Vīnogas Zarya Nesvetaya: šķirnes apraksts un vēsture, audzēšana un kopšana
Vīnogulāju suga Zarya Nesvetaya tika izaudzēta, šķērsojot Talismanu ar kardinālu. Hibrīds izrādījās izcils: sulīgas, nogatavojušās ogas ar augļu garšu, labu izdzīvošanu un izturību. Zinātāji stāsta, ka izskatās pēc muskatrieksta šķirnes ar vieglu, gandrīz nemanāmu pīrāgu noti. Turklāt jaunā suga gandrīz nebaidās no dārza kaitēkļiem.
Atlases vēsture
Rītausmu atnesa pazīstamais vīnogu šķirņu popularizētājs un selekcionārs E. G. Pavlovskis. Par priekštečiem tika izvēlētas 2 sugas - Cardinal un Talisman. Hibrīdam piemīt agrīnas īpašības, ogas nogatavojas 100 dienās.Tas pieder pie ēdnīcām, klimatiskās zonas ziņā ir sliecas uz dienvidu reģioniem - Melno jūru, Donu un Kaukāzu. To var uzskatīt gan par priekšrocību, gan par trūkumu. Skaidrs, ka Vidējā joslā šo vīnogu būs grūti audzēt.
Šķirnes stiprās un vājās puses
Ideālu šķirņu nav: to zina pieredzējuši audzētāji un agronomi. Agrākie ne vienmēr izceļas ar saldumu un pieņemamu garšu, vēlākie nepaspēj nogatavoties aukstā klimatā. Tāpēc selekcionāri krustojas, cenšoties izcelt hibrīdu, kas piemērots lielākajai daļai paplašinātās Krievijas Federācijas apstākļu no Maskavas apgabala līdz Sibīrijai un Tālajiem Austrumiem.
Negaismas rītausmas cieņa ir izteikta šādi:
- galda šķirne ar smagu un harmoniski veidotu ķekaru, patīkamu ogu garšu;
- spēcīgs vīnogulājs ar biseksuāliem ziediem, nav problēmu ar apputeksnēšanos;
- pareiza kopšana ļauj vienā šāvienā iegūt līdz pat 3 otām;
- vidējais ķekara svars ir 600-1000 grami (ir īpatņi līdz 2 kilogramiem);
- oga spilgtas krāsas, bordo tonis, iegarena forma. Apvalks ir matēts, vidēji blīvs;
- mīkstums ir salds, ar bagātīgu muskatrieksta garšu, nedaudz skābens;
- ogā, kas sver līdz 12 gramiem, ne vairāk kā 2 sēklas;
- vīnogas ir piemērotas mājas konservēšanai, sulai, tinktūrām, vīna darīšanai.
Šķirnes trūkumi izpaužas tās jutīgumā pret aukstumu (nepieciešama pajumte ziemai), uzņēmībā pret kaitēkļiem. Dažkārt ogas stipri apēd putni. Pieredzējuši audzētāji arī atzīmē, ka Zarya stublāji ir vāji, jutīgi pret traumām.
Vīnogu īpašības un apraksts
Šķirne labi aug un attīstās, sasienot lielus ķekarus. Peasing (mazu ogu veidošanās) praktiski nenotiek, groonu konfigurācija ir konusa forma. Augļi ir noapaļoti, tiem ir elipses forma, bagātīgi rozā nokrāsa (nobrieduši ar pāreju uz purpursarkanu).
Miza ir blīva, var izturēt nelielus triecienus, bet mīksta, elastīga. Kad tas nobriest, uz tā parādās raksturīgs vaska pārklājums. Kodols ir salds, bet negaršīgs, garšīgs, sulīgs. Vīnogulāju krāsa ir brūni zaļa, ar brūnganiem mezgliem. Lapa ir klasiska, 5 daivu un spilgti zaļa. Ziedēšana sākas agri, ziedkopas ir biseksuālas - nav jāuztraucas par to apputeksnēšanu.
Neskatoties uz savu nepretenciozitāti, šķirnei ir tendence uz siltu klimatu, kur tā labāk un ātrāk nogatavojas, nes augļus.
Krūms un dzinumi
Krūmam ir izturība pret augstu mitruma līmeni, kas ir svarīgi vīnogām, kas parasti ir jutīgas pret sakņu puvi. Dzinumi ir spēcīgi, tumši zaļi, iztur aukstu klimatu, kad temperatūra nokrītas līdz -23 grādiem. Uz viena zara parasti tiek piesieti 2-3 groni.
Lapas
Leaf Dawn Nesvetoy maza, neievērojami noapaļota forma, ar 5 izvirzītām zobu daivām.
Otas un kātiņi
Otiņas ir tumši zaļas, tām ir vājš kāts - tas jāņem vērā, apgriežot un kopjot vīnogas. Divkāršā komplekta kāti - tēviņš un mātīte, tāpēc sugas apputeksnēšana notiek bez ārējas iejaukšanās.
Augļu izskats un garša
Oga ir apaļa, nedaudz iegarena, tumši rozā (līdz purpursarkanā) nokrāsa, ar vieglu b altu vaska pārklājumu. Garša ir maiga, bagātīga, ar raksturīgām muskatrieksta notīm, salda, bet ne vēsa (20% cukura). Vienas vīnogas svars ir līdz 12 gramiem, visa ķekara - līdz 1 kilogramam.
Reproducēšanas metodes
Šķirne labi izaudzēta ar spraudeņiem, šajā tehnikā nav nekā jauna.Stādīšana ir atļauta 2 izvēlētos periodos: pavasarī vai rudenī. Nākamajiem krūmiem noteikti ir jāsagatavo vieta, augsnes maisījums. Ir nepieciešams iepriekš nodrošināt režģa vai stenda uzstādīšanu, lai atbalstītu strauji augošu vīnogulāju.
Audzēšanas un kopšanas iezīmes
Stādīšana sākas ar augsnes mēslošanu. Šim nolūkam tiek izmantoti augsnē ievadītie organiskie un minerālie komponenti. Iestādīto kātu bagātīgi laista, zemi ap to mulčē. Rītausmai nav nepieciešama pastāvīga atzarošana, tāpat kā dažām citām šķirnēm, tai vidēji jāatstāj 6-8 acis.
Agrā pavasarī tiek veikta speciāla mitrumu uzlādējoša laistīšana, kas ļauj piesātināt augsnes augšējos slāņus ar šķidrumu, nogādāt to līdz saknēm. Otro reizi tādu pašu mitruma devu vīnogulājam dod ziedēšanas laikā, kad veidojas olnīca. Pilnībā pārtrauciet laistīšanu 14 dienas pirms augļu rašanās.
Profilaktiskā apstrāde ar ķimikālijām no kaitēkļu klātbūtnes tiek veikta pastāvīgi, tas stiprinās krūma imunitāti un aizsargās ražu. Pirms ziemas miega krūms tiek nogriezts, nosegts (īpaši aukstās vietās).
Nosēšanās
Pirms nosēšanās izvēlieties vietu - labāk, ja tā ir neaizēnota, gaiša vieta, labi vēdināma, bet ne caurvējā. Zarja Ņesvetaja pieļauj nelielu aizsērēšanu, taču tas nebūt nenozīmē, ka augsnei tās stādīšanai jābūt purvainai, ar augstu gruntsūdeņu līmeni vai smagiem māliem.
Akmeņu nosusināšana, bedres apakšā tiek ieklāta grants, virsū uzber zemes un mēslojuma maisījumu (var izmantot humusu). Lai saglabātu un uzkrātu barības vielas, vīnogas ieteicams mulčēt.
Lapu un sakņu mēslojums
Lai pabarotu Dawn, izmantojiet sakņu un virsmas (lapu) pārsēju. Pirmo mēslojuma devu krūms saņem stādīšanas laikā, pēc tam regulāri ievada humusu, minerālu kompleksus, veic mulčēšanu.
Augļu laikā ir atļauta miglošana ar potaša ūdens šķīdumiem, slāpekli vai fosforu saturošiem mēslošanas līdzekļiem - tas palīdzēs ogām nogatavoties, ielej sulu.
Apūdeņošanas režīms
Šķirne ir mitrumizturīga, kopjot krūmu pieļaujama neliela pārplūde. Ir nepieciešams tikai to nepārspīlēt, lai neizraisītu sakņu sistēmas puves. Laistīšanas režīms ir regulārs, bet ne pārmērīgs: apmēram 2 nedēļas pirms ogu nogatavošanās to vispār pārtrauc.
Krūmu veidošana un atzarošana
Krūmam nav nepieciešama "īpaša" atzarošana, tas labi tiek galā ar dzinumu veidošanos pats par sevi. Vīnogulājam ieteicams atstāt līdz 8 acīm (kopumā uz krūma ne vairāk kā 40-42). Vietnē jāuzstāda balsts, pa kuru attīstīsies dzinumi.
Sezonāla apstrāde
Sastāv no atzarošanas (pavasarī un rudenī), izsmidzināšanas ar ķimikālijām un mēslojumu. Šķirne nav īpaši izturīga pret dārza kaitēkļiem, tāpēc tai nepieciešama regulāra (2-3 reizes) apstrāde ar fungicīdiem.
Zarju ieteicams apsmidzināt divas reizes pirms ziedēšanas un vienu reizi pēc tās.
Kopumā sugai ir salīdzinoši laba rezistence pret miltrasu, ar rezistences rādītāju 7 no 10 šai izplatītajai slimībai.
Gatavošanās ziemošanai
Tas ietver vīnogulāju bojāto vietu novākšanu, ogu atlieku attīrīšanu, augsnes un pajumtes irdināšanu. Šķirne ir sala izturīga, taču aizsardzība pret aukstumu nebūs lieka: tā palīdzēs krūmam saglabāt vitalitāti, ātrāk “pamosties” pavasarī. Pajumtei viņi izmanto mulčēšanu, aizpildīšanu ar augsni, zāģu skaidām, audekls, pat sniegu (tiklīdz tas nokrīt).
Augļu periods
Sākas 100–115 dienas pēc pirmo pumpuru noknābšanas. Tas var nedaudz atšķirties atkarībā no augšanas reģiona, siltā klimatā Zarya Nesvetaya nogatavosies agrāk, bet ne daudz.
Nogatavošanās un ražas novākšanas datumi
Ogu vidējais nogatavošanās laiks ir 105 dienas, tas ir jūlija beigas-augusta sākums. Tad viņi sāk novākt ražu, jo ķekaram ir vājš kātiņš, ko viegli sabojāt vējš vai neuzmanīga apiešanās.
Tiek uzskatīts, ka ogas kādu laiku var karāties uz vīnogulāja, nepasliktinot kvalitāti un nesabojājot garšu/noformējumu, taču labāk tās laicīgi nogriezt.
Slimības un kaitēkļi - veidi, kā ar tiem cīnīties
Šķirne uzrāda izturību pret peronāro miltrasu (miltrasu), bet to bojā sēnītes, dārza kaitēkļi.Smadzeņu un lapu tārpi var nodarīt ievērojamus bojājumus, īpaši ziedkopu veidošanās laikā. Zarjai Ņesvetajai apstrāde ar insekticīdiem ir svarīgs pasākums, no tā atkarīga ražas pieejamība un apjoms.
Apstrāde tiek veikta 30 dienas pirms vīnogu novākšanas. Lai novērstu kukaiņu radītos bojājumus, kas dziļi iekļūst zem mizas, atmirušās šķembas tiek notīrītas pavasarī, pēc tam sadedzinot no auga.
Ieteicams
Negrula atmiņas vīnogas: šķirnes apraksts un īpašības, vēsture un audzēšana

Negrulas vīnogu šķirnes apraksts, īpašības, ieteicamie audzēšanas reģioni, stādīšanas īpatnības, kopšana un aizsardzība pret kaitēkļiem. Ražas novākšanas laiks un tā uzglabāšanas nianses.
Vīnogas Ataman: šķirnes apraksts un īpašības, vēsture un audzēšana ar fotogrāfijām

Ataman vīnogu šķirnes iezīmes. Vīnogas Ataman: apraksts. Raksturlielumi. Nosēšanās noteikumi. Biežas slimības un kaitēkļi. Kā augt, rūpēties.
Sauvignon vīnogas: šķirnes apraksts un selekcijas vēsture, stādīšanas metodes un kopšana

Viss par Sauvignon vīnogām - selekcija, tehniskie parametri, audzēšanas klimatiskie apstākļi, pavairošana, stādīšana, kopšana, augu veidošana, ražas novākšana un pārstrāde.