Ziedi, garšaugi

Diļļu šķirnes (sēklas) zaļumiem: labāko un audzēšanas apraksts ar fotoattēlu

Anonim

Dilles dārznieki novērtē to garšas īpašību un nepretenciozās kopšanas dēļ. Daudzu diļļu šķirņu izplatība ir saistīta ar pikanto aromātu, kas uzlabo gandrīz jebkura ēdiena uztveri. Dažādas šķirnes atšķiras pēc garšas, nogatavošanās perioda, apstādījumu pārpilnības un vairākiem citiem rādītājiem. Lai audzētu piemērotu veģetāciju, jums jāiepazīstas ar visām šķirnēm un jāizdara izvēle.

Kultūras īpatnības

Lielākā daļa diļļu šķirņu spēj dīgt jebkurā augsnē, neprasot īpašu kopšanu. Galvenais audzēšanas process ir ievērot standarta darbību sarakstu, proti:

  1. Periodiska vizuāla pārbaude, lai atklātu un noņemtu nezāles.
  2. Regulāra mērena laistīšana.
  3. Augsnes irdināšana.
  4. Savlaicīga nogatavojušos zaļumu savākšana.
  5. Pareiza iepriekšējās kultūras atlase.
  6. Atbilstība telpiskajai izolācijai gultās.

Augs tiek aktīvi izmantots svaigā veidā kulinārijā, kā arī dekoratīvs vasarnīcu noformējums un konservācija. Audzējot zaļumus, jāapzinās, kā izskatās dažādas šķirnes, tostarp daudzgadīgās un viensezonas šķirnes. Galvenā kultūras klasifikācija visas zināmās sugas iedala agrīnās, vidēji nogatavojušās un vēlīnās sugas. Katrai kategorijai ir individuālas iezīmes un īpašības.

Agri nogatavojušās šķirnes

Lai iegūtu agru ražu, ir izaudzētas atbilstošās šķirnes, kuru nogatavošanās laiks ir 35-40 dienas. Agrīnie diļļu veidi pēc gatavības sākuma ātri pāriet uz ziedēšanu, tāpēc nav iespējams novākt apjomīgu ražu. Tajā pašā laikā augs ražo daudz lietussargu un sēklu, ko var izmantot garšvielu pagatavošanai un dārzeņu konservēšanai. Tā kā agrīnajām šķirnēm ir laiks izaugt 1,5 mēneša laikā, visas sezonas garumā varat stādīt šādas partijas zaļumu vietā vai dot vietu dobēs jaunu dārzeņu kultūru audzēšanai.

Dillgrenadieris

Agri nogatavojusies šķirne Grenadier paredzēta svaigam patēriņam un garšvielu pagatavošanai. Augu sēklas tiek stādītas aprīļa beigās - maija sākumā. Lapas ir dziļi zaļā krāsā ar izteiktiem segmentiem. Šķirnes atšķirīgās īpašības ietver stabilu ražu, noturīgu aromātu, lielu un paceltu rozeti.Uz viena zemes kvadrāta iespējams izaudzēt 2,5-3 kg apstādījumu.

Dilles Gribovskis

Tam ir augsta uzturvērtība, kas ir slavena ar aromātiskajām un nopērkamajām īpašībām. Šķirne ir piemērota audzēšanai atklātā zemē, ievērojot zemu zemes skābumu. Augam ir stāva rozete, lielas tumši zaļas lapas ar atdalītu virsmu. Zaļumi iegūst izteiktu aromātu, jo palielinās lapu sulīgums. Šķirne jāstāda no aprīļa līdz jūlijam. Kā auga priekštečus labāk izvēlēties gurķus, kāpostus, tomātus un citas kultūras ar līdzīgām īpašībām.

Tālās dilles

Augstražīga šķirne ar daļēji paceltu rozeti un lapām ar vieglu vaska pārklājumu. No pirmo dzinumu parādīšanās līdz ražas novākšanai ir nepieciešamas 38–40 dienas. Galvenās šķirnes priekšrocības ir paātrināta apstādījumu parādīšanās, izturība pret slimībām un bīstamiem kukaiņiem, kā arī krūmu zemā nosliece uz izgulēšanos.Vidēji ir 2-2,5 kg uz kvadrātmetru. Augs ir piemērots svaigam patēriņam, garšvielām, kodināšanai un kodināšanai.

Dill Redoubt

Īsa un slēgta šķirne svaigiem garšaugiem un garšvielām. Kāta pamatnē ir bazālās rozetes. Garenas, vidēja izmēra lapas izceļas ar maigu vaska pārklājumu. Auga centrālā daļa ir izliekta, ar nelielu atzarojumu. Griešanai gatavu diļļu masa ir 30-40 g.Šķirnes priekšrocības ir labs noformējums, izteikts patīkams aromāts.

Diļļu lietussargs

Izplatīta šķirne, kas piemērota konservēšanai, žāvēšanai, saldēšanai ziemai un svaigam patēriņam. Papildus izmantošanas daudzveidībai tas tiek novērtēts ar sulīgumu, spilgto aromātu un augstu C vitamīna saturu.Ārēji augs ir sazarots krūms ar daļēji izkliedētu rozeti un bagātīgu lapu skaitu. Krūmu augstums sasniedz 1 m.

Vidēji nogatavojušās šķirnes

Vidēja gatavības apstādījumu šķirnes veido lapotni un izaug 45-50 dienās. Krūmu rozetēs veidojas lielāks skaits lapu plākšņu, salīdzinot ar agri nogatavojušajām šķirnēm. Lapu veidošanās ilgums ir apmēram trīs nedēļas. Kultivējot starpsezonas augus, iespējams izaudzēt lielu ražu, ko var novākt porcijās visas sezonas garumā. Labākās starpsezonas šķirnes dod ražu vairāk nekā 4 kg uz kv/m.

Dill Amazon

Šķirne paredzēta audzēšanai siltumnīcas apstākļos vai atklātā zemē. Atšķiras ar iespēju vairākkārt savākt, nolaužot lapas no katra krūma. Amazones šķirnes galvenās īpašības ir izvirzīta rozete, īsa un blīva lapotne, bagātīgi zaļa krāsa ar zilganu nokrāsu, antocianīna krāsas klātbūtne sala laikā un ziedēšanas izturība.Viena asna lapu svars ir no 80 līdz 250 g.

Dilles Lesnogorodskis

Augstražīga zaļumu šķirne ar augstu ēterisko eļļu saturu. Šķirne izceļas ar lēnu stublāju veidošanos, augstu aromātiskumu un daļēji izkliedētu lietussargu. Rozete ir stāva, lapas ir tumši zaļā krāsā ar vaska pārklājumu uz virsmas. Atļauta pārstādīšana vienas sezonas laikā. Auga krūmiem nav nepieciešama īpaša kopšana, un tie labi aug pat tad, ja neregulāri uzliesmo aukstums.

Dill Rišeljē

Nogatavošanās periods ir 40–42 dienas no pirmo dzinumu parādīšanās līdz gatavībai ražas novākšanai. Piemērots svaigam patēriņam un pikantu garšvielu pagatavošanai. Sēklu stādīšana tiek veikta maija sākumā. Krūmi ir izturīgi pret kaitēkļiem un slimībām. Rišeljē raksturo dekoratīvas īpašības, mežģīņu loksnes ar zilgani zaļu nokrāsu, liela rozete un izteikts aromāts.

Umbrella Dilles

Vidēji agra šķirne, kas veido daudzstaru lietussargus ar diametru līdz 21 cm.Vidējais nogatavošanās laiks ir 33-37 dienas. Ja vēlaties zaļumus izmantot kā garšvielu, augs jāaudzē apmēram 70 dienas. Šķirnei raksturīgi sazaroti krūmi, sulīgas lapas, bagātīga veģetācija, daļēji izkliedēta rozete. Vidējā raža ir 2-2,2 kg uz kvadrātmetru.

Dilles Maks

Viegli kopjama zaļumu šķirne, kas nogatavojas 40-45 dienās. Šķirne Max ir piemērota stādīšanai aprīlī-maijā. Sezonas laikā ir iespējams atkārtoti savākt zaļumus no katra krūma. Ražas masa no viena auga ir 25-40 g Normatīvā raža 1,4 kg uz kv/m. Lai palielinātu ražu, no dobēm regulāri jānovāc nezāles, kas var novērst sēklu dīgšanu.

Vēlu nogatavošanās šķirnes

Ilgstošai uzglabāšanai un ražas novākšanai ziemai pieredzējuši dārznieki audzē vēlu nogatavojušos zaļumus. Jūs varat novākt šādus augus visu sezonu līdz vēlam rudenim un pirmo salnu sākumam. Vēlu nogatavojušās sugas absorbē vairāk saules gaismas, kā rezultātā lapotne ir piesātināta ar noderīgām barības vielām.

Vēlu nogatavošanās kultūraugi satur maksimālo vitamīnu daudzumu un, neregulāri lietojot, tiem ir pozitīva ietekme uz organismu.

Dilles aligators

Augs veido krūmus ar bagātīgu lapotni un lielām rozetēm. Augstums nepārsniedz 25 cm.Šķirne Alligator lēnām veido lietussargus, tāpēc svaigus zaļumus var griezt vairākas reizes sezonā. No katra asna var iegūt līdz 60 g zaļumu, bet, izmantojot mērces un specializētu lauksaimniecības tehnoloģiju - aptuveni 150 g.

Diļļu raksti

Augsti produktīvas augu sugas, kurām raksturīga lēna stublāju veidošana, bagātīga lapotne un daudzpusība. Zaļumi ir piemēroti žāvēšanai, sasaldēšanai vai ēšanai tūlīt pēc ražas novākšanas. Nogatavināšanas procesā augs veido lielu rozeti ar lielām lapām. Galvenās šķirnes priekšrocības ir - ilgs glabāšanas laiks, viegls aromāts, augstas garšas īpašības.

Dill Buyan

Krūmu šķirne Buyan nogatavojas 60–65 dienās, ļaujot novākt vairākas ražas. Novācot ražu, vispirms nogriež pamatlapas, bet pēc tam sānu dzinumus. Šķirni vislabāk audzē telpās stādos. Krūmiem ir daļēji pacelta rozete un lielas tumšas lapas ar vieglu vaska pārklājumu.

Dill Borey

Bagātīgi lapu Borey šķirne izceļas ar strauju blīvas zaļās masas pieaugumu. Nogatavošanās periods no pirmo dzinumu parādīšanās līdz ražas novākšanai ir aptuveni 60 dienas. Ilgu laiku uz krūmiem neveidojas lietussargi, tādējādi pagarinot iespēju griezt svaigus zaļumus. Šķirne nemēdz dzeltēt pat aukstā laikā un tiek novērtēta tās lielo lapu un spēcīgā aromāta dēļ.

Dill Kibray

Šķirne aug lielos krūmos ar rozetēm līdz 40 cm diametrā. Auga platās lapas ir ļoti sulīgas un ar pikantu pikantu garšu. Ražas novākšana sākas divus mēnešus pēc stādīšanas. Šīs sugas sēklas var stādīt vēlā pavasarī vai pirms ziemas. Šķirne ir slavena ar savu augsto izturību pret bīstamiem kaitēkļiem un izplatītām slimībām, piemēram, miltrasu, puvi un verticillium wilt.

Dilles salūts

Salute ir vēlu ziedoša šķirne, kas lēni sasēžas un tāpēc nav piemērota lietošanai kā garšviela vai konservēšanai. Dažādus zaļumus, kas nedzeltē, var novākt svaigam patēriņam vairākas reizes vienā sezonā. Vairāki pavasara sējumi, ja tie ir pareizi audzēti, dod jaunus zaļumus ar 10-12 dienu intervālu. Kultūra veido lielus lapu krūmus un labi iesakņojas augsnēs ar neitrālu skābuma indeksu.

Dilles Kutuzovskis

Ļoti aromātisks augu tips ar nogatavošanās periodu 40-45 dienas no dīgtspējas brīža. Krūmiem ir puspacelta rozete ar lielām lapām, kuru izmērs ir 40-45 dienas. kas sasniedz 20 cm.. Lapas ir sadalītas izteiktos pavedienveida gaiši zaļos segmentos.No katra auga iespējams iegūt apmēram 20-30 g zaļumu. Kutuzovskis ir ļoti populārs dārznieku vidū ar savu ilgo ekonomisko glabāšanas laiku un nepretenciozo aprūpi.