepriekš sagatavotos traukos, kas uzlabo mitruma aizturi augsnē. Pēc tam augsni traukos aplej ar siltu ūdeni un zemē izveido caurumus. Katrā bedrē ievieto 2-3 sēklas un pārklāj ar zemi. Stādītos augus pārvieto uz palodzes un regulāri laista. Kad podos parādās pirmie dzinumi, tie tiek retināti labākai augšanai.

No spraudeņiem

Daži labprātāk pavairo timiāna krūmus ar spraudeņiem.Vispirms jāsāk novākt spraudeņus stādīšanai. Pēc timiāna ziedēšanas beigām no krūma nogriež dzinumus un pilnībā attīra no lapām. Nogriež bieži dzinumus, un tas būs spraudeņi, kas tiek stādīti podā.

Timiāna spraudeņus ir diezgan viegli iestādīt zemē. Lai to izdarītu, podi ir pilnībā pārklāti ar augsni un tajā tiek veikti padziļinājumi 1-2 cm dziļumā. Tad dzinumus ievieto bedrēs un apkaisa ar zemi. Stādītos spraudeņus laista pēc 1-2 dienām, pirms tiem parādās pirmās lapas.

Rūpes par timiānu uz palodzes

Lai jaunie dzinumi ātri augtu, tie būs pienācīgi jākopj. Aprūpes laikā katrs krūms būs periodiski jālaista un augsne ir jāatbrīvo. Tāpat, izejot, periodiski jāuzrauga gaismas daudzums telpā un gaisa temperatūra.

Ja, regulāri laistot, garšviela izžūst, tā būs jābaro. Lai to izdarītu, augsnei pievieno organisko un minerālmēslu.

Timiāna krūmiem nepieciešama periodiska atzarošana no liekajiem dzinumiem. Šo procedūru veic ar mazām asām šķērēm pavasara pirmajā pusē. Atzarošanas laikā augiem tiek nogriezta trešā daļa dzinumu.

Ražas novākšana

Timiāna dzīves cikla beigu posmā tiek veikta gatavās ražas novākšana. Lai to izdarītu, visus dzinumus ar lapām rūpīgi sagriež ar nazi. Procedūru ieteicams veikt vasaras otrajā pusē, kad uz visiem augiem parādās ziedi. Šajā periodā novāktā raža tiek uzskatīta par smaržīgāko, tāpēc labāk to izmantot ēdiena gatavošanai. Visas savāktās garšvielas jāuzglabā hermētiskā traukā, lai tajā neiekļūtu saules stari.

Secinājums

Timiāns tiek uzskatīts par vienu no visizplatītākajām garšvielām, un tāpēc to bieži audzē mājsaimnieces. Pirms šī auga stādīšanas un audzēšanas ieteicams iepazīties ar timiāna stādīšanas un kopšanas iezīmēm.

Ieteicams