Dārzeņi

Kartupeļu Gala: šķirnes apraksts un īpašības, audzēšana un kopšana ar fotoattēlu

Anonim

Pavasarī pirms dārza stādīšanas jāpievērš uzmanība Gala kartupelim, kuram ir daudz priekšrocību. Bumbuļu noformējums, to lieliskā garša jebkuros ēdienos ļauj izvēlēties šo dārzeņu augu šķirni. Turklāt reģionos ar aukstu klimatu labāk izvēlēties īpaši agrās kultūras, lai savāktu pilnībā nogatavojušos bumbuļus. Kartupeļu Galā, tās apraksts ļaus kartupeļu cienītājiem nekļūdīties un stādīt šo nepretenciozo dārzeņu šķirni.

Šķirnes Gala apraksts

Gala kartupeļu šķirnes aprakstā, kas attiecas uz:

  • ražas rādītāji;
  • dārzeņa prasības augšanas apstākļiem un kopšanai;
  • šķirnes iezīmes;
  • izturība pret laikapstākļu anomālijām, slimībām un kaitēkļiem;
  • iespēja glabāt ilgu laiku.

Gala kartupeļu šķirnei ir šāds ārējais apraksts:

  1. Stāvokli krūmi ar vidēja augstuma kātiem.
  2. Augu lapotne ir vidēja.
  3. Tumši zaļo lapu lāpstiņas ir viļņotas malās, lai palīdzētu tām pielāgoties karstumam.
  4. Ziedkopas vainags ir liels, b alts.

Bumbuļi veidojas uz vidēja izmēra krūmiem ar masu no 100 līdz 120 gramiem. Augļa noapaļota un iegarena forma ar mazām acīm izceļas ar lielisku kartupeļu produktu noformējumu.No augšas bumbuļus klāj dzeltenīga miza, zem kuras slēpjas tādas pašas krāsas mīkstums. Galda kartupeļu šķirnei ir zems cietes saturs, ne vairāk kā 14 procenti. Tāpēc produktu ieteicams lietot diētiskā un bērnu pārtikā. Un bumbuļu dzeltenīgā krāsa liecina par augstu karotīna saturu. Vārot kartupeļi nevārās mīksti un nekļūst tumšāki.

Gala starp citām vidēji agrajām kartupeļu šķirnēm izceļas ar savu nepretenciozitāti, spēju ilgstoši uzglabāt.

Augstošie reģioni

Šķirni Gala selekcionēja Vācijas selekcionāri, un kopš 2008. gada tā ir iekļauta Vidēji agro kartupeļu šķirņu valsts reģistrā. Pateicoties augstajai kartupeļu ražībai, kad no simts kvadrātmetriem sakrājas līdz 400-600 kilogramiem bumbuļu, tas ļāvis šķirnei kļūt par līderi zemnieku un vasarnieku vidū.

Audzējiet dārzeņus apgabalos ar nestabiliem laikapstākļiem un aukstu klimatu. Dārzeņu vērtē pēc agrīnas nogatavošanās 75 dienas pēc stādīšanas. Kartupeļu Galā piedāvā labākās galda dārzeņu šķirnes zemnieku laukos.

Augu nepretenciozitāte pret augsnēm veicina šķirnes izvēli audzēšanai smagās smilšmāla augsnēs ar zemu humusa saturu. Dārzenis ir piemērots Volgas-Vjatkas, Centrālā un Ziemeļrietumu reģionu klimatam.

Saglabā kartupeļu kvalitāti mūsu dobēs Sibīrijā un Tālajos Austrumos. 2 mēnešus pēc stādīšanas jūs varat baudīt svaigus kartupeļus, bet pēc 3-4 nedēļām - pilnīgi gatavus bumbuļus.

Prusi un mīnusi

Gala kartupeļu šķirnei raksturīgas tikai pozitīvas kultūras īpašības:

  1. Ražas no šķirnes dārzeņa var iegūt jebkurā augsnē. Centrālās Krievijas reģionos ir optimāli apstākļi vācu selekcijas kartupeļu audzēšanai.
  2. No viena krūma tiek savākti līdz 20-30 vidēji lieli bumbuļi.
  3. Ņemot vērā dārzeņa agrīnu nogatavošanos, jūs varat mainīt stādīšanas laiku, pārbīdīt ražas novākšanas periodu par 1–2 nedēļām.
  4. Ņemiet vērā kartupeļu izturību pret slimībām: baktēriju vēzi, kraupi.
  5. Pareizi organizējot uzglabāšanu, kartupeļu augļi saglabāsies bez puves līdz 6-7 mēnešiem.
  6. Šķirnei ir laba garša. Bumbuļi ir piemēroti otro ēdienu, salātu, čipsu gatavošanai. Kartupeļus ēdienkartē lietderīgi iekļaut tiem, kas seko līdzi figūrai un vēlas atbrīvoties no liekajiem kilogramiem. Papildus karotīnam bumbuļos ir daudz C vitamīna, olb altumvielu, kas ļauj saglabāt sāta sajūtu, nepieņemot svaru.

Starp dārzeņu augu trūkumiem ir tas, ka šķirne dod priekšroku augstam augsnes mitrumam. Un, ja kartupeļus audzē vietās ar sausu klimatu, tad stādījumiem būs jābūt laista biežāk.

Ir iespēja, ka bumbuļus un auga gaisa daļu var sabojāt sēne, jo īpaši rizoktonioze. Tad krūmi sāk atpalikt attīstībā un var nomirt, kas slikti ietekmēs ražu.

Audzēšanas iezīmes

Atsauksmes par tiem, kas iestādīja Gala kartupeļus un audzē tos savos dārzos, liecina, ka, lai iegūtu ražu, ir jāievēro dārzeņu kultūru lauksaimniecības prakse. Šķirnes veida kartupeļu stādīšanai ir svarīgi noteikt vietu kultūraugam saskaņā ar augsekas noteikumiem. Pareiza stādīšana un ražas kopšana nodrošinās ģimeni ar kartupeļiem visai ziemai, un zemnieks bumbuļus varēs pārdot ar lielu peļņu.

Izkraušanas vieta

Lai Gala kartupeļu šķirne pilnībā parādītu savas labākās īpašības, uzmanība tiek pievērsta dārzeņu kultūru laukuma izvēlei.

Kartupeļiem nav ieteicams atstāt kalnu nogāzes vai zemas vietas. Dārzeņu zemes gabalam jābūt līdzenam, ar gruntsūdeņiem 1,5 metru dziļumā. Kartupeļus nav ieteicams stādīt ēnā, pretējā gadījumā krūmi pat nesasniegs vidējo augstumu, un bumbuļi būs mazi.Tikai tiešos saules staros augs pilnībā attīstās, savlaicīgi nogatavojoties augļiem.

Augstas ražas tiek iegūtas vieglās, barojošās augsnēs, ja vasara ir mitra un vēsa. Noplicinātās zemes iepriekš tiek bagātinātas ar barības vielām. Kartupeļi vissliktāk aug sāļās augsnēs un tad, ja gaisa temperatūra ir augsta visu vasaru bez lietus.

Ko var stādīt pirms un pēc Galā?

Augsekas noteikumi, to ievērošana nepieciešama, lai dārzeņiem nebūtu nepieciešama papildu kopšana, un to izturība pret slimībām saglabātos uzticama.

Gala kartupeļiem labākie priekšteči ir gurķi, bietes un burkāni. Pēc šiem dārzeņiem jūs varat būt pārliecināti par augsnes uzturvērtību.

Labi baro augsni pākšaugu stādīšanai - zirņiem, pupiņām. Nav brīnums, ka pupiņas tiek stādītas blakus kartupeļu bedrēm. Viņu apkārtne ir labvēlīga.

Pēc agrās nogatavošanās Gala tiek stādīti kāposti un gurķi. Lai kartupeļus stādītu ar labumu, pirms ziemas uz vietas iepriekš iesēj zaļmēslus: rudzus, lucernu, rapšu sēklas, sinepes. Augi piesātinās augsni ar slāpekli, padarīs augsni irdenu, gaisa un ūdens caurlaidīgu.

Rakšana un mēslošana

Lai gan Gala šķirne pielāgojas jebkurai augsnei, blīvā un smagā augsnē bumbuļiem būs grūti attīstīties.

Rudenī viņi sagatavo vietu, rokot vai uzarot zemi. Ar smagu augsni pirms rakšanas pievieno upes smiltis un humusu. Lauks tiek apstrādāts ar aizmugures traktoru, manuālo kultivatoru. Visdrošākais instruments rakšanai ir lāpsta. Aršanas dziļums nedrīkst pārsniegt 30 centimetrus.

20 grami amonija nitrāta tiek pievienoti vienam laukuma kvadrātmetram. Mālu var pievienot smilšainai augsnei.

Ja augsnes rakšanas darbi tiks veikti pareizi, tad vasarā kartupeļu kalšana notiks bez lielas piepūles.

Augsnes skābums

Tāpat kā citas kartupeļu šķirnes, Gala dod priekšroku neitrālām vai nedaudz skābām augsnēm. Nosakiet zemnieku un vasarnieku zemes skābumu dažādos veidos:

  • izmantojot lakmusa papīru;
  • putnu ķiršu uzlējums;
  • augu sugu pārsvars uz vietas;
  • mākonis uz zemes virsmas.

Zaļganā lakmusa papīra krāsa norāda uz neitrālu skābuma indeksu, un dzeltenā krāsa norāda uz pH vērtību 5,6-6,0.

Iemērcot zemes gabalu putnu ķiršu lapu uzlējumā, šķidruma sarkanā krāsa nosaka, ka augsne ir skāba. Neitrāls savienojums būs zils, bet nedaudz skābs savienojums būs zaļš.

Skābās augsnēs labi aug lāča acs, marjankas, piparmētra, kosa, ceļmallapa. Nedaudz skābs – to atpazīst pēc sivēnmātes dadzis, ložņājošās dīvānzāles, māllēpes. Rūsas nogulsnes uz zemes ir augsnes paaugstināta skābuma rezultāts.

Pastāvīga dolomīta miltu izmantošana reizi 5 gados saglabās normālu augsnes skābumu.

Caurumi

Mēneša laikā sagatavo materiālu kartupeļu stādīšanai. Tas ietver bumbuļu izkaušanu, atstājot tikai veselus, kas sver 50–70 gramus. Lielākas par 100 gramiem, stādot 2-3 nedēļas pirms stādīšanas, sēklas labāk sagriezt divās daļās. Pusītes novieto pagrabā, izklāj 10 centimetru slānī.

Sēklas kartupeļu dīgšana tiek veikta iepriekš 40 dienas. Lai to izdarītu, bumbuļus izklāj 2 vai 3 slāņos gaišā telpā 12-15 grādu temperatūrā pēc Celsija. Slapjai vernalizācijai kastēs salocītus augļus pārkaisa ar mitru zemi. Un turiet 10-15 dienas 14-18 grādu temperatūrā Gatavam stādāmajam materiālam jābūt nedaudz zaļam ar spēcīgiem asniem 1 centimetra garumā

Tiklīdz zeme dārzā sasilst līdz 6-8 grādiem, var sagatavot bedrītes un tajās ievietot 1-2 bumbuļus.

Kartupeļu stādīšanas metode Gala kvadrātveida ligzdota pēc shēmas 70x70 centimetri. Sēklu bumbuļu stādīšanas dziļums ir 8-10 centimetri atkarībā no augsnes struktūras.

Aprūpes iezīmes

Darbs kartupeļu laukā nebeidzas ar sēklas materiāla stādīšanu. Šķirnes raža ir atkarīga no kompetentas aprūpes. Laistot tie palīdz bumbuļiem savlaicīgi sasniegt briedumu.

Svarīga loma ir ravēšanai, barojot dārzeņu stādījumus, un nokalšana noved pie papildu pazemes stublāju veidošanās un bumbuļu skaita palielināšanās no viena krūma.

Apūdeņošana

Gala kartupelis ir pazīstams ar savu mitrumu mīlošo dabu, tāpēc dārzeņu stādījumus būs nepieciešams laistīt, īpaši sausās vasarās. Kartupeļu dobēm nevajadzētu ļaut izžūt, bagātīgi mitrinot augsni. Laistīšana sākas, kad krūmi sasniedz 4-5 centimetru augstumu.Augam pietiek ar 3 litriem ūdens, ko ielej krūma vidū.

Svarīgi neaizmirst par kartupeļu samitrināšanu ziedēšanas laikā un pēc tam. Ūdens daudzums šajā laikā palielinās līdz 8-10 litriem uz krūmu. Vislabāk augus laistīt vakarā. Viņi izmanto dažādas laistīšanas metodes: laistīšanu, rievas un zem saknes.

Ravēšana

Lai krūms pilnībā attīstītos, kartupeļiem nepieciešama ravēšana un irdināšana. Tā kā dārzeņa stādi parādās vēlāk nekā nezāles, ecējot vietu karstā dienā, mazā zāle kopā ar saknēm tiks iznīcināta.

Kad parādās kartupeļu dzinumi, tie ar grābekli iet cauri laukam, ecēdami. Kad rindu atstarpes noslēdz augu aizvērtās galotnes, nezāles novāc ar rokām. Vasaras laikā ir nepieciešams 3 reizes atbrīvot ejas divos savstarpēji perpendikulāros virzienos. Atslābšanas dziļums ir 6-8 centimetri.

Hilling

Palieliniet Gala kartupeļu ražu, sasmalcinot. Pirmo reizi procedūru veic dārzeņu krūmu augstumā 15-20 centimetru augstumā. Viņi grābj zemi par 8-10 centimetriem. Otro nokalšanu vislabāk veikt pirms Gala kartupeļu ziedēšanas. Ir par vēlu spraukties ar ziediem, jo auga krūmu galotnes aizvērsies. Otro reizi viņi grābj zemi par 15-18 centimetriem. Kāp kalnā tikai tad, kad zeme ir mitra, tad veiksmīgi attīstīsies papildu stublāji pazemē. Procedūras sausā laikā radīs mazāku ražu.

Kartupeļu barošana

Kartupeļu lauku baro ar šķidro mēslojumu, uz vienu spaini ūdens izmantojot līdz 15 gramiem amonija nitrāta un kālija sāls, 30 gramus superfosfāta. Mantiņu var barot, ievērojot šķīduma koncentrāciju 1:5, putnu izkārnījumus - 1:12.

Mēslot kopā ar nokalšanu.Pastāv situācijas, kad olnīcas ir vāji izveidotas ar spēcīgu zaļās masas attīstību. Ir zināms, kāpēc Gala kartupeļi nezied. Izkraušanas vietas ir pārsātinātas ar slāpekli un mitrumu. Rievās starp rindām ir vērts pievienot koksnes pelnus un fosfora-kālija mēslojumu, jo problēma ar ziedēšanu tiks atrisināta.

Kaitēkļi un slimības

Slimības un kaitēkļi šķirnes Gala kartupeļiem uzbrūk reti, taču, ja tā notiek, steidzami jāveic kontroles pasākumi:

  1. Kartupeļu armijas tārps, kas ir kaitīgs kāpurķēžu stadijā, tiek apkarots, apsmidzinot ar insekticīdiem. Profilakse sastāv no vietas rakšanas rudenī, augu atkritumu sadedzināšanas pēc ražas novākšanas.
  2. Lāča uzbrukumā augu apstrāde ar Karbofos šķīdumu palīdzēs.
  3. No stiepļu tārpa izglābs klikšķvaboles kāpuri, kūkas ēsmas, klijas, griezti kartupeļi, kas saindēti ar insekticīdiem.

Lai dārzenis atbrīvotu no kaitēkļu bojājumiem, kartupeļus novācot, bumbuļus apstrādā ar preparātiem, kuru mērķis ir iznīcināt kukaiņus un to kāpurus.

No sēnīšu slimībām šķirne Gala ir uzņēmīga pret vēlo puvi un rizoktoniozi. Lai izvairītos no infekcijas, ir nepieciešams lietot fungicīdus. Bumbuļi ir jāapstrādā preparātu Maxim, Prestige šķīdumos rudenī pirms ražas dēšanas pagrabā un pirms stādīšanas. Uz 10 kilogramiem stādāmā materiāla nepieciešami 10 mililitri Maxim. Lai palielinātu augu imunitāti, šķīdumam pievieno 2 gramus amonija nitrāta un superfosfāta.

Rizoktonioze kā sēnīte

Rizoktonioze jeb melnais kraupis ir klasificēts kā bīstama sēnīšu slimība. Vairāk nekā 30 procentus no kartupeļu ražas var zaudēt slimības dēļ.

Sēne skar lielāko daļu auga: lapas un stublāju klāj nekroze, bumbuļi ar melniem plankumiem vai izaugumiem izskatās slimi.Infekcijas simptomi ir lapu sagriešanās stublāja augšdaļā, apturot krūmu augšanu. Sēne attīstās uz agrīnām kartupeļu šķirnēm. Infekcijas iespējamība palielinās, kad bumbuļus stāda aukstā un mitrā augsnē.

Rizoktoniozes profilakses pasākumi ir:

  • veselīga sēklu materiāla iegūšana;
  • minerālvielu un organisko kompleksu ieviešana;
  • pagraba apstrāde pirms kartupeļu dēšanas ar balinātāju, bet bumbuļus ar Maxim.

Sēklu materiāls cieš no slimības biežāk. Piemērojot slimības apkarošanas pasākumus, jūs varat no tās pilnībā atbrīvoties.

Vieglā puve

Kartupeļu puvi jeb vēlo puvi nosaka brūni plankumi uz lapām. Plākšņu apakšā ir redzams b alts pārklājums. Tiklīdz lapas izžūst, slimība pāriet uz kātiem un bumbuļiem.Dārzeņa augļi kļūst brūni, puvi, kļūst mīksti. Kartupeļu stādījumus apstrādā ar Arceride trīs reizes ar 7-14 dienu pārtraukumu. Lai novērstu mēslojumu, sēklas kartupeļus ieteicams lietot regulāri un pirms stādīšanas rūpīgi nosusināt.

Vīrusu slimības

No vīrusu infekcijām karstā sausā laikā kartupeļu stublāju apakšā var konstatēt lapu čokurošanos. Lai saglabātu krūmus, ārstēšanu veic ar 10 dienu intervālu. Izsmidzināšanai ņem Baktofit, ko lieto saskaņā ar instrukcijām. Nav iespējams ņemt bumbuļus stādīšanai no krūmiem, kas inficēti ar vīrusu.

Ražas novākšana un ražas uzglabāšana

Agri Gala kartupeļi tiek novākti pirms citas dārzeņu augu šķirnes. Jau augustā jau iepriekš tiek gatavots dārzeņu veikals izrakto bumbuļu klāšanai.

Nedēļu pirms ražas novākšanas kartupeļiem jānogriež galotnes. Tad uz bumbuļiem izveidosies blīva miza, kas pasargās augļus no bojājumiem.

Ražas novākšanu veic, kad bumbuļi ir sasnieguši 4 centimetru diametru un ir pārklāti ar mizu. Neskatoties uz lielo kartupeļu ražu, ne vienmēr dārzeņus ir iespējams saglabāt ziemā. Tas notiek tāpēc, ka bojāti, slimi augļi tiek nolikti pagrabā.

Pēc kartupeļu ražas žāvēšanas to uzglabā telpās ar gaisa temperatūru 2-5 grādi pēc Celsija un 80 procentu mitrumu.

Bumbuļiem nepieciešama gaisa ventilācija, pretējā gadījumā raža var pūt. Labākā vieta kartupeļu uzglabāšanai būs koka kastes, maisi.

Dārznieku atsauksmes

Gala kartupeļu apskatos var dzirdēt daudz pozitīvu atsauksmju.

Tatjana, Novosibirska:

“Neskatoties uz mūsu neprognozējamo klimatu, mēs diezgan veiksmīgi audzējam Gala kartupeļus. Mūsu ģimenei patīk vidēji lieli bumbuļi. Kartupeļi lieliski garšo jebkurā ēdienā.”

Ivans, Irkutska:

"Mana sieva un es mīlam Gala kartupeļu šķirni, jo to ir viegli kopt. Mums nav laika dārzam. Bet kartupeļi vienmēr auga labi. Augustā jau izrokam bumbuļus, žāvējam un uzglabājam. Raža ir novākta, tu vari veltīt laiku sev.”