Timiāns: audzēšana un kopšana laukos atklātā laukā ar fotogrāfiju

Dārzniekiem jau sen ir patikusi zemā, zemsedzes zāle, kas izplatās kā ziedošs paklājs un izdala unikālu aromātu. Tomēr timiāna audzēšana nav saistīta tikai ar ainavu veidošanu. Šis augs, ko mēdz dēvēt par timiānu, jau izsenis ir piesaistījis uzmanību ar savām ārstnieciskajām īpašībām un spēju piešķirt smaržīgu nokrāsu gaļas ēdieniem, zupām, salātiem, marinādēm. Senajā Ēģiptē timiānu izmantoja rituālās ceremonijās.

Timiāns: auga apraksts

Timiāns pieder pie plašas ģints, kurā ir vairāk nekā 400 šķirņu, un ir zemi augošs daudzgadīgs augs.Puskrūma augstums: 5-35 cm.. Sagaidīti brūnie stublāji klāti ar cietām, pretējām lapām. Kuru krāsu, formu un izmēru nosaka auga veids. Adventīvas saknes. Stāvīgi mataini kāti veido mazu ziedu ziedkopas ar plašu krāsu diapazonu. Timiāns zied no jūnija līdz augustam, piepildot gaisu ar siltu pikantu aromātu.

Galvenie timiāna veidi

Starp milzīgo timiāna veidu skaitu izceļas:

• Parasti. Nāca pie mums no Francijas dienvidiem un Spānijas. Atšķiras ar mazām, lancetiskām lapām tumši zaļā krāsā un gaiši violetiem ziediem.
• Ložņu. Vidusjūras sugas ar dažādu krāsu ādainām lapām. Violetajiem ziediem ir skaista rozā nokrāsa. Šis timiāns ir izturīgs pret salu un sausumu, un tiek uzskatīts par lielisku medus augu.
• Smaržo ar citronu. Hibrīda suga no Dienvidfrancijas, kas nosaukta tās skābās, citrona smaržas dēļ. Dzeltenās lapas laika gaitā kļūst zaļas. Patīkami rozā ziedi. Nelabi pacieš salu, nepieciešama pajumte aukstajam gadalaikam un regulāra atzarošana.
• Vegetable Medoc. Spēcīgi lapu, daudzgadīgs hibrīds ir izturīgs pret sausumu, aukstumu, dod augstu ražu. Lieliska medus augu un dārza dekorēšana. Izmanto svaigā un žāvētā veidā kulinārijā un tradicionālajā medicīnā.

Audzēšanas metodes valstī

Timiāna audzēšana savā pagalmā ir vienkārša. Lai to izdarītu, sagatavojiet sēklas, spraudeņus vai sadaliet krūmu. Jāņem vērā aktīvā pavairošana ar pašsējas palīdzību, kā rezultātā laika gaitā būs jācīnās ar telpas ierobežojumu.

Timiāna sēklas

Sēklu materiāla sēšana ir iespējama vietā, kas ir rūpīgi attīrīta no nezālēm. Tā kā nelielas sēklas izšķiļas mēneša laikā un attīstās ļoti lēni, nezāles traucē procesu. Tāpēc timiānu vēlams audzēt stādos. Lai to izdarītu, pavasara sākumā tiek sagatavots smilts un kūdras augsnes maisījums, ko ielej kastēs, paplātēs vai traukos.Izsētās sēklas glabā zem polietilēna vai stikla, līdz parādās asni. Stādiem nepieciešama regulāra mērena laistīšana un labs apgaismojums. Pēc 3-4 nedēļām augi, kas izskatās spēcīgi, tiek rūdīti ārā divas nedēļas, pēc tam tos stāda pastāvīgā augšanas vietā.

Timiāns no spraudeņiem

Vasarā timiāna pavairošanai izmanto zaļos spraudeņus. Šo metodi raksturo veiksmīga sakņošanās. Procedūra tiek veikta pirms ziedēšanas. Kātu augšējās daļas jānogriež 10 cm augstumā, jāievieto upes smiltīs un jāpārklāj ar polietilēna gabalu. Mēnesi vēlāk sakņotie īpatņi tiek stādīti atklātā zemē.

Sadalot krūmu, pamatne tiek nolauzta un saknes rūpīgi atšķetinātas.

Lai palielinātu izdzīvošanas rādītājus, laukumus ieteicams uz nedēļu pārklāt ar stikla burku.

Timiāna stādīšana

Izturīga un nepretencioza puskrūma audzēšana dārzniekam nesagādās nepatikšanas. Bogorodskas zāle pielāgojas piedāvātajiem klimatiskajiem apstākļiem un ar pareizo attieksmi reaģē ar sfēriska krūma veidošanos un lietderīgās masas palielināšanos.

Atrašanās vietas un augsnes izvēle

Lai stādītu timiānu, dārzā jāizvēlas vieta, kas ir atvērta saules stariem, bet bez caurvēja. Augsnei jābūt neitrālai un labi drenētai. Smagām, mālainām un ļoti mitrām augsnēm ir jāpievieno smiltis. Lai zāle labi justos atklātā laukā, nedrīkst pieļaut paskābināšanos, kurai pievieno krītu vai kaļķi.

Jāņem vērā dārza kopējais noformējums, lai timiāna greznais savijums harmoniski iekļūtu ainavā.

Kad un kā stādīt timiānu?

Timiāna sēklu stādīšanu veic rudenī un pavasarī pēc 12 stundu mērcēšanas siltā ūdenī. Stādi tiek retināti, saglabājot 30 cm intervālu.

Stādus vislabāk stādīt pēc salnām, siltā, saulainā dienā. Tiek ierīkota plaša bedre. Stādu izņem no trauka un ievieto zemes un smilšu maisījumā. Augsnes virsma tiek sablīvēta, pēc tam augu laista. Pavairot ar spraudeņiem, stādīšanu veic augustā.

Stādot timiānu atklātā zemē ar sēklām, krūms uzziedēs otrajā dzīves gadā.

Timiāna kopšanas noteikumi

Auga nepretenciozitātes dēļ nav nepieciešams radīt īpašus apstākļus audzēšanai. Agrotehniskās darbības ietver laistīšanu, ravēšanu, irdināšanu.

Apūdeņošanas funkcijas

Timiāns ir vieglāk izturīgs pret sausumu nekā aizsērēšanu, kas izraisa sakņu puvi. Tāpēc laistīšana ir norādīta tikai ilgstoša sausuma perioda gadījumā. Lietainās dienās augsni ap stādu mulčē ar granti, šķembām, zāģu skaidām.

Barošanas augi

Timiāna audzēšanai nav nepieciešams daudz mēslojuma. Ja pirms stādīšanas augsne tiek apaugļota ar humusu, ar to pietiek visam gadam uz priekšu. Pēc tam pavasara beigās vai vasaras sākumā tiek veikta ikgadēja virskārta ar šķidriem minerālmēsliem.

Vēlams izmantot koksnes pelnus, kas bagātina augsni ar minerālvielām un samazina skābumu.

Timiāna atzarošana

Timiāna atzarošana ietver: dzinumu saīsināšanu un izbalējušu ziedkopu noņemšanu. Dzinumus nogriež līdz divām trešdaļām no kāta garuma, tas saglabās pievilcīgu izskatu un nodrošinās augam stingrību. Krūmu griešana ziemai nav obligāta.

Izspiežot kātu, pieaugušajam timiānam būs tā blīvums.

Slimības un kaitēkļi

Aromātiskās vielas, ko lielos daudzumos izdala timiāns, kalpo kā laba aizsardzība pret kaitēkļiem. Aprūpes noteikumu pārkāpšana var izraisīt kukaiņu uzbrukumu.

Būtisku kaitējumu rūpnīcai izraisa:

• Pļavas kodes uzbrūk kātiem un lapām. Aktivizējas siltās naktīs. Ārstēšana ar insekticīdiem palīdz.
• Smiltis kavējas pilnībā iznīcināt virszemes orgānus. Cīnies ar tiem ar saindētām ēsmām.
• Sīļi. Tie barojas ar jauniem dzinumiem, ziedu pumpuriem. Jūs varat nodrošināt stādījumus, apstrādājot ar insekticīdiem vai ievietojot ēsmas ar indīgiem preparātiem.
• Laputis uzbrūk timiāna kātiem un lapām. Nepanes insekticīdus.

Preventīvie pasākumi aizsardzībai pret kaitēkļiem un parazītiem ir: regulāra irdināšana, savlaicīga nezāļu likvidēšana, dziļa rakšana un sārmainās mēslošanas līdzekļu izmantošana.

Kā augs ziemo?

Ziemojošais timiāns vasarnīcu saimniekiem sagādā problēmas reti, ja vien augšanas vietā nav sastingusi kušanas ūdens. Krūmu ziemcietība ir augstā līmenī. Bet, ja dārznieks baidās stādīt smaržīgu zāli un domā, kā augus pasargāt no sala, tiek piedāvāts izmantot no kokiem un krūmiem nokritušos lapotnes, egļu zarus vai kūdru. Tas ir tas, ko viņi dara, ja ziema ir nedaudz sniegota.

Savākšana un uzglabāšana

Timiāna zālaugu griešana lietošanai pārtikā un medicīnā tiek veikta divas reizes augšanas sezonas laikā. Jūnijā ziedošie augi satur maksimālo aromatizētāju un ārstniecisko vielu daudzumu, šajā laikā preparāts ir īpaši vērtīgs.Zaļmasas otrreizējā ciršana paredzēta augusta beigās.

Īpaši tiek cienītas dienas, kad tiek vākta zāle, kas nokrīt baznīcas svētkos: Trīsvienība un Jaunavas aizmigšana. Tautā valda uzskats, ka šajās tukšajās vietās pozitīvās īpašības palielinās vairākas reizes.

Timiāna vājā, sekla sakņu sistēma nepieļauj manuālu novākšanu. Vienīgā pareizā aromātisko garšaugu novākšanas metode ir griešana.

Sausās izejvielas jāsasien ķekaros, jākarina sausā vietā, sargājot no tiešiem saules stariem. Nelielu daudzumu timiāna var izžāvēt, plānā kārtā uzklājot uz papīra loksnēm mājās vai iekštelpās, pasargātas no saules un lietus. Neaizstājams nosacījums: ventilācijas organizēšana.

Timiānu uzglabā uzglabāšanai sasmalcinātā vai rīvētā veidā, kamēr kātiņus noņem. Gatavs lietošanai pulveris tiek iebērts hermētiski noslēgtos traukos, piemēram, kafijas kanniņās.Trauki jānovieto tumšā vietā, piemēram, virtuves skapī. Smagi papīra maisiņi un audekla maisiņi ir piemēroti k altētiem augiem, taču tie zaudē ēterisko eļļu smaržu. Auga īpašības tiek saglabātas divus gadus.

Timiāna audzēšana ir attaisnojama vairākos gadījumos: izmantošanai ēdiena gatavošanā, dārza dekorēšanai un aromatizēšanai, ārstnieciskiem nolūkiem. Nepretencioza kultūra spēj augt skarbos apstākļos, kas nav piemēroti citiem augiem. Timiāna audzēšana nav grūta, pateicoties izturībai pret mainīgiem laika apstākļiem, augstam izdzīvošanas līmenim. Pareizi kopjot, augs aug ātri un iepriecina ar bagātīgu un ilgu ziedēšanu.

Ieteicams