Marquette vīnogas: šķirnes apraksts un īpašības, audzēšanas un kopšanas noteikumi

Vīnogu šķirne Marquette tiek uzskatīta par salīdzinoši jaunu, taču tā jau ir pierādījusi sevi kā daudzsološu. Tas ir lieliski piemērots svaigam patēriņam un kā izejviela vīna pagatavošanai, kas ir aromātisks un ar patīkamu pēcgaršu. Ja vēlaties novērtēt šķirnes priekšrocības, jums vajadzētu uzzināt par tās īpašībām un kopšanas noteikumiem.

Marquette vīnogu šķirne

Melnie vīnogu ķekari nepiesaista uzmanību savam izskatam. Audzējot šķirni, šāds mērķis netika sasniegts, jo vīnogas tika radītas izmantošanai tehniskām vajadzībām. Tajā pašā laikā visas pārējās auga īpašības tiek uzskatītas par vienu no labākajām.

Vaislas vēsture

Darbs pie vīnogu šķirnes Marquette izstrādes sākās 1989. gadā. Stādus audzēšanai sāka atlasīt agrāk un tika atlasītas divu veidu vīnogas - Rava, hibrīda kultūra MS 1094. Pateicoties amerikāņu zinātnieku darbam, parādījās jauna augu suga. Šķirne uzreiz saņēma augstu novērtējumu, un uz tās bāzes gatavotie vīni veiksmīgi izturēja degustāciju.

Krievijas reģionos vīnogas audzē 10 gadus, bet lielākajai daļai dārznieku tas paliek nezināms. Speciālisti ir pārliecināti, ka situācija drīz mainīsies, un tā ieņems savu goda vietu, atstumjot malā labi zināmās un pieprasītās šķirnes.

Ārējie parametri

Interesanta vīnogu iezīme ir to vertikālā augšana, kas ļauj augam saņemt maksimālo saules gaismas daudzumu. Otas ar tumšām ogām ir vidēja izmēra un konusa formas. Augļa nokrāsa var būt tik intensīva, ka šķiet melna.

Prusi un mīnusi

Vīnogu šķirne Marquette tiek uzskatīta par ideālu izejvielu vīna pagatavošanai. Audzējot to, jums nav jāpieliek daudz pūļu kopšanai, jo augs pieder nepretenciozo kategorijai. Marquette vīnogu tikumi ietver:

piedienīgas garšas īpašības;
unikāla spēja izdzīvot zemā temperatūrā;
izcilas imūnās īpašības, īpaši pret sēnīšu izcelsmes slimībām;
nepretencioza aprūpe;
augļu stabilitāte.

Daži dārznieki atzīmē vīnogu skaistuma trūkumu un saka, ka ir šķirnes, kas var veidot ķekarus ar lielāku svaru. Trūkums ir jauno dzinumu uzņēmība pret pavasara salnām, jau temperatūrai nokrītot līdz -3 C dzinumi var aiziet bojā.

Šķirnes īpašības

Vīnogu šķirne Marquette ir hibrīda šķirne ar vidēju nogatavošanās periodu. Vertikālie dzinumi izdala melno vīnogu ķekarus ar augļiem, kas novērtēti kā viens no labākajiem garšas īpašībām.

Sala izturīgs

Šķirnei ir unikāla spēja izdzīvot reģionos ar aukstu klimatu. Viņš nebaidās no temperatūras pazemināšanās līdz -38 ^{C. Saistībā ar šo funkciju daudzi dārznieki atļaujas netērēt laiku, organizējot pajumti augam.}

Miltrasas un oidija iedarbība

Šķirne ir ļoti izturīga pret vīnogām bīstamām slimībām - miltrasu, oidiju. Lai novērstu infekciju, profilaktisko izsmidzināšanu veic ar Bordo maisījumu, vara sulfāta šķīdumu vai mērķpreparātiem.

Apputeksnēšana

Augs veido biseksuālus augļus, tāpēc nav problēmu ar apputeksnēšanos. Šis īpašums ļauj veidot tikai vienas šķirnes stādījumus un nodrošina neatkarību no kukaiņiem. Labas kvalitātes apputeksnēšanu veicina vieglie ziedputekšņi, kurus viegli pārnēsā pat neliela vēja brāzma.

Augļu apraksts

Melnajiem augļiem raksturīga regulāra noapaļota forma un tumša krāsa. Mīkstumam ir unikāla garša.

Saldums un skābums

Palielināts saldums ir Marquette iezīme. Skābju saturs ir 2,9%, cukura - līdz 30%. Lai saglabātu garšas īpašības, nepieciešams savlaicīgi organizēt ražas novākšanu.

Cik vidēji sver oga un ķekars

Augs veido vidēja izmēra otu. Ķekara masa var sasniegt 300-400 g.No 1 ha tiek novākts līdz 100 centneriem ogu.

Stādu stādīšana

Lai iegādātos stādus, jāizvēlas uzticami pārdevēji, priekšroka jādod specializētām stādaudzētavām. Augam nedrīkst būt bojājumu un puves pazīmes. Sakņu sistēmā ir svarīgi, lai būtu "dzīvi" procesi, kuriem jābūt elastīgiem un ar bālganu nokrāsu.

Nosēšanās atklātā zemē

Augsni sagatavo iepriekš, rūpīgi to izrokot un atbrīvojot no veģetācijas paliekām. Stādu stādīšanas bedrei jābūt 80 cm dziļai, apakšā izklāj humusu, izveido drenāžas slāni, un vienmērīgi izkliedētās saknes pārklāj ar augsni. Augu vajag piesiet un kārtīgi laistīt.

Kas jums jāzina, nolaižoties

Ir svarīgi izvēlēties pareizo nosēšanās vietu. Augsnei jābūt smilšainai vai smilšainai. Atrašanās vieta gruntsūdeņu virsmas tuvumā negatīvi ietekmēs vīnogu augšanu, tāpēc to dēšana augstāk par 2,5 m ir ierobežojums.Vietnei jābūt saulainai un nepakļautai vēja brāzmām. Ir svarīgi ņemt vērā kultūras saderību ar "kaimiņiem", jo dažu dārza augu klātbūtne tuvumā var negatīvi ietekmēt vīnogulāju augšanu.

Augstu augļu koku, kartupeļu un baklažānu stādījumu klātbūtne tuvumā ir ļoti nevēlama.

Audzēšana un kopšana

Rūpes par vīnogām ir standarta, un tai nav īpašu nianšu. Augam nepieciešama atzarošana, laistīšana un periodiska barošana.

Vīnogulāju apgriešana

Augam nepieciešama atzarošana. Papildu dzinumi tiek noņemti, atstājot pieaugušam krūmam 35–40 acis.

Apūdeņot un barot

Marketei nav nepieciešama bagātīga laistīšana. Pirms ziedēšanas ir nepieciešama bagātīga laistīšana, kas “pamodinās” augu un kļūs par stimulu tā aktīvai augšanai. Veģetācijas periodā mitruma nepieciešamību nosaka, pamatojoties uz dabisko nokrišņu pietiekamību un augsnes izžūšanas pakāpi.

Pietiek veikt mitrināšanu reizi mēnesī, kamēr ūdenim jābūt siltam, un par optimālo temperatūru tiek uzskatīta +15 C.

Vienlaikus ar laistīšanu var piebarot krūmus. Vīnogas spēj absorbēt tikai šķidro mēslojumu, tāpēc preparātiem jābūt ūdenī šķīstošiem. Pavasarī augšanu palīdzēs paātrināt slāpekli saturoši un kālija produkti. Īpaši nepieciešams atbalstīt augu ziedēšanas un nogatavināšanas laikā. To var palīdzēt kālija-fosfora sāļi un pelni.

Kas jādara, lai aizsargātos pret slimībām un kaitēkļiem

Neskatoties uz vīnogu izturību pret slimībām, nedrīkst atstāt novārtā profilaktiskos pasākumus. Reizi gadā tiek veikta apstrāde ar fungicīdiem, lai aizsargātu dzinumus no sēnīšu infekcijām.

Augšsakņu un lieko dzinumu noņemšana

Pēc 3-4 dzinumu parādīšanās jāizvēlas spēcīgākais, un pārējie ir jānoņem.Veģetācijas periodā tas izstiepsies, un līdz rudenim izveidosies spēcīgs vīnogulājs. Pieaugušie augi tiek pārbaudīti pavasarī, un sausie dzinumi tiek noņemti pirms pumpuru plīšanas. Jūnija pēdējās dienās ieteicams saspraust augšējos dzinumus, kas ļaus birstēm saņemt vairāk barības. Tiek apgriezti arī krūmi, atstājot 5 lapas pēc katra otrā vīnogulāja.

Augšsakņu atzarošana tuvu augsnes virsmai ļaus augam izveidot spēcīgāku sakņu sistēmu. Šādu dzinumu klātbūtne novedīs pie tā, ka ziemā tie sāks sas alt, kas var negatīvi ietekmēt vīnogu veselību un tās "pamošanos" pavasarī. Lai to izdarītu, izrok 20 cm dziļu bedri un ar asu griezēju nogriež redzamo procesa daļu, cenšoties to izdarīt pēc iespējas tuvāk saknei.

Ražas novākšana un ražas uzglabāšana

20 dienas pirms plānotās ražas novākšanas ieteicams izretināt lapas un noņemt apakšējās lapu plāksnes, kas uzlabos aerāciju un nodrošinās ķekarus ar vairāk gaismas.Ziemeļu reģionos ieteicams noņemt ķekarus ar mazām ogām un atstāt uz dzinuma 2 lielākās otas.

Vācot, rūpīgi jānogriež katra birste ar asiem instrumentiem un kārtīgi jāievieto traukā. Augļus nepieciešams uzglabāt temperatūrā no +3 C līdz +10 ^{C. Daži dārznieki praktizē ķekarus pakarināt pagrabā uz stieples, savukārt birstēm nevajadzētu pieskarties. Neatkarīgi no izvēlētās ražas uzglabāšanas metodes ir nepieciešamas periodiskas pārbaudes un bojāto ogu noņemšana.}