Ziedi, garšaugi

Pētersīļu sakne: ārstnieciskās īpašības un kontrindikācijas, pielietojums

Anonim

Žāvētus un svaigus zaļumus un pētersīļu saknes plaši izmanto kulinārijā un medicīnā. Augs daudziem ēdieniem piešķir īpašu garšu, pateicoties pikantajam aromātam, un ārstnieciskās īpašības ļauj kultūru izmantot slimību apkarošanai. Tajā pašā laikā pētersīļu saknei ir gan ārstnieciskas īpašības, gan lietošanas kontrindikācijas.

Pētersīļu saknes ķīmiskais sastāvs

Plašs auga derīgo īpašību saraksts ir izskaidrojams ar tā bagātīgo ķīmisko sastāvu. Pētersīļu sakne satur šādu sastāvdaļu komplektu:

  • ēteriskās eļļas;
  • organiskās skābes;
  • ciete;
  • rupjas šķiedras;
  • flavonoīdi;
  • esences.

Sakne satur arī vitamīnu kompleksu un minerālvielas, piemēram, fosforu, magniju, mangānu, selēnu, kalciju un kāliju. Sakņu kultūra satur karotīnu tādā pašā proporcijā kā burkānos.

Pētersīļu saknes ārstnieciskās īpašības

Auga plašā izmantošana medicīniskiem nolūkiem kļuvusi iespējama ārstniecisko īpašību klātbūtnes dēļ. Jo īpaši garšvielu saknēm ir tādas noderīgas ārstnieciskas īpašības kā:

  1. Antibakteriāls. Aktivizē procesu, lai atbrīvotos no baktērijām un mikroorganismiem, kas provocē infekciju attīstību.
  2. Cholagogue. Stabilizē aknas un žultspūsli.
  3. Diurētiķis. Tas noved pie asinsspiediena normatīvās vērtības, novērš pietūkumu, uzlabo urīnceļu orgānu darbību.
  4. Pretiekaisuma līdzeklis. Palīdz organismam aktīvāk novērst iekaisuma procesu sekas.
  5. Pretsāpju līdzeklis un atjaunojošs. Mazina sāpes un veicina ādas bojājumu paātrinātu dzīšanu.
  6. Karminatīvs. Samazina diskomfortu, ko rada gremošanas traucējumi, uzlabo gremošanu un mazina vēdera uzpūšanās sāpes.
  7. Toniks. Stiprina organismu un palielina izturību pret slimībām, labvēlīgi ietekmē iekšējo orgānu darbību.

Kā lietot pētersīļa sakni

Jūs varat izmantot auga saknes žāvētas vai svaigas. Tie nezaudē savas īpašības un ir piemēroti pat ražas novākšanai ziemai. Atkarībā no tā, kāds labums un ietekme ir nepieciešama no zaļumiem, ir atkarīga gatavošanas un patēriņa metode.

Cistīta ārstēšanai

Cistīta ārstēšanai pētersīļa sakni var izmantot tikai kā novārījumu. Šim nolūkam ir piemērotas gan svaigi salasītas, gan žāvētas daļas, kuras var iegādāties aptiekā sasmalcinātā veidā. Lai pagatavotu novārījumu, 10 ēdamkarotes sajauc ar litru auksta ūdens, pēc tam maisījumu uzvāra.

Pētersīļi palīdz akūtu cistīta formu ārstēšanā un ir profilaktisks līdzeklis patoloģijas saasināšanās gadījumā. Augu lietošana mazina slimības simptomus un aktīvi cīnās ar sekām. Ieteicamais ievadīšanas biežums ir 3 reizes dienā. Novārījumu lietošanai vajadzētu būt papildus medicīniskajai ārstēšanai.

Pret prostatītu

Pozitīvā ietekme uz vīrieša organismu ļauj lietot zaļumus prostatīta ārstēšanai.Augs normalizē asinsriti iegurnī, aktivizē hormonu ražošanu un palīdz attīrīt urīnceļu sistēmu. Regulāri ēdot pētersīļus, tiek likvidēta patogēnā mikroflora, kā rezultātā tiek stabilizēta prostatas funkcionalitāte.

Organisma attīrīšanai

Diurētisko īpašību klātbūtne ļauj izmantot pētersīļa sakni, lai attīrītu organismu no kaitīgām vielām. Augu lietošana palīdz aktīvi izvadīt uzkrātos sāļus un toksīnus. Ar pareizu uzturu sakņu dārzenis cīnās arī ar lieko svaru, aktivizējot vielmaiņu un attīrot zarnas.

Ādai

Komētikas līdzekļu izmantošana uz pētersīļu saknes bāzes atjauno ādu, novērš grumbas un palēnina novecošanās procesu. Ādai varat izmantot krēmus un maskas, pievienojot zaļumus.Karotīna klātbūtne veģetācijas sastāvā nodrošina aizsardzību pret ultravioleto starojumu, un pektīna komponenti paātrina atveseļošanās procesus.

PMS atvieglošanai

Lai stabilizētu pirmsmenstruālo ciklu, apturētu asiņošanu un mazinātu sāpes, varat pagatavot uzlējumu, pievienojot auga sakneņus. Šim nolūkam ēdamkaroti smalki sagrieztas saknes ielej 250 ml vārīta ūdens. Pirms katras ēdienreizes jāizdzer viens malks infūzijas.

Profilaksei

Auga lietošana svaigā un k altētā veidā bieži ir nepieciešama nevis konkrētu slimību ārstēšanai, bet gan ķermeņa uzturēšanai labā formā. Profilakses nolūkos noderīga kultūras sula, ko var sajaukt ar medu un lietot 3 reizes dienā. Tāpat profilaktiskos nolūkos ieteicams lietot svaigus garšaugus, pievienojot dažādiem ēdieniem.

Ārstnieciskas receptes

Ārstnieciskiem nolūkiem pētersīļa sakni var izmantot dažādās formās. Viena vai otra recepte būtu jāievēro atkarībā no iecerēm – kādas konkrētas slimības profilakses vai kontroles. Ārstēšanai ir piemērotas gandrīz visu augu šķirņu izmantošana, bet visnoderīgākie ir cukura pētersīļi.

Infūzija

Uroģenitālās sistēmas saslimšanas gadījumā ieteicams dzert uzlējumu, kura pagatavošanai vajadzēs līdz pulverveida stāvoklim sasmalcinātu sakni. Pietiek, ja pulveri ielej ar glāzi vārīta ūdens un atstāj uz 30 minūtēm. Ārstēšanas kurss ilgst 2-3 mēnešus un ietver infūzijas lietošanu trīs reizes dienā, 100 ml katrā.

Novārījums

Lai stimulētu asinsriti un novērstu tūsku, ir piemērots novārījums ar veģetācijas piedevu.Lai pagatavotu novārījumu, uz tvaika vannas jāuzsilda 250 ml ūdens un 20 g saknes rīvētā stāvoklī. Šķīdumu vāra uz lēnas uguns 10-15 minūtes. Iegūtais maisījums jāizdzer 2 reizes dienā pa 100-150 ml.

Tēja

Uz zaļumu bāzes pagatavotas tējas dzeršana atbrīvo organismu no vēdera uzpūšanās un meteorisms. Arī dzēriens tiek izmantots, lai atbrīvotu ādu no pūtītēm. Lai pagatavotu tēju, augs smalki jāsagriež un 0,5 litriem verdoša ūdens jāpievieno 3-4 ēdamkarotes sasmalcinātu garšaugu. Ārstniecisko dzērienu var lietot vairākas reizes dienas laikā pirms vai pēc ēšanas.

Alkohola tinktūra

Sirds slimību profilaksei izmanto pētersīļu sakņu tinktūru ar spirtu. Lai pagatavotu zāles, nepieciešams smalki sagriezt 200 g auga un sajaukt ar 0,5 l etilspirta, kura stiprums nepārsniedz 50 grādus.Maisījums jāuzglabā 20 dienas, izvairoties no tiešiem ultravioletajiem stariem. Tinktūru ieteicams lietot vienu ēdamkaroti pirms ēšanas.

Kontrindikācijas lietošanai

Apēdot lielu daudzumu augu vai lietojot to pretēji kontrindikācijām, var kaitēt cilvēka organismam. Lai izvairītos no negatīvām sekām, ir svarīgi ievērot šādus ierobežojumus:

  1. Individuāla produkta nepanesamība vai alerģiskas reakcijas pret atsevišķām zaļumu sastāvā esošajām sastāvdaļām.
  2. Grūtniecība vai laktācija sievietēm.
  3. Smaga nieru slimība (nefrīts, glomerulonefrīts).
  4. Epilepsija.
  5. Peptiskās čūlas paasinājums.

Ēdot mērenu zaļumu daudzumu un ievērojot ārstnieciskās receptes, varēsi gūt maksimālu labumu un pozitīvi ietekmēt sava organisma stāvokli. Pirms lietojat kosmētiskos preparātus vai šķīdumus ar augu pievienošanu, varat konsultēties ar speciālistu, lai nodrošinātu negatīvas ietekmes novēršanu.