Donnikova medus: no kā tas ir izgatavots, derīgās īpašības un kontrindikācijas, kā to atšķirt no viltota

Donnikova medus ir ļoti noderīgs līdzeklis ar unikālu ķīmisko sastāvu. Šis produkts ir plaši izmantots ASV. Tas pieder pie bišu nektāra b alto šķirņu kategorijas, jo pēc sūknēšanas tam ir gaiša nokrāsa. Produkts ir augstas kvalitātes medus, kas padara to ļoti populāru. Nektāru var lietot tīrā veidā vai pievienot ūdenim, tējai vai pienam.

Kas ir dibena medus

Šo veidu medu iegūst no saldā āboliņa, kas ir medus augs ar dzelteniem vai b altiem ziediem.Tautā šo kultūru bieži sauc par burkunu vai saldo āboliņu. Viņa pievelk bites ar savu smaržīgo nektāru. Tā rezultātā kukaiņi ražo unikālu gaišas krāsas produktu. Tas sniedz lielu labumu veselībai. Lai iegādātos dabisko nektāru, ir svarīgi iepazīties ar tā galvenajām īpašībām.

Apraksts un atšķirības pazīmes

Āboliņa medu raksturo šādas īpašības:

1. Nokrāsa un aromāts. Produkts ir gaišā krāsā. Atkarībā no nektāra un ziedputekšņu savākšanas apstākļiem produkts var būt caurspīdīgs vai dzeltenīgs. Jo vairāk masā nokļūst citu augu putekšņi, jo tumšāks tas izrādās. Saldajam āboliņa medum ir maigs un smalks aromāts.
2. Garšas īpašības. Saldā āboliņa nektāram ir raksturīga salda, bet ne satraucoša garša. Tajā pašā laikā tajā ir skaidri jūtamas vaniļas notis.
3. Kristalizācija. Saldā āboliņa medus ļoti ātri kristalizējas. Pēc cukurošanas tas kļūst gandrīz b alts.

Sastāvs un kaloriju saturs

Produkta unikālās īpašības ir saistītas ar tā sastāvu. Saldā āboliņa medus satur šādas sastāvdaļas:

• 40–50% fruktoze;
• 45–55% glikozes;
• 3,5–4,2% m altozes;
• 0,5% saharozes.

100 gramos produkta ir 74,7 grami ogļhidrātu un 0,8 grami olb altumvielu. Tās enerģētiskā vērtība sasniedz 315 kilokalorijas. Tāpat garduma īpašības ir saistītas ar augstu B, PP, K, C, E grupas vitamīnu saturu.

Produkta priekšrocības

Ieguvums ir tikai dabīgam produktam. Tāpēc ir tik svarīgi zināt, kā tas izskatās. Saldajam āboliņa medum ir nostiprinoša iedarbība. Regulāri lietojot gardumus, jūs varat uzlabot imūnsistēmas darbību un samazināt iespēju saskarties ar vīrusu infekcijām.

Donņikovas medus palīdz normalizēt dažādu organisma orgānu un sistēmu darbu. Pateicoties tā izmantošanai, ir iespējams iegūt šādus rezultātus:

1. Uzlabo apetīti, stimulē vielmaiņas procesus, normalizē zarnu mikrofloru. Tas arī novērš vēdera uzpūšanos un palīdz novērst aizcietējumus.
2. Stimulē krēpu izdalīšanos un uzlabo krēpu izdalīšanos, mazina iekaisumu. Produktu var izmantot klepus, pneimonijas, bronhīta apkarošanai.
3. Palieliniet asinsspiedienu ar hipotensiju, pazeminiet holesterīna līmeni. Produkts tiek izmantots arī aterosklerozes, sirds mazspējas un aritmijas apkarošanai.
4. Paātrināt bērna ieņemšanu, atbrīvoties no toksikozes pazīmēm, uzlabot laktāciju.
5. Normalizējiet emocionālo fonu, pasargājiet sevi no stresa, uzlabojiet miegu. Tāpat produkts palīdz atbrīvoties no migrēnas lēkmēm.
6. Atbrīvojieties no ādas iekaisuma un cīnieties ar pinnēm.

Tautas medicīnā saldo āboliņu medu bieži lieto kā pretsāpju līdzekli. Uz tā pamata tiek izgatavotas kompreses un losjoni visu veidu ādas bojājumiem. Sastāvs palīdz arī atbrīvoties no galvassāpēm un zobu sāpēm.

Tradicionālā medicīna

Ārstnieciskais medus kompleksi iedarbojas uz organismu, jo to bieži izmanto tautas medicīnā. Produktu lieto šādu traucējumu ārstēšanai:

• bezmiegs, neirozes;
• pastāvīgas galvassāpes;
• spiediena pieaugums;
• elpceļu patoloģija;
• novājināta imūnsistēma;
• aizcietējums;
• problēmas ar urīnceļu orgāniem.

Garšīgas un veselīgas receptes

Āboliņš ir unikāls augs, no kura tiek gatavots vērtīgs medus. Pamatojoties uz to, varat sagatavot daudz noderīgu rīku:

1. Lai uzlabotu kuņģa-zarnu trakta darbību, jāņem 1 ēdamkarote ārstnieciskā medus un jāsajauc ar 120 mililitriem silta ūdens. Ar zemu skābumu kompozīcija jālieto 10-20 minūtes pirms ēšanas, bet ar augstu skābumu - 50-60.
2. Lai atjaunotu nieru darbību, jāņem 3 ēdamkarotes nektāra un jāsajauc ar glāzi bērzu sulas. Lietojiet šķīdumu trīs reizes dienā. Lai attīrītu nieres, kompozīcijai papildus jāpievieno kukurūzas stigma.
3. Cistīta likvidēšanai jāsajauc pa 1 ēdamkarotei medus un peru pieniņa un jālieto kompozīcija 2 reizes dienā. Pēc tam dzer ar novārījumu uz kosas un lāčogas bāzes. Ārstēšanas kurss ir 5 dienas.
4. Pret bezmiegu ieteicams izdzert silta ūdens un 1 ēdamkarotes saldā āboliņa medus šķīdumu. Šis produkts labvēlīgi ietekmē nervu sistēmu un palīdz uzlabot miegu.
5. Lai uzlabotu laktāciju, pietiek ar 1 mazu karotīti produkta izdzert pirms ēšanas.
6. Lai atbrīvotos no plaušu un bronhu slimībām, 1 lielu karoti medus ieteicams sajaukt ar 1 melnā redīsa sulu. Paņemiet iegūto sastāvu 1 karoti 15 minūtes pirms ēšanas.

Donnikovy produktu bieži izmanto kosmetoloģijā. Tas palīdz atbrīvoties no dermatoloģiskām patoloģijām. Turklāt nektārs lieliski attīra ādu un uzlabo tās izskatu. Mazgāšanai masa jāizšķīdina siltā ūdenī. Šis sastāvs palīdz atbrīvoties no pinnēm, pūtītēm un augoņiem.

Problēmas ādas īpašnieces var pagatavot masku ar gurķu piedevu. Lai to izdarītu, ieteicams ņemt 1 nelielu karoti vērtīga saldā āboliņa nektāra un 200 gramus sasmalcinātu gurķu. Komponenti rūpīgi jāsamaisa un jāuzklāj uz sejas. Šim sastāvam ir izteikta mitrinoša un dezinficējoša iedarbība.

Ir svarīgi ņemt vērā, ka tikai dabīgs produkts dod labumu ķermenim. Tāpēc ir tik svarīgi to atpazīt un atšķirt no viltus.

Kā atšķirt no viltus

Donņikovas medus tiek uzskatīts par diezgan izplatītu produktu. Tomēr tas bieži tiek viltots. Arī saldā āboliņa medum var izdalīt mazāk noderīgu rapšu nektāru. Viņiem ir līdzīgi toņi, taču tie atšķiras pēc garšas un aromāta. Rapšu produktam ir saldāka garša un tajā nav vaniļas notis. Turklāt tai ir bagātīgāka garša.

Bieži vien ārzemju produktus iemaisa dabīgā saldā āboliņa medū. Tas var būt cukura sīrups, milti, ciete vai krīts. Lai identificētu piemaisījumus, ieteicams pievērst uzmanību šādām pazīmēm:

1. Milti un ciete kļūst zili, saskaroties ar jodu.
2. Krīts etiķa ietekmē sāk šņākt. Tas ir saistīts ar oglekļa dioksīda izdalīšanās procesu.
3. Cukuru var viegli noteikt ūdens šķīdumā. Pēc kāda laika tas sāks grimt apakšā.

Lai nesastaptos ar viltojumu, ieteicams preci iegādāties no uzticamiem pārdevējiem. To ir vērts darīt tieši dravā vai apmeklēt specializētus gadatirgus.

Kontrindikācijas un kaitējums

Šī medus šķirne ir kontrindicēta cilvēkiem, kuriem ir alerģiskas reakcijas pret bišu produktiem un pākšaugu dzimtas augiem. Ja Jums ir cukura diabēts, ir svarīgi konsultēties ar savu ārstu.

Bērniem līdz 2 gadu vecumam nav ieteicams dot saldo āboliņa medu. Tāpat, to lietojot, ir svarīgi atcerēties proporcijas sajūtu. Dienas deva pieaugušajam nedrīkst pārsniegt 90-120 gramus. Profilakses nolūkos parasti nav ieteicams patērēt vairāk par 70-80 gramiem.

Ir arī svarīgi ņemt vērā, ka saldais āboliņš satur kumarīnu. Tāpēc šī auga medu nevajadzētu iekļaut savā uzturā cilvēkiem, kuri cieš no arteriālās hipertensijas vai kuriem ir sirds patoloģijas.

Uzglabāšanas noteikumi

Āboliņa medus kristalizējas diezgan ātri, un tas tiek uzskatīts par normālu. Tajā pašā laikā produkts nezaudē savas derīgās īpašības. Lai produkts pēc iespējas ilgāk saglabātu savas īpašības, tas jāuzglabā + 4-18 grādu temperatūrā. To var izdarīt uz balkona, pagrabā vai citur.

Cits svarīgs parametrs ir gaisa mitrums. Tam vajadzētu būt apmēram 60%. Nav ieteicams pakļaut bišu nektāru tiešiem saules stariem. Tie negatīvi ietekmē šīs vielas struktūru. Kas attiecas uz traukiem, kompozīciju vislabāk glabāt stikla burkās vai pudelēs.

Donnikova medus ir unikāls produkts, kas satur daudz vērtīgu komponentu. Lai viela nestu tikai labumu veselībai, ir svarīgi to pareizi izvēlēties un stingri ievērot lietošanas ieteikumus.

Ieteicams