Ziemas ķiploki Skif: šķirnes apraksts un īpašības, audzēšana ar foto

Ķiploku šķirne Skif ir guvusi popularitāti krievu dārznieku vidū, un, ja vēlaties mēģināt audzēt kultūru ar savām rokām, dārzniekiem ieteicams tai pievērst uzmanību. Ķiploki ir neaizstājama sastāvdaļa daudzām kulinārijas receptēm. Cilvēkam šāda produkta regulāra lietošana labvēlīgi ietekmē imūnsistēmas un visa organisma darbību, kas ir saistīts ar ķiploku lielo noderīgo vielu saturu.

Šķirnes apraksts

Skitu ziemas ķiploku šķirne bija Rietumsibīrijas selekcijas rezultāts. Kultūra pieder pie dažādām vidussezonas sugām, un tai raksturīga laba raža.Galvas ir paredzētas universālai lietošanai. Svaigas krustnagliņas ir pikantas, un katrai daiviņai ir izteikta ķiploku garša.

Šķirnes ķiploku kultūra audzējot veido bultiņas. Lapas ir 2,2 cm platas un 43 cm garas.Plāksnes ir zaļas ar vieglu zilganu nokrāsu. Vidējais skaits svārstās no 6 līdz 7. Ķiploku galviņu apraksts:

• spuldzes ir apaļas;
• viena augļa vidējais svars ir 30 grami, daži īpatņi sasniedz 50 gramus;
• vidēji 1 galviņā ir no 4 līdz 5 blīviem zobiem ar neasu galu, kam ir vienkārša struktūra un liels izmērs.

Vidēji ķiploku daiviņu virspusē ir no 3 līdz 4 zvīņainiem b altas krāsas slāņiem ar nelielu ceriņu nokrāsu. Uz pieauguša cilvēka galvas ārējās virsmas var redzēt mazu asinsvadu tīklu un purpursarkanas vēnas, krustnagliņas cieši pieguļ viena otrai.

Šķirne uzrāda labas ražas un, audzējot rūpnieciskā mērogā, no 1 ha iegūst līdz 6,6 tonnām ķiploku. Audzējot uz personīgā zemes gabala ar 1 m^{2, iegūstiet 0,7–0,8 kg.}

Augšana

Ziemas šķirnes īpašība liecina par stādīšanu centrālajos reģionos no oktobra sākuma līdz vidum. Ziemeļu reģionos ar aukstu klimatu darbi tiek veikti rudens sākumā. Pēc stādīšanas krustnagliņām ir nepieciešams laiks, lai dīgtu un izveidotu sakņu sistēmu. Pretējā gadījumā iekārta neiegūs pienācīgu salizturības kvalitāti.

Pirms stādīšanas krustnagliņas sašķiro, atlasot tikai spēcīgas un veselīgas šķēles bez defektiem, pelējuma pazīmēm un pūšanas bojājumiem. Ja viena no krustnagliņām ir bojāta vienā galvā, tad visa spuldze tiek noraidīta. Pēc selekcijas stādāmo materiālu 6 minūtes iemērc Fitosporin dezinficēšanai, kas palielinās auga aizsargājošās īpašības.

Pirms stādīšanas augsne tiek mulčēta biezā kārtā, lai nodrošinātu papildu augsnes izolāciju un samazinātu ķiploku zudumus. Šim nolūkam var izmantot šādus materiālus:

• humuss;
• kūdra;
• gatavs komposts.

Stādīšanas laiks noteikts tā, lai līdz aukstā laika iestāšanās brīdim paliktu vidēji 1,5 mēneši. Zemes temperatūrai jābūt 10-15 ^{C. Izkraušanu veic rievās, kuru dziļums ir no 5 līdz 10 cm, attālums starp rindām ir 20-25 cm, starp krustnagliņām ir no 5 līdz 7 cm. Smiltis un pelni sākotnēji tiek ienesti vagās.}

Aprūpes iezīmes

Izkraušanas vietai jābūt saulai un labi vēdinātai. Kad nāk pavasaris, izvēlētajā apgabalā nevajadzētu būt plūdiem. Pēc stādīšanas ziemas šķirnes netiek laistītas. Augs jūtas labi pēc šādiem priekšgājējiem:

• kāposti;
• tomāti;
• cukini;
• gurķi;
• pupas.

Pirmie ziemas ķiploku Skif ieraksti parādās agrā pavasarī. Laiks līdz ziedkopu plēves plaisāšanai ir 98-108 dienas. Pilnīga nobriešana notiek jūlija sākumā. Pēc augsnes sasilšanas līdz 10 ^{C, pastāvīgās kultivēšanas vieta tiek irdināta. Ja pavasaris ir sauss, ķiplokus nepieciešams laistīt 1 reizi 7 dienu laikā.}

Ziemas ķiploki augšanas apstākļiem nav prasīgi, un augu kopšanas tehnika ir standarta. Stādījumiem nepieciešama savlaicīga laistīšana un ravēšana Pēc tam, kad bultas ir izaugušas 10 cm garas, tās ir jānoņem, kas palielinās ražu par 30-40%.

Augstam augot veidojas bultiņa, uz kuras vēlāk nogatavojas ziedkopas. Sīpoliem raksturīgs mazs izmērs un maigi purpursarkana nokrāsa.To skaits vienā augā var sasniegt 150. Ja vēlas, tos var izmantot kā stādāmo materiālu, kam uz viena auga atstāj 5 līdz 6 ķiploku bultiņas.

Prusi un mīnusi

Ziemas šķirnes priekšrocība ir augstais uzturvielu saturs sastāvā. Augs labi panes salu un zemu temperatūru ziemā. Īpaša kvalitāte ir augsta raža. Par vienīgo trūkumu var uzskatīt galviņu nespēju ilgstoši uzglabāt.

Kaitēkļi un slimības

Skif tiek uzskatīts par izturīgu pret lielāko daļu ķiploku slimību. Augs ir nedaudz uzņēmīgs pret bakteriozi un b alto puvi. Lai novērstu piesārņojumu, izkraušanas vieta ir rūpīgi jāapseko un periodiski jāmaina izkraušanas zonas.

Lai novērstu galviņu inficēšanos ar sakņu ērcītēm, nosēšanās vietu ieteicams fumigēt ar sēra dioksīdu vai apstrādāt ar hloropikrīnu. Visi atkritumi pēc ražas novākšanas tiek pilnībā sadedzināti.

Vājinātie augi ir visvairāk pakļauti slimībām. Veģetācijas periodā negatīvu izmaiņu klātbūtni var atpazīt pēc ķiploku izskata:

• grūtības veidot spalvu - augam trūkst barības vielu, ir jābaro;
• zilganb altu bultu klātbūtne liecina par nepietiekamu laistīšanu;
• bāli zaļas lapas - jāsamazina laistīšana.

Visgrūtākais ir noteikt lapu dzeltēšanas cēloni. Iemesls var būt pārmērīgs mitrums, auga sasalšana, nepiemērota augsne vai kaitēkļi.

Ražas novākšana un ražas uzglabāšana

Ziemas ķiploku šķirņu īpatnība ir galviņu īsais glabāšanas laiks. Dārzkopju atsauksmes liecina, ka vispirms pēc ražas novākšanas ir jālieto sīpoli un tikai tad jāizmanto pavasara šķirnes.

Ķiploku galviņas pēc ražas novākšanas rūpīgi izžāvē un novieto vēsā tumšā vietā. Tajā pašā laikā ziemas sugas priekšrocības ir daudz lielākas salīdzinājumā ar vasaras kultūrām, jo tās satur vairāk glikozīdu, kā rezultātā krustnagliņām ir asāka un bagātāka garša.

Dārznieku atsauksmes

Anastasija, 43:

"Skits ir viens no iecienītākajiem ķiploku veidiem. Vairākus gadus dod stabilu ražu, var lietot svaigā ēšanai ķiploku ēdienu cienītāji.Ziemas šķirnes izvēlos tāpēc, ka pēc galveno dārza darbu beigām ir iespēja mierīgi veikt stādīšanu. ”

Ludmila, 53:

“Skitu jāaudzē lietošanai pārtikā vai kodināšanai. Krustnagliņu vidēji aso garšu un augsto sulīgumu uzskatu par raksturīgu ķiploku kvalitāti. Šī šķirne nav piemērota ilgstošai uzglabāšanai, taču sīpoli var nogulēt līdz decembra vidum.”

Ieteicams