Ogas

Aveņu parādība: atzarošana un šķirnes apraksts un raža no viena krūma

Anonim

Avenes ir garšīgas aromātiskas ogas ar daudziem ieguvumiem veselībai. To audzē gandrīz katrā dārzā, cenšoties izvēlēties vislabākās šķirnes, kas zonētas konkrētiem klimatiskajiem apstākļiem. Lai nodrošinātu stabilu ražu, nepieciešami dažādi agrotehniskie pasākumi, tai skaitā Phenomenon aveņu šķirnes apgriešana. Šī oga ir izpelnījusies slavu ne tikai Ukrainā, bet arī kaimiņvalstīs.

Šķirnes apraksts un īpašības

Aveņu fenomenu ieguva selekcionārs Gončars, krustojot šķirnes Odarka un Stolichnaya 1991. gadā. Tas ir daļēji izplatošs krūms ar gariem, līdz 3 metriem, dzeloņiem dzinumiem. Tie ir nokrāsoti gaiši brūnā krāsā, līdz rudenim kļūstot dzelteni.

Lapas, kas raksturīgas avenēm: virspusē tumši zaļas un apakšā ar bālganu pubertātes nokrāsu, nepāra plankumainas, salocītas. Avenes maijā zied ar b altiem ziediem ar dzeltenām putekšņlapām, kas raksturīgas arī šīs sugas augiem.

Pirmajā gadā pēc stādīšanas krūms var dot noapaļotas ogas, kuras pēc tam kļūst konusa formas. To izmērs ir virs vidējā, svars svārstās no 4,5 līdz 10 gramiem. Tās izceļas ar blīvu un sulīgu mīkstumu ar maigu izteiksmīgu aromātu. Ir neliels skābenums, bet garša ir harmoniska.

Augļu periods iekrīt jūnija beigās-jūlijā (atkarībā no reģiona un laika apstākļiem), raža no viena krūma sasniedz 8 kilogramus. Augļi labi panes transportēšanu.

Prusi un mīnusi

Aveņu šķirnei Fenomenon ir šādas priekšrocības:

  1. Aukstuma pretestība. Šī kvalitāte ļauj augu audzēt valstīs ar atšķirīgu klimatu - no Ukrainas līdz Krievijai.
  2. Augsta sausuma tolerance. Krūmi dos ražu pat sausā gadā, bet ar mitruma pārpilnību ogas būs lielas, un raža būs cieta. Saules un ūdens klātbūtne pozitīvi ietekmē fenomena garšas īpašības.
  3. Izcila pielāgošanās spēja. Augs nesīs augļus un augs pat ne pārāk labvēlīgos apstākļos.
  4. Ievērojams stādu izdzīvošanas rādītājs.
  5. Ogu izmantošanas daudzpusība. Tie ir piemēroti svaigam patēriņam, sasaldēšanai un apstrādei.
  6. Daudzslimību izturīgas avenes, izturība pret kaitēkļiem.
  7. Lielisks ogu izskats, transportējamība, aromāts (spēcīgas smaržas esamību daži uzskata par mīnusiem).
  8. Augļu stabilitāte un bagātīga raža.

Šīs pozitīvās īpašības noteica Phenomenon raspberry popularitāti gan profesionāļu, gan amatieru vidū. Tomēr tam ir arī daži trūkumi:

  1. Krūmi ir pakļauti zirnekļa ērču, aveņu vaboļu un smecernieku uzbrukumiem.
  2. Intensīvs ogu aromāts, lai gan šo īpašību diez vai var uzskatīt par defektu.
  3. Augļu garšas, lieluma, kvalitātes un daudzuma atkarība no augsnes īpašībām un auglības, kā arī laistīšanas pieejamības, virskārtas, laikapstākļi. Sausumā ogas kļūst mazākas, kļūst mazāk sulīgas un garšīgas, pastāv ražas deficīta risks. Tas pats notiek ar liesām un sausām augsnēm.
  4. Nepieciešamība pēc prievīte ar gariem smailiem dzinumiem.

Ar pareizu lauksaimniecības tehnoloģiju un labu aprūpi Phenomenon avenes dod lielisku lielu, sulīgu, spilgtas krāsas ogu ražu.

Aveņu audzēšanas fenomens

Lai avenes sekmīgi augtu un dotu stabilas ražas, tās ir jānodrošina ar kopšanu, laistīšanu, barošanu un atzarošanu. Taču svarīgāka ir stādāmā materiāla izvēle.

Stādiem jābūt spēcīgām, izveidotām un veselām saknēm, kā arī vismaz trim pumpuriem dzinuma pamatnē. Tas ir svarīgi, jo nākamajā sezonā no šādiem pumpuriem izaugs jauni augļu zari.

Krūmi tiek stādīti auglīgā, diezgan mitrā, bet ne mitrā augsnē. Raspberry Phenomenon audzē atsevišķā parauglaukumā ar irdenu un barojošu augsni, saulainās vietās, kur ziemā uzkrājas daudz sniega.

Kopšana un apgriešana

Krūmus stāda augusta beigās – septembrī, bet stādīšanas laiks ir atkarīgs no laika apstākļiem.Katrai stādīšanas bedrei tiek uzklāti ilgstošas darbības minerālmēsli un kūtsmēsli vai humuss. Piedevas jāsajauc ar augsni. Pēc stādīšanas ogu krūmu bagātīgi laista. Augi tiek stādīti 60-80 centimetru attālumā viens no otra, jo tie aug spēcīgi un sausina augsni. Stādi tiek nogriezti, atstājot ne vairāk kā 30 centimetrus zaru. Lapas tiek noņemtas.

Apsakņojušos augus nākamgad bagātīgi laista vismaz trīs reizes:

  1. Pirms ziedu veidošanās, bet tikai dabiskā nokrišņu trūkuma gadījumā.
  2. Olnīcu veidošanās laikā.
  3. Pēc visu augļu novākšanas.

Aveņu barošana Parādība ir arī trīs reizes: pēc augsnes atkausēšanas, ziedēšanas laikā un pēc ražas novākšanas un krūmu atzarošanas.

Aveņu atzarošana ir svarīga lauksaimniecības prakse. Slimi, vāji, deformēti vai slimi, sausie dzinumi tiek pastāvīgi noņemti. Ražas veidošanai tiek izmantota dubultā atzarošanas metode. Pirmā atzarošana notiek vasarā, pēc ražas novākšanas. Pārāk gariem (vairāk nekā pusotru metru) zaru galotnes tiek noņemtas, kas izraisa zaru veidošanos.

Nākamajā gadā pavasarī galotnes tiek nogrieztas par 10-15 centimetriem, kas pastiprina sānzaru veidošanos. Krūms kļūst sulīgs un dod daudz ogu. Tehnikas trūkums ir stādījumu sabiezēšana, tāpēc Phenomenon avenes jāstāda nekavējoties, ņemot vērā šo īpašību.

Slimības un kaitēkļi

Aveņu parādība ir slavena ar savu izturību pret ogu postu - aveņu žultspūsli, kā arī pret vīrusu un sēnīšu slimībām. To ietekmē aveņu vabole un smecernieks, kā arī zirnekļa ērce.Lai atbrīvotos no kaitēkļiem, stādījumus nepieciešams apstrādāt ar atbilstošiem insekticīdiem, kā arī veikt krūmu un visa stādījuma sanitāro tīrīšanu. Nepieciešams savlaicīgi noņemt sausos zarus un lapas, irdināt un mulčēt augsni, laistīt un mēslot avenes.

Ražas novākšana un ražas uzglabāšana

Nogatavojušās Phenomenon šķirnes avenes ir viegli atdalāmas no kātiņa, tāpēc tās nav grūti savākt. Ražas novākšana notiek ar rokām, ogu novietošanai labāk izvēlēties zemus platus grozus ar plakanu dibenu.

Svaigas ogas saglabājas 3-5 dienas, kuru laikā tās jāapstrādā vai jāpārdod. Viņi labi tiek galā ar transportēšanu. Uzglabājiet Phenomenon avenes temperatūrā, kas nepārsniedz 3 grādus pēc Celsija.

Avenes ir piemērotas dažādiem mērķiem. Fenomena ogas var ēst svaigas, saldētas, pakļaut šokssaldēšanai, lai saglabātu garšu un derīgās īpašības, gatavot kompotus, konservus, ievārījumus, zefīrus un zefīrus.

Ziemai saldētas avenes Fenomena ir vitamīnu un vasaras garšas krātuve. Tos var izmantot kā pildījumu cepšanai, smūtiju, kompotu un citu dzērienu pagatavošanai. Drēgnajā un slapjā laikā tēja ar medu un avenēm palīdzēs pazemināt temperatūru.

Aveņu fenomens - izcila nepretencioza šķirne ar garšīgiem, lieliem un veselīgiem augļiem.