Kā uzglabāt sīpolus pēc rakšanas mājās dzīvoklī?

Sīpolu audzēšanu nodarbojas gandrīz visi cilvēki, kuriem ir dārzi. Pēc sīpolu galvu savākšanas no vietas daudzi cilvēki domā par to, kā uzglabāt sīpolus. Lai tiktu galā ar sīpolu apstrādi uzglabāšanai, jums jāiepazīstas ar ražas novākšanas un novāktās ražas sagatavošanas ziemai pamatniansēm.

Kad beigt laistīt sīpolus?

Pirms uzglabājat sīpolu ražu un savācat to no vietas, jums ir jāsaprot izaudzētā dārzeņa laistīšanas īpatnības. Tikai daži dārzeņu audzētāji zina, ka sīpolu galviņas izceļas ar augstu glabāšanas kvalitāti, kas pirms ražas novākšanas tika reti laistītas.

Pirms nogatavojušos sīpolu novākšanas ieteicams pakāpeniski samazināt augsnes mitruma intensitāti.Noteikt, kad pārtraukt laistīšanu, ir pavisam vienkārši. Lai to izdarītu, rūpīgi apskatiet krūmu lapas, kuras pēc masas iegūšanas izklāj zemes virsmu. Visbiežāk laistīšanas pārtraukšanas periods notiek 2-2,5 mēnešus pēc sīpolu stādīšanas vietā.

Ja neatteiksities laikus turpmāk mitrināt augsni, tas negatīvi ietekmēs ražas saglabāšanos. Pieredzējuši dārznieki, kuri zina, kā mājās saglabāt sīpolu ražu, apgalvo, ka šādi dārzeņi ziemā neuzglabājas ilgi.

Kad izņemt sīpolus no dārza?

Ir obligāti jāizlemj par piemērotāko ražas novākšanas laiku. Bieži vien dārznieki augusta pirmajās nedēļās vai jūlija otrajā pusē izrok nogatavojušās sīpolu galvas. Tomēr ne visiem šādi datumi ir piemēroti, jo, izvēloties precīzu datumu, tiek ņemti vērā arī klimatiskie apstākļi, laikapstākļi un audzēto dārzeņu daudzveidība.

Lai precīzi noteiktu sīpolu novākšanas laiku, pievērsiet uzmanību auga izskatam. Noteikti pārbaudiet sakņu kultūru augšējo daļu, kas, pilnībā nogatavojusies, izžūst un nolobās. Jums jāpievērš uzmanība arī dārzeņa kātiem. Tiem jābūt sausiem un ar dzeltenīgu nokrāsu. Lai vizuāli pārbaudītu sīpolus, augs būs nedaudz jāparok ar dakšiņu.

Gataviem augļiem jābūt sausiem un stingriem.

Daži cilvēki izmanto vienkāršu matemātiku, lai noteiktu, kad apgriezt un novākt sīpolus. Nav noslēpums, ka vidējais sīpolpuķu pilnīgas nogatavošanās laiks ir 60-70 dienas. Nosakot savākšanas periodu, pietiek šos skaitļus pievienot datumam, kad dārzenis iestādīts dārzā. Tomēr, izmantojot šo metodi, nevajadzētu aizmirst par laika apstākļu īpatnībām. Piemēram, sausās vasaras dēļ raža tiek novākta 5–10 dienas agrāk.

Rakšana un apgriešana

Pieņemot lēmumu par optimālo laiku sīpolu novākšanai un apgriešanai, jums jāiepazīstas ar šī procesa iezīmēm.Taču pirms tam rūpīgi jāizpēta laika prognozes tuvākajām dienām, jo ražas novākšana jāveic tikai saulainā laikā. Ja nebūs lietus, augsne būs sausa un jums nebūs jātērē laiks ražas žāvēšanai.

Sīpolu rakšana ir diezgan vienkārša, it īpaši, ja tie audzēti smilšainā vai kūdrainā augsnē. Visbiežāk grūtības rodas, izrokot sakņu kultūras blīvās smilšmāla vietās. Šādos gadījumos tiek izmantotas dakšas, jo tās ir vieglāk ierakt blīvajā zemē.

Izrokot labību ar dakšiņu, tiek ievērots 5-10 cm attālums no krūma. Augsnes augšējo slāni paceļ ļoti uzmanīgi, lai nejauši nesabojātu sīpola galvu. Pie izraktajiem augļiem bieži pielīp augsne, no kuras labāk atbrīvoties. Ja zeme netiek nekavējoties notīrīta, spuldzes sāks pūt.

Pēc ražas novākšanas, kad visi sīpoli ir izrakti, varat sagriezt savāktos augļus.Atzarošanas laikā saknes rūpīgi notīra no atslāņojušās zvīņas un nogriež no lapām. Tajā pašā laikā ir nepieciešams nogriezt lapas tā, lai uz galvas paliktu 5-7 cm garš kakls.Tāpat sīpoli tiek attīrīti no saknēm, kuras nogriež ar nazi vai parastajām šķērēm zem apakšas.

Sīpolu novākšana lietū

Daži saskaras ar nelabvēlīgiem laikapstākļiem, vācot sīpolus uzglabāšanai. Šajā gadījumā labāk ir iepazīties ar sīpolu galvu rakšanas iespējām lietainā laikā.

Sīpolu rakšana lietū neatšķiras no sīpolu novākšanas saulainā laikā. Jums būs arī jāizrok augsne ar dakšiņu vai lāpstu un rūpīgi jānoņem sakņu kultūras no zemes. Kad visa raža ir izrakta, bumbuļus nogādā sausā telpā, kur tos notīra no netīrumiem ar sēnalām un saknēm. Nomizotās spuldzes izklāj uz grīdas un žūst 7-10 dienas.

Bieži vien liels skaits sīpolu tiek izrakts no zemes, kur ir augsts slāpekļa līmenis. Šajā gadījumā žāvēšana tiek veikta 2-3 reizes. Tikai šādā veidā novāktā raža tiks normāli uzglabāta visu ziemu. Ir ļoti svarīgi, lai žāvēšana tiktu veikta telpā, kuras temperatūra ir vismaz 30 grādi pēc Celsija.

Kā pareizi k altēt sīpolus?

Pirms turpināt jautājumu par sīpolu uzglabāšanu, ir nepieciešams sīkāk iepazīties ar novāktās ražas žāvēšanas niansēm. Galvu glabāšanas laiks ir atkarīgs no žāvēšanas pareizības un efektivitātes.

Ja tuvākajās dienās laiks būs saulains un silts, tad žāvēšanu var veikt tieši uz dobēm. Lai to izdarītu, visas sakņu kultūras tiek izliktas rindās un nedēļas laikā periodiski apgrieztas.

Kad līst, k altēt izliktos sīpolus pārklāj ar piekarināmu pārsegu vai ienes istabā.Tajā pašā laikā tie labāk izžūst telpās, ja tie ir pīti. Dažiem dārzenis jāžāvē dzīvokļos. Šim nolūkam tiek izmantotas apsildāmas krāsnis vai gāzes plītis, virs kurām tiek apturēta novāktā raža. Žāvējot cepeškrāsni, jābūt ļoti uzmanīgiem, lai nesabojātu dārzeņus. Ieteicams regulāri uzraudzīt cepeškrāsns temperatūras rādījumus. Pirms nemizotu sīpolu žāvēšanas uzglabāšanai tie būs jānomizo.

Kā uzglabāt sīpolus?

Pēc zaļo sīpolu savākšanas, tīrīšanas un žāvēšanas varat sākt tos uzglabāt. Lai to izdarītu, jums iepriekš jāizdomā, kur ziemā labāk uzglabāt sīpolus.

Pagrabā

Privātajā sektorā dzīvojošie labprātāk sīpolus ziemai glabā pagrabā. Lai to izdarītu, viņi izmanto lina maisiņus, grozus un pat parastās koka kastes. Ja uzglabāšanai nav tukšu konteineru, sakņu kultūras tiek vienkārši izliktas uz plauktiem vai plauktiem.

Daži pēc tam, kad ir pilnībā sagatavojuši sīpolu uzglabāšanai, ielieciet to neilona zeķēs. Šim nolūkam ir piemērotas jebkuras zeķubikses vai neilona zeķes, kuras neviens negrasās valkāt. Tajos rūpīgi ieber 5-10 sīpolu galviņas, pēc tam pagrabā uz āķa pakar zeķi.

Dārzeņu uzglabāšanai noteikti izmantojiet neilona izstrādājumus, jo šis materiāls ir elpojošs.

Dzīvoklī

Vasarnīcu īpašniekiem bieži atsakās ziemošanai laukos atstāt sīpolus un tāpēc novākto ražu ved uz dzīvokļiem. Galvu uzglabāšanu šādās telpās sarežģī ierobežotā telpa. Atšķirībā no pagraba, dzīvojamās telpās nevarēsit izmantot atvilktnes vai plauktus, jo tie aizņems daudz brīvas vietas.

Daži cilvēki pīt sējumus, lai ietaupītu vietu savos dzīvokļos.Tomēr tam ir piemēroti tikai negriezti augi ar lapām. Kā uzglabāt sagrieztu sīpolu, lai tas nedīgstu? Lai to izdarītu, uzglabāšanai varat izmantot režģus. Šajā gadījumā ieteicams izmantot tikai tīklus, nevis maisus, jo auduma maisiņiem ir slikta gaisa caurlaidība un tāpēc sīpoli ātri aizsvīst.

Ieejā un uz balkona

Dažkārt cilvēkiem nav brīvas vietas dzīvoklī un visa raža ir jāatstāj uz balkona vai ieejā. Sīpolu galviņas jāuzglabā uz balkona speciālā dārzeņu termokastē. Bez šāda konteinera raža sāks pūt.

Pirms spuldžu novietošanas šādos apstākļos ir jāizdomā, kādā temperatūrā tās vislabāk uzglabāt. Visas sala izturīgas šķirnes labi uzglabā pat 1-2 grādu temperatūrā pēc Celsija. Pārējā gadījumā temperatūra telpā nedrīkst būt zemāka par 15 grādiem.

Atkārtošana un glabāšana

Lai palielinātu novākto sīpolu galviņu glabāšanas laiku, nepieciešams regulāri šķirot ražu.

Visbiežāk tiek pārvietoti sīpoli, kas ziemā atrodas pagrabā, jo tur ir visnepiemērotākie apstākļi ražas saglabāšanai. Sīpolu šķirošanas laikā rūpīgi tiek pārbaudīts to izskats. Ja galva sāk kļūt tumšāka, tā nekavējoties tiek iznīcināta, jo tā sāk pūt. Tāpat ieteicams šķirošanas laikā izņemt dārzeņus ar bojātām galvām, jo tie netiek ilgstoši uzglabāti.

Secinājums

Dārzeņu audzētāji, kas audzē sīpolus, bieži saskaras ar novākto galvu uzglabāšanas problēmu. Lai novāktā raža tiktu uzglabāta ilgu laiku, jums ir jāiepazīstas ar sīpolu novākšanas un konservēšanas iezīmēm.

Ieteicams