Trušu audzēšana kā bizness: rentabla vai nē, plusi un mīnusi

Truša gaļa nav bieži sastopama lielveikalos un tirgos. Daudzi lauku māju īpašnieki un lauku iedzīvotāji tur trušus, bet nelielā skaitā, savam patēriņam. Daudzi cilvēki šaubās par pārdošanai paredzētās produkcijas rentabilitāti. Apsveriet trušu audzēšanas kā uzņēmējdarbības iezīmes, neatkarīgi no tā, vai šis bizness ir rentabls, vai izmaksas atmaksājas, ar kādām grūtībām jūs saskarsities.

Vai ir izdevīgi audzēt trušus

Trušu audzētavas kā uzņēmuma acīmredzamā priekšrocība ir tā, ka tirgū ir maza konkurence. Visur pārdod cūkgaļu un putnu gaļu, un pēc truša gaļas būs jāskrien.Uztura speciālisti pastāvīgi runā par truša gaļas priekšrocībām, kažokādas, lai arī nav izturīgas, ir mīkstas un maigas. Visu veidu trušu izstrādājumu pircējus ir viegli atrast. Apsveriet citas trušu biznesa priekšrocības, kā arī iespējamās grūtības.

Profi

Speciālisti izceļ šādas trušu audzēšanas priekšrocības:

• ātra izaugsme un brieduma sasniegšana - īss dzīves cikls, pēc 2-3 mēnešiem trušus var nokaut un iegūt pirmo peļņu;
• saimniecības reģistrācija ir vienkārša - dokumentu komplekts ir neliels;
• neliels sākuma kapitāls;
• pārdošanā atrodami visi produkti no trušiem - gaļa, ādas, kažokādas;
• nelielas uzturēšanas un barības izmaksas, trušu nepretenciozitāte barībā;
• auglība (6-8 metieni gadā), minimālās izmaksas jauniem dzīvniekiem.

Trusīšus ir viegli turēt, tie neizraisa kaimiņu nepatiku - netrokšņo, nemidīt labību un dobes.

Mīnusi un iespējamās grūtības

Trušu audzēšanas iespējamās grūtības un briesmas:

• nepieciešama regulāra vakcinācija - jauni un veci truši var nomirt no infekcijām (miksomatozes, citām);
• pārdodot gaļu tirgiem un ēdināšanas iestādēm, būs nepieciešami sanitārie sertifikāti.

Lielākie riski ir saistīti ar trušu krājuma zudumu un uzticamu mārketinga shēmu trūkumu.

Trušu audzēšana Krievijā un ārzemēs

Diētiskā trušu gaļa ir novērtēta visā pasaulē, attīstītākā produkcija Ķīnā, Itālijā, Francijā. Galvenā atšķirība audzēšanā ir siena noraidīšana, pārsvarā granulētas barības izmantošana. Trušu fermas gūst labu peļņu, jo ir pieprasījums ne tikai pēc gaļas, bet arī pēc ādas (tā nonāk galantērijā), kažokādas, dūnām.

Padomju trušu audzēšanas sistēma tika zaudēta 20. gadsimta beigās vīrusu izraisītas hemorāģiskās slimības epidēmijas dēļ (nomira 70-80% mājlopu). Kopš tā laika truši ir audzēti mazā mērogā un mājsaimniecībā. Pēdējos gados interese par dzīvnieku audzēšanu pieaug.

Audzināšanas sagatavošana un organizēšana

Pirms uzsākt trušu audzēšanu, jāiepazīstas ar audzēšanas tehnoloģiju, turēšanas un barošanas īpatnībām un jāiegādājas kopšanai nepieciešamais aprīkojums. Pamatojoties uz mājlopu skaitu un pēcnācēju izskatu, nodrošināt barības iegādi vai sagādi. Svarīgs solis ir šķirnes izvēle.

Padoms: trušus vajadzētu iegādāties audzēšanas fermā, kur viņi uzrauga šķirnes tīrību, veic vakcinācijas, ir mazāks risks saslimt ar apšaubāmas kvalitātes dzīvniekiem.

Šķirnes izvēle

Selekcijas rezultātā ir izaudzētas daudzas trušu šķirnes, kurām tiek piešķirtas noteiktas īpašības. Uzsākot audzēšanu, svarīgi ir noteikt noieta tirgu un dažādu veidu trušu produkcijas realizācijas iespējas. Šķirnes ir sadalītas:

1. Gaļa. Vidējas kvalitātes āda, ātrs svara pieaugums, garšīga gaļa. Labākās šķirnes ir b altās un pelēkās milzu, Flandrijas, Jaunzēlandes, vācu aitas.
2. Kažokādas un dūnas. Augstas kvalitātes ādas, gaļa ar vidēju uzturvērtību. Populāri - angora, reksi, b alti pūkaini, melni ugunīgi. Šādi dzīvnieki jātur lielos būros, jāraugās, lai ādas nesabojātos berzes un traumu laikā.
3. Gaļa-āda. Augstas kvalitātes ādu un garšīgas gaļas harmoniskā kombinācija padara šīs šķirnes par populārākajām. Labākie pārstāvji ir sudrabs, Vīnes zils, tauriņš, padomju marders, padomju šinšila.

Pēdējos gados ir kļuvušas plaši izplatītas dekoratīvās šķirnes, kuras tiek turētas kā mājdzīvnieki, kuras ir izdevīgi audzēt pārdošanai. Visvairāk pirktās sugas ir holandiešu aita, pigmeju aita, lauvas galva.

Šūnas

Lielākā daļa saimniecību praktizē trušu turēšanu būros, izmantojot 3 veidu būrus:

• jauniem dzīvniekiem - ir vairāki truši;
• vaislas tēviņiem;
• mātītēm - ņemot vērā grūtniecību un truši.

Būru izvēles vai veidošanas noteikumi:

• izmērs - atbilstoši šķirnei (lielākiem milžiem), vidēji 4 reizes lielāks par truša izmēru;
• dzīvniekam jāguļ uz pakaļkājām;
• grīdas tīkls, lai nodrošinātu fekāliju noņemšanu;
• izmantojiet stacionāras vai mobilas konstrukcijas ārā vai iekštelpās.

Populāras audzēšanas tehnoloģijas - pēc Mihailova, pēc Zolotuhina vārdiem, nojumēs. Šīs tehnoloģijas ietver īpašas būru sistēmas, kas atvieglo audzēšanu un mehanizē dzīvnieku kopšanas un māju tīrīšanas procesus.

Barošana

Lai gan truši ir vieni no vismazāk nervozākajiem mājdzīvniekiem, strauja augšana, veselība un vairošanās nodrošinās tikai pilnvērtīgu uzturu. Tas ietver:

• sulīga pārtika - garšaugi vasarā, sakņaugi, dārzeņi, augļi visa gada garumā;
• saliktā plūsma;
• rupji - siens, salmi, zari un koku miza;
• dzīvnieku uztura bagātinātāji - zivju un kaulu milti;
• vitamīni, premiksi.

Ja trušus baro ar vienu kombinēto barību, dienā ir nepieciešami 100-120 grami vienam indivīdam. Ar jauktu (ar garšaugiem un sulīgu barību) barošanu barības daudzums tiek samazināts līdz 40-50 gramiem.

Mājas mēbeles

Pareizi izvēlēts aprīkojums kalpos ilgi, nekropos trušus un necietīs no viņu zobiem. Būrī ir jābūt:

• smags vai fiksēts dzērājs;
• feeder;
• paplāte ekskrementiem un barības atkritumiem;
• nook;
• sennik.

Veselus trušus izaudzēt iespējams tikai tad, ja tiek ievērota tīrība, tāpēc būris būs jāiztīra, jāatbrīvo no kūtsmēsliem, inventārs jāmazgā. Izvēloties būra dizainu un aprīkojumu, priekšroka jādod tiem, kurus ir viegli izjaukt un dezinficēt.

Ienesīguma un ienākumu aprēķins

Uzsākot trušu audzēšanas biznesu, jūs varat paļauties uz pienācīgiem ienākumiem, ja rūpīgi apsverat tehnoloģiju, izslēdzat ievērojamu mirstību un ietaupāt uz barību. Mātītes ir auglīgas, mazuļu iznēsāšana ilgst apmēram mēnesi, neilgi pēc dzemdībām truši ir gatavi pāroties. Gada laikā mātīte dod 6-8 pēcnācējus, tas ir, vidēji līdz 60 trušiem.

Saimniecībā ar simts mātītēm gadā saražo līdz 5-6 tūkstošiem trušu, kas, nokaujot, dod vidēji 2 kilogramus tīras gaļas. Turot milžus, liemeņa svars pieaug līdz 4-5 kilogramiem. Ja audzējat vidēja svara trušus, varat iegūt līdz 12 tonnām gaļas produktu no 100 mātītēm un nopelnīt līdz 2,5 miljoniem rubļu (par vidējām cenām).

Lai rentabilitātes aprēķina skaitļi nepaliktu uz papīra, saimniecība gūtu ienākumus, svarīgi atrast noieta tirgu visa veida produkcijai:

• nododiet ādas;
• pārdod kūtsmēslus vasarniekiem;
• atrodiet pastāvīgus pircējus gaļai;
• pārdodu jaunus dzīvniekus;
• iznomā tēvus mazajām saimniecībām.

Ieņēmumi palielina trušu pārdošanu mājdzīvniekiem, subproduktus no lopkautuves mēslojumam.

Biznesa plāna sastādīšana ar aprēķiniem trušu audzēšanai mājās

Lielisks palīgs iesācēju trušu audzētājiem ir savas zemes pieejamība, uz kuras atļauts būvēt fermu. Turklāt tos nosaka uzņēmuma reģistrācijas veids. Ir iespējamas vairākas formas:

• individuālais uzņēmums (IP) - izdevīgi mazām saimniecībām, zemi nodokļi, minimāla atskaitīšanās, bet neveiksmes gadījumā īpašnieks riskē ar personīgo īpašumu;
• zemnieku saimniecība (zemnieku saimniecība) - ērtākais variants trušu saimniecībām, nodoklis 6%, iespēja saņemt valsts atbalstu.

Audzējot uz personīgā meitasgabala (PSP), būs grūtības ar produkcijas pārdošanu valsts reģistrācijas trūkuma dēļ.

Izdevumus saimniecības izveidei veido šādas sastāvdaļas:

1. Nodokļu maksājumi par zemi un saimniecību, apdrošināšanas prēmijas, atļaujas.
2. Saimniecības celšana, būru, inventāra iegāde. Ja turat trušus ārā, tiek samazinātas telpu celtniecības un ekspluatācijas izmaksas. Saimniecības teritorijas sakārtošana - atteka, kautuve, barības cehs, gaļas noliktava.
3. Maksā par veterinārajiem pakalpojumiem.
4. Barības iegāde vai ražošana. Ja saimniecībai ir sava barības bāze, izmaksas tiek samazinātas.
5. Trušu pirkšana.

Būs jātērē nauda reklāmai, informācijas ievietošanai par saimniecības produkciju. Sastādot biznesa plānu, tie paredz tirdzniecības vietas - ēdināšanu, pastāvīgos klientus, mazumtirdzniecības vietas vai ķēdes.

Izmaksas par saimniecības būvniecību un mājlopu novietnes iekārtošanu ir individuālas atkarībā no pašu resursiem un turēšanas veidiem. Saimniecībā, kurā ir 20 mātītes, jūs varat sagaidīt šādus gada rezultātus:

• pēcnācēju raža - 1200 galvas;
• vidējās izmaksas par liemeni (izmaksas) - 230 rubļi;
• liemeņa cena - 900 rubļi;
• ienākumi par liemeni - 670 rubļi;
• gada apgrozījums - 1 080 000 rubļu;
• peļņa gadā - 804 000 rubļu.

Ienākumi ir atkarīgi no daudziem faktoriem – darbinieku izmantošanas un darba samaksas līmeņa, iespējas pilnībā realizēt visu trušu produkciju. Jaundzīvnieku un mātīšu infekcijas slimības samazina saimniecības rentabilitāti, tāpēc nav vērts taupīt uz vakcinācijām un veterinārajiem pakalpojumiem.

Atsauce: trušu fermas, ja tās ir pareizi organizētas, atmaksājas un gūst peļņu gada laikā.

Kā izvairīties no kļūdām

Pieredzējuši trušu audzētāji iesācējiem sniedz šādus padomus:

• izdevīgākās trušu šķirnes - gaļas āda;
• pirms uzņēmējdarbības uzsākšanas nosakiet visu veidu produktu pārdošanas tirgus, transportēšanas metodes, biznesa plānā ņemiet vērā pārdošanas un reklāmas izmaksas;
• izmaksu samazināšanai nodrošināt lopbarības pašgatavošanu saimniecībā;
• ērti gatavie būri mini fermām samazinās darbaspēka izmaksas, rūpējoties par trušiem;
• Lielākie riski ir saistīti ar infekcijām - trušus pērciet tikai vaislas fermās, saimniecības mājlopus vakcinējiet ieteiktajā laikā.

Panākumu iespējamība ir lielāka, ja trušu audzētājam ir vismaz viena prasme - spēja vadīt uzņēmumu vai audzēt trušus.

Pieprasījums pēc dabīgās gaļas no fermām nepārtraukti pieaug. Trušu gaļas priekšrocības apstiprina uztura speciālisti, tāpēc arvien vairāk cilvēku veikalos meklē gardu svaigu gaļu. Izveidojot biznesa plānu, jūs varat ātri sasniegt rentabilitāti un iegūt pienācīgu peļņu no trušu fermas.

Ieteicams