Kā ātri diedzēt pupiņas mājās 1 dienā ar fotoattēlu
Daudzi zina, ka pupiņu kāposti ir noderīgi veselībai, taču ne visi zina, kā pareizi diedzēt pupiņas. Metode ir atkarīga no dārznieku mērķa. Daži vēlas iegūt agrīnus dzinumus, bet citi interesējas par veselīgu uzturu un ēd asnus. Apsveriet, kādas metodes pastāv pupiņu diedzēšanai un kādas ir šī produkta priekšrocības.
Dīgušas pupiņas - ieguvumi un kaitējums
Pupiņu asni ir guvuši lielu popularitāti cilvēku vidū, kuri piekopj veselīgu dzīvesveidu. Tie ir neapstrādātu pārtikas produktu galvenā sastāvdaļa. Parasti cilvēki, kuri vēlas atbrīvoties no nopietnām slimībām vai vienkārši saglabāt savu veselību, nodarbojas ar neapstrādātu pārtiku.
Pupiņu kāposti satur vitamīnus un daudz noderīgu mikroelementu:
- kalcijs;
- cinks;
- dzelzs;
- varš;
- fosfors un vairāk.
Tie satur lielu daudzumu C vitamīna. Pateicoties augu proteīna klātbūtnei sastāvā, šis produkts var pilnībā aizstāt gaļu. Kā zināms, augu olb altumvielas ir daudz veselīgākas par dzīvnieku olb altumvielām.
Pupiņu asnus ēd, lai novērstu saaukstēšanos, paaugstinātu hemoglobīna līmeni un zaudētu liekos kilogramus. Terapeitiskos nolūkos tos izraksta pacientiem ar aterosklerozi un cukura diabētu. Asni normalizē vielmaiņu, nomierina nervu sistēmu, paaugstina iekšējo orgānu darbību.
Pupiņu kāpostiem nepiemīt organismam kaitīgas īpašības. Protams, ja tie netiek ļaunprātīgi izmantoti. Pārāk daudz ēšanas var izraisīt vēdera uzpūšanos, kolikas un caureju.
Kā diedzēt pupiņas mājās
Pupiņu diedzēšana mājās neaizņem daudz laika. Vienīgais, kam ir vērts pievērst uzmanību, ir sēklu kvalitāte. Pirms procedūras tie tiek rūpīgi izšķirti, it īpaši, ja tie ir no veikala. Visi izžuvušie, sapuvušie un bojātie graudi ir jāizmet. Ir vairāki veidi, kā dīgt sēklas, apsveriet vienkāršāko. Darbību algoritms pa posmiem:
- paņem nelielu plastmasas trauku, apakšā izveido caurumus, lai pa tiem varētu izplūst ūdens;
- nosaka ietilpību dziļā bļodā; ir svarīgi, lai trauka apakšdaļa nepieskartos šim traukam, pretējā gadījumā ūdenim nebūs vietas;
- ielieciet vairākas reizes salocītu marli plastmasas trauka apakšā;
- pa virsu uzber plānu pupiņu kārtu;
- piepildiet sēklas ar siltu ūdeni, lai tas tikai nedaudz pārsniegtu to līmeni;
- pārklājiet graudus ar drānu un nolieciet siltā, tumšā vietā;
- lai asni parādītos pēc iespējas ātrāk, pupiņas laist ik pēc 3 stundām.
Ja viss ir izdarīts pareizi, asni parādīsies nākamajā dienā. Diedzētajām pupiņām pārtikai vajadzētu būt 4-5 dienas, kad augi sasniedz 5-6 cm augstumu.Neaizmirstiet, ka uzkrātais ūdens ir regulāri jāizlej.
Pupiņu audzēšana stādīšanai zemē
Stādīšanai paredzēto pupiņu diedzēšanas tehnoloģija daudz neatšķiras no iepriekšējās metodes. Pirms procedūras joprojām ir nepieciešams izšķirt bojātās sēklas un noņemt liekos gružus.Tad noskuj vidēja dziļuma šķīvi, uzliek mitru drānu vai marli. Atlasītie graudi tiek izklāti virs materiāla, kas samērcēts siltā ūdenī un pārklāts ar virsējo slāni.
Ir svarīgi, lai audums būtu tikai mitrs. No tā nedrīkst izsūkties ūdens, pretējā gadījumā tas izraisīs pupiņu puvi.
Dīgšanas laiks parasti ir 1 diena. Jau nākamajā dienā parādīsies trausli asni, kas tiek stādīti augsnē. Viņi to dara ļoti uzmanīgi, attālums starp rindām nedrīkst būt mazāks par 50 cm, starp sēklām - vismaz 20 cm.
Diedējamās pupiņas stādiem
Lai diedzētu pupiņas stādiem, dārznieki izmanto veco pārbaudīto metodi. Lai cik dīvaini tas neizklausītos, jums būs nepieciešams tualetes papīrs. To izklāj uz iegarena celofāna ruļļa (garumā līdz 50 cm), samitrina ar ūdeni, un tam uzliek pupiņu graudus.Izklājot sēklas, ir svarīgi ievilkt atkāpi gar malām, vēlams, ja tas ir vismaz 1 centimetrs. Pupiņām virsū liek vēl vienu papīra kārtu, samitrina ar ūdeni un sarullē. Sēklu dīgšanai to no tukšās malas malas nolaiž ūdens traukā.
Pēc cik dienām ar šo dīgšanas metodi parādīsies asni? Sēklu dīgšana tiek novērota pēc dažām dienām, bet dīgstus dobēs stāda apmēram pēc pusotras nedēļas, kad tie ir pilnībā nostiprinājušies.
Pākšaugu diedzēšana lietošanai pārtikā
Pupiņu asnu ēšana sniedz organismam neparastu labumu. Diedzētas sēklas satur daudz vairāk noderīgu mikroelementu nekā parastās pupiņas. Nav brīnums, ka tos sauc par "dzīvu pārtiku". Vienkāršākais veids, kā diedzēt pupiņas ēšanai, ir ievietot tās plakanā stikla traukā, pārklāt ar mitru marli un uzglabāt tumšā vietā. Šī metode novērsīs lieko mitrumu.Jau 2-3 dienā parādās asni, sasniedzot 5-7 cm tos var ēst. Lai gan daudzi jēlēdāji dod priekšroku dīgstus ēst otrajā dienā. Kā redzat, pupiņu diedzēšana šādā veidā ir pavisam vienkārša.
Kā diedzēt misu
Mash ir maza zaļā pupiņa. Mēs viņu mēdzām saukt par zirņiem. Mung pupiņas diedzēšanas princips daudz neatšķiras no pupiņām. Kā pamatēdienu izmanto zirņu asnus, no tā gatavo salātus, sautējumus un pat kotletes. Šis produkts ir ārkārtīgi labvēlīgs ķermenim.
Pievērsiet uzmanību! Dīgšanai izmanto tikai svaigu mung pupiņu ražu. Pretējā gadījumā asnu derīgās īpašības ievērojami samazinās.
Lai mung pupiņas dīgtu, tās vispirms jāizmērcē aukstā ūdenī. Pēc 10 stundām zirņus izņem, mazgā un filtrē caur sietu. Izmērcētās pupiņas kļūs mīkstākas un palielināsies pēc apjoma, padarot dīgtspēju ātrāku.
Labākais veids, kā diedzēt mung pupiņas, ir neliels plastmasas spainis, kurā jāizveido caurumi. Tas novērsīs liekā ūdens iekļūšanu traukā, kā rezultātā pupiņas var kļūt skābas.
Sausa marle ir izklāta spaiņa apakšā. Tam virsū ber graudus, kurus apsmidzina ar ūdeni. Pēc tam tos pārklāj ar audumu un nosaka dienu tumšā vietā. Ik pēc 2-3 stundām mung pupiņām jāpievieno nedaudz ūdens. Dienas laikā parādīsies mazi asni, kurus var ēst uzreiz vai atstāt vēl 2-3 dienas, lai iegūtu lielāku garumu.
Kā ātri diedzēt pupiņas
Lai ātri parādītos asni, ir svarīgi neļaut izžūt audiem, kuros tie atrodas. Tādas šķirnes kā mung pupas ir iepriekš iemērc ūdenī, kas ievērojami paātrina asnu rašanos. Lai iegūtu vēlamo rezultātu uz nakti, tiek izmantoti augšanas stimulatori, kurus apvieno ar ūdeni.Šajā gadījumā pirmie asni būs gatavi stādīšanai jau nākamajā dienā.
Vienkāršākais veids, kā diedzēt ēšanai paredzētās pupiņas, ir ielikt pupiņas mitrā drānā. Parasti pēc vienas vai divām dienām asni ir gatavi ēst.
Kā diedzētās pupiņas izmanto saimniecībā
Daudzi dārznieki dod priekšroku pupiņas diedzēt pirms stādīšanas zemē. Šis process paātrina ražas novākšanu. Bet galvenais pupiņu kāpostu lietojums joprojām tika atrasts pārtikā. Tos izmanto, lai pagatavotu pirmo un otro ēdienu, kastroļus, kotletes un pat konditorejas izstrādājumus.
Šim produktam ir lielas priekšrocības ķermenim. Tāpēc daudzas zāles tradicionālajā medicīnā gatavo no pupiņu kāpostiem. Lai sasniegtu terapeitisko efektu, pupiņu asnus izmanto šādos apstākļos:
- cukura diabēts;
- ateroskleroze;
- hipertensija;
- samazināta imunitāte;
- aptaukošanās.
Kā ēst diedzētās pupiņas - receptes
Lai saglabātu labu veselību un spēcīgu imunitāti, daudzi cilvēki ēd pupiņu asnus. Šo produktu var pasniegt kā pamatēdienu vai kā piedevu pamatēdieniem. Ir daudz recepšu ar asnu pievienošanu, apsveriet vienkāršāko no tām.
korejiešu diedzētas pupiņas
Vienkārša recepte, kas lieliski sader ar gaļu. Gatavošana notiek vairākos posmos:
- dīgstus nomazgā ar vēsu ūdeni, liek uz pannas dibena un viegli saberž;
- piepildīts ar ūdeni tā, lai tas tikai nedaudz pārsniegtu graudu līmeni;
- pirmās 3 minūtes vāra uz lielas uguns, nākamās 3 minūtes - uz vidējas; tvertnei jābūt noslēgtai ar vāku;
- gatavotus asnus izkāš caur caurduri.
Kamēr dīgsti nav atdzisuši, tos pārkaisa ar garšvielām. Tā var būt jebkura garšviela, kas jums patīk. Bet čili pipariem un etiķim jābūt klāt. Pēc izvēles pievienojiet papriku vai zaļos salātus.
Dīguši dīgsti, pupiņas un sojas salāti
Šim ēdienam būs nepieciešami ne tikai pupiņu, bet arī sojas kāposti. Tos iemērc verdošā ūdenī un vāra ne ilgāk kā 7 minūtes. Kraukšķīgu asnu cienītājiem pietiek tikai tos applaucēt ar verdošu ūdeni. Receptei vajadzēs arī k altētus tomātus un papriku, tos sagriež plānās strēmelītēs un sajauc ar dīgstiem. Šim ēdienam būs nepieciešama mērce, ko gatavo no ķiplokiem, balzamiko etiķa un olīveļļas.Labāk ir dot priekšroku nerafinētai eļļai, tajā ir vairāk noderīgu vielu.
Sautēti pupiņu asni ar sēnēm
Sagatavoti pupiņu asni (250 g) nomazgāti ar aukstu ūdeni. 2 vidējus sīpolus, sagrieztus pusgredzenos, apcep nerafinētā olīveļļā. Kad sīpols ir brūns, tam pievieno 300 g svaigu šampinjonu un nedaudz ūdens. Vāra uz lēnas uguns 7-10 minūtes. Pēc šī laika uz pannas pievieno sagatavotos asnus, vāra, līdz tie mīkstina. Pēc garšas pievienojiet kanēli, sāli un garšvielas.
Ieteicams
Kā diedzēt kviešus: kā to izdarīt tieši mājās un cik daudz lietot

Dīguši kvieši tiek uzskatīti par ļoti vērtīgu produktu, kas satur daudz noderīgu komponentu. Tāpēc daudzi cilvēki ir ieinteresēti, kā pareizi dīgt kviešus.
Kā diedzēt kviešus cāļiem: noteikumi mājās, kādā vecumā cāļiem var dot

Kā diedzēt kviešus vistām. Diedzētu kviešu priekšrocības. Kādas ir šī produkta briesmas. Kā augt. Kad barot cāļus ar diedzētiem kviešiem.
Kā diedzēt zirņus mājas apstākļos, tā ieguvumi un kaitējums

Dīguši zirņi: ieguvumi un kaitējums. Diedzēta produkta priekšrocības bērniem. Kas ir noderīgi diedzēti zirņi neapstrādātiem ēdieniem. Diedzēto zirņu priekšrocības vīriešiem un sievietēm. Kontrindikācijas diedzētu zirņu lietošanai. Kaloriju saturs un uzturvērtība. Norādījumi zirņu diedzēšanai, aplikācijas svara zaudēšanai.