Ogas

Atikas vīnogas: šķirnes apraksts un īpašības, sultānu audzēšana un kopšana

Atikas vīnogas: šķirnes apraksts un īpašības, sultānu audzēšana un kopšana
Anonim

Selekcionāri visā pasaulē strādā pie vīnogu šķirņu uzlabošanas, un nereti viņu darba rezultāts kļūst zināms un populārs ne tikai dzimtenē, bet arī tālu aiz tās robežām. Tā tas notika ar Attica vīnogu šķirni. Neskatoties uz grieķu izcelsmi, šodien to var atrast dārznieku zemes gabalos visā Eiropā un NVS valstīs. Un tas viss, pateicoties tā īpašībām un nepretenciozajai aprūpei.

Atikas audzēšanas vēsture

Bezsēklu hibrīds ir grieķu selekcionāra Mihosa darba auglis.Par hibrīda pamatu tika ņemtas divas šķirnes: Vidusāzijas melnais kišmišs un franču Alphonse Lavalle. Pirmo reizi šī rozīņu šķirne vīnkopjiem tika prezentēta 1979. gadā un uzreiz saņēma atzinību. Hibrīds veiksmīgi apvieno vecāku šķirņu labākās īpašības, taču trūkumi praktiski netiek pārnesti uz jauno šķirni.

Izskats un botāniskais apraksts

Lai iegūtu pilnīgu priekšstatu par Attica vīnogu šķirni, viņi izpēta tās aprakstu un īpašības un, pamatojoties uz to, secina, vai hibrīds ir piemērots audzēšanai noteiktā reģionā.

Krūms un dzinumi

Atikas krūmi pārsvarā ir vidēji un enerģiski, jauniem dzinumiem ir raksturīgs labs briedums sezonā. Lai iegūtu bagātīgu augļu, ir nepieciešams apgriezt, saspiest un noņemt pabērnus. Audzēšanai ieteicams sagatavot balstus, lai vīnogām būtu bagātīga garša un tās saņemtu pietiekami daudz saules gaismas.

Lapas, ziedkopas

Atikas hibrīda lapas ir piecu vai trīs daivu, bagātīgi zaļas krāsas. Lapu plāksnes virsma ir matēta, nedaudz sadalīta, zemāk ir neliela pubescence. Tā kā Atikas ziedi zied gan sievišķajiem, gan vīrišķajiem veidiem, apputeksnējošās šķirnes nav vajadzīgas.

Jau pirmajā gadā pēc stādīšanas dārznieks varēs novākt pirmo ražu, kas ar katru gadu tikai pieaugs.

Vīnogas un ogas

Cilindriskas formas Atikas vīnogu ķekari, pienācīgi kopjot, sasniedz 2 kg svaru. Hibrīdu suku blīvums ir augsts, taču tas neliedz ogām sezonas laikā pilnībā nogatavoties. Šķirnes ogām ir viegli atpazīstama garša, kas apvieno vīnogu saldumu un ķiršu garšu. Viena svars sasniedz 6 gramus. Krāsa ir tintes zila, augļa galā ir šķirnei raksturīga bedrīte.

Visas ogas ir pārklātas ar vaska pārklājumu, nokožot mīkstums ir kraukšķīgs. Atikas ogu galvenā priekšrocība ir sēklu trūkums.

Hibrīda kvalitātes īpašības

Atika pieder pie galda sugām, kuras dārznieki audzē gan personiskām vajadzībām, gan vēlākai pārdošanai. Cukuru procentuālais daudzums ir līdz 18, skābums ir 5 g/l.

Piemēroti klimatiskie apstākļi

Siltās Grieķijas dzimtene mīl Krievijas un Ukrainas dienvidu reģionu klimatu, labi iesakņojas Krimā un Moldovā. Bet ziemeļu reģionos ar salnām ziemām tas mirs. Ja audzē vidējā joslā, ziemai ir nepieciešama pajumte.

Augļu un ražas sākums

Hybrid Attica pieder pie šķirnēm ar agrīnām ogām. Dienvidu platuma grādos (piemēram, Spānijā) pirmie ķekari sasniedz gatavību jūlija sākumā.Vēsākā klimatā vīnogas tiek novāktas augusta sākumā. Vidēji pirms ražas novākšanas paiet 110 līdz 120 dienas. Vēl viena neapstrīdama Atikas priekšrocība ir tās augstā raža.

Pareizi kopjot no hektāra tiek ievāktas līdz 30 tonnām garšīgu un veselīgu ogu. Tomēr šķirnei ir tendence pārslogot ogas, pieredzējuši dārznieki iesaka atstāt ne vairāk kā 30 acis, lai nesabojātu vīnogulāju.

Izturība pret slimībām

Atikas trūkums ir zemā izturība pret sēnīšu slimībām, īpaši aukstā un mitrā klimatā. Bet kukaiņu kaitēkļi reti inficē vīnogulājus. Hibrīdam ir arī augsta imunitāte pret pelēko puvi.

Sala izturība

Atikas hibrīda salizturība ir -21 grāds. Zemākā temperatūrā krūms var sas alt un nomirt.

Stādīšana un audzēšana

Atikas lauka veselība un ražas daudzums ir atkarīgs no hibrīda audzēšanas lauksaimniecības tehnoloģijas ievērošanas. Kultivējot, grūtības nerodas pat iesācējiem audzētājiem.

Virszemes prasības

Nepretencioza šķirne attīstās gandrīz jebkura veida augsnēs. Tikai mitrāji un sāļie purvi nav piemēroti. Labas ražas tiek sasniegtas vieglās smilšainās smilšmāla augsnēs.

Augu raksts

Nosēšanās algoritms ir vienkāršs un sastāv no vairākiem posmiem:

  1. Sākumā viņi iegūst augstas kvalitātes stādāmo materiālu. Labāk to darīt specializētās stādaudzētavās, tāpēc ir lielāka iespēja iegādāties tieši šīs šķirnes stādu, nevis viltojumu.
  2. Jaunam stādam jābūt ar attīstītu sakņu sistēmu (līdz 3 saknēm) bez mehānisku bojājumu pazīmēm.
  3. Vietnē ir izvēlēta vieta, ko no visām pusēm apgaismo saule. Nestādiet Atikas hibrīdu caurvējā, zemienēs un vietās ar tuvu gruntsūdeņiem.
  4. Stādīšanas bedres izmērs ir atkarīgs no stāda sakņu sistēmas lieluma. Neapglabājiet jaunu krūmu vairāk par 50 cm.
  5. No bedres atlasītā augsne ir rūpīgi sajaukta ar organiskām vielām un kompleksām minerālvielām.
  6. Bedres apakšā izveidojiet drenāžu no šķembām vai salauztiem sarkaniem ķieģeļiem.
  7. Piepildiet augsni ar mēslojumu un iestādiet uz tās stādu.
  8. Audzētāji iesaka pirms stādīšanas vīnogu sakņu sistēmu iemērkt māla misā.
  9. Pēc tam apkaisa ar atlikušo zemi un labi sablīvē.
  10. Bagāti ūdeni un mulču.

Attālumam starp jauniem stādiem jābūt vismaz 2 metriem.

Apūdeņošana un mēslošana

Lai iegūtu ražotāja deklarēto ražu, svarīga ir savlaicīga laistīšana un mēslošana.Vīnogas nepieļauj aizsērēšanu, bet sausa zeme neveicina vīnogulāju pilnīgu attīstību. Laistīšana ir īpaši svarīga ogu lešanas laikā. Pirmajā gadā Atikas vīnogu krūmam ir pietiekami daudz barības, kas ieviests stādīšanas laikā. Turpmāk krūmus mēslo trīs reizes sezonā: pavasarī (slāpekli saturoši savienojumi), vasarā (kālijs un fosfors) un rudenī (organiskās vielas).

Saspiediet un apgrieziet

Pieredzējuši dārznieki iesaka zaļos dzinumus knibināt dažas dienas pirms ziedēšanas. Tad vīnogas novirzīs visus spēkus lielu puduru veidošanai. Nepieciešama arī veidojošā un sanitārā atzarošana.

Sezonāla apstrāde

Sezonā vīnogu krūmus profilaktiskos nolūkos divreiz apstrādā ar fungicīdiem preparātiem. Šim nolūkam varat izmantot tautas aizsardzības līdzekļus.

Patvērums ziemai

Siltumu mīlošajam hibrīdam nepieciešama papildu aizsardzība aukstajā sezonā. Noteikti mulčējiet ar kūdru un zāģu skaidām, kā arī siltumnīcas tipa konstrukciju.

Ogu nogatavošanās periods un ražas uzglabāšanas ilgums

Atikas birstītes nogatavojas galvenokārt augustā, konkrētie datumi ir atkarīgi no reģiona klimatiskajām īpatnībām. Hibrīdu ogu priekšrocība ir laba uzglabāšanas kvalitāte un ilgs glabāšanas laiks, nezaudējot noformējuma un garšas īpašības.

Ir arī laba ražas transportējamība, kas ļauj audzēt Atiku rūpnieciskā mērogā.

Slimības un kaitēkļi - veidi, kā ar tiem cīnīties

Kaitēkļi, piemēram, laputis, lapu tārpi un lapsenes, reti bojā Atikas sējumus. Profilakses nolūkos ieteicams izlikt slazdus un veikt sezonālu miglošanu ar fungicīdiem.

No visiem sēnīšu slimību veidiem Atikai ir imunitāte tikai pret pelēko puvi. Citas slimības tiek novērstas, izmantojot pareizu lauksaimniecības tehnoloģiju un periodisku apstrādi ar fungicīdiem preparātiem.Ja augs joprojām ir slims, viņi izmanto agresīvāku ķīmiju, lai glābtu vīnogulāju no nāves.

Šī lapa citās valodās: