Furchette vīnogas: šķirnes apraksts un īpašības, pavairošanas un audzēšanas metodes

Amatieru selekcionārs V. V. Zagorulko kārtējo reizi iepriecināja dārzniekus, dāvinot viņiem jaunu Furshetny šķirnes hibrīda vīnogu, kas paredzēta galvenokārt audzēšanai mājsaimniecības gabalos. Pieredzējuši audzētāji jau ir novērtējuši visas priekšrocības un trūkumus. Jaunums ir kļuvis par cienīgu papildinājumu iecienītāko šķirņu kolekcijai.

Hibrīda Furshetny audzēšanas vēsture

Furchette vīnogas Ukrainas pilsētā Zaporožje izaudzēja slavens vietējais selekcionārs. Par pamatu tika ņemtas Kuban šķirnes un viņa iepriekš saņemtā dāvana Zaporožjei.Patērētāju uzmanībai jaunums tika prezentēts 2008. gadā. Viņa apvienoja visas labākās mātes šķirņu īpašības un bija ideāli piemērota vasarnīcām un zemes gabaliem.

Šķirnes iezīmes

Bufetei, kā arī daudzām priekšrocībām, kas to labvēlīgi atšķir no citām līdzīgām šķirnēm, ir daži trūkumi.

Priekšrocības

Dārznieki ir identificējuši šādas šīs vīnogas priekšrocības:

paaugstināta salizturība;
raža piemērota ilgstošai uzglabāšanai;
piemērotība pārvadāšanai lielos attālumos, nezaudējot garšas un komerciālās īpašības;
izcila gatavu augļu garša;
spēcīgs aromāts;
biseksuāla ziedēšana;
augsta raža;
vīnogulājs nogatavojas visā garumā;
paaugstināta izturība pret slimībām.

Trūkumi

Furchette vīnogām netika konstatēti būtiski trūkumi, taču daži dārznieki atzīmēja, ka, ja netiek veikta normēšana, tad krūmi ir pakļauti pārslodzei ar ražu. Nākotnē tas negatīvi ietekmēs auga stāvokli.

Ārējās īpašības

Bufetei ir savas atšķirīgās iezīmes, pateicoties kurām to var identificēt starp līdzīgām šķirnēm.

Vīnogulāju un lapu apraksts

Vīnogu krūms ir enerģisks un zarains, dzinumu veidošanās intensitāte ir spēcīga. Furshetny sakņu sistēma ir ļoti attīstīta. Šīs šķirnes lapas ir krāsotas spilgti zaļā krāsā, cirtainas, diezgan platas. Augam nav nepieciešams stādīt apputeksnētāju šķirnes tuvumā, jo ziedēšana ir divdzimuma.

Augļu garša un izskats

Vīnogu ķekari veido konisku formu, vidēji sver 600-900 g.Augļi lieli, aug blīvi, iegarenas formas. Tehniskās gatavības stadijā tie iegūst tumši zilu vai purpursarkanu krāsu. Pateicoties plānai, bet ļoti blīvai mizai ar nelielu vaska pārklājumu, ogu transportējamība palielinās. Mīkstums ir ļoti smaržīgs, sulīgs. Buffet garša ir bagāta, salda, ļoti patīkama.

Aromāts ir spēcīgs. Pēcgaršā augļi bieži tiek salīdzināti ar rozīnēm vai zīdkokiem. Katra oga sasniedz 9-13 g masu.

Sala izturība

Furchette vīnogām ir paaugstināta salizturība un tās spēj izturēt temperatūru līdz -22 °C ziemā.

Izturība pret slimībām

Furshetny vīnogu šķirne ir palielinājusi izturību pret izplatītām slimībām, taču tai joprojām ir nepieciešama obligāta profilaktiska ārstēšana pret miltrasu, antracnozi, alternariozi, oidiju.

Vīnogu pavairošanas metodes

Šķirne ir hibrīds, tāpēc to nevar pavairot ar sēklām, izņemot izmantošanu kā potcelmu. Krūmu pavairošanai izmanto spraudeņus un slāņošanu.

Augu raksts

Furshetny Vīnogas ir enerģiska šķirne, tāpēc to nevar stādīt sabiezinātu. Ideāls variants būtu stādīt krūmus pēc shēmas 3 x 3 metri.

Labākā izkāpšanas vieta

Vislabāk ir stādīt vīnogulāju uz zemes gabala, kas ir brīvs no citiem augiem. Tam jābūt labi apgaismotam, nodrošinot labu piekļuvi saules gaismai, siltumam un gaisa caurlaidībai.

Prasīga pret augsni

Bufetes tipa vīnogas stādīšanai dod priekšroku melnzemei vai smilšmālajai un smilšainai augsnei, taču tās neaugs sāļās purvos un mitrājos. Augsts gruntsūdens līmenis prasīs rūpīgu drenāžu un dažos gadījumos nedaudz paaugstinātus vīna dārzus. Zemei jābūt pietiekamam barības vielu krājumam, ja tā ir noplicināta, tad tiek izlietots nepieciešamais mēslojums.

Bedres dziļums un platums

Vīnogu stādīšanas bedrītes dziļumam un platumam jābūt vismaz 80 cm, no kuriem 10 cm aizņem drenāžas slānis.

Jauna stādiņa barošana un laistīšana

Pēc bufetes tipa vīnogu stādīšanas zemes gabalā katram stādam jāpievieno 2 spaiņi ūdens. Stādi tiek baroti rudenī un pavasarī, izmantojot organisko vielu un komplekso minerālmēslu.

Daudzveidīga aprūpe

Lietas neaprobežojas tikai ar vīnogulāju stādīšanu, ir nepieciešama atbilstoša kopšana, lai iegūtu stabilu un bagātīgu vīnogu ražu.

Apūdeņošana

Sausos gados Furshetny vīnogas ir regulāri jālaista, pretējā gadījumā neizdosies iegūt garšīgas un sulīgas ogas. Apūdeņošanas sistēma ir jāpārdomā jau pirms stādīšanas, jo to vēlams darīt nevis zem saknes, bet blakus izraktā rievā. Darbosies arī uzstādītā pilienveida apūdeņošanas sistēma.

Pieaugušus vīnogu krūmus apūdeņo vairākas reizes sezonā. Pirmo reizi tas tiek darīts pavasarī, ja kausējuma ūdens nav pietiekami un augsne ir sausa. Tad pirms ziedēšanas, pēc tās beigām un pirms ražas novākšanas.

Barošana

Vīnogas mēslo gan ar organiskiem, gan ķīmiskiem minerālu preparātiem.Pirms ziemas tiek ievesti kūtsmēsli, bet pavasarī - humuss un koksnes pelni. Kopā ar standarta līdzekļiem tiek izmantota arī lapotne. Tos izsmidzina trīs reizes augšanas sezonas laikā.

Vīnogulāju veidošanās

Furshetny vīnogulāju šķirnes veidošanās tiek veikta no otrā dzīves gada. Darbs tiek veikts pirms sulas plūsmas sākuma augos vai pēc lapu nokrišanas. Zaru atzarošana tiek veikta 8 acīm, un uz viena krūma atstāj ne vairāk kā 30 dzinumus. Apgriezto vīnogulāju var izmantot tālākai pavairošanai.

Notiek apstrāde

Neskatoties uz Buffet vīnogu paaugstināto izturību pret sēnīšu slimībām, tai nepieciešama profilaktiska apstrāde ar fungicīdiem. Lai novērstu dārza kaitēkļu parādīšanos vīna dārzā, to apsmidzina ar insekticīdiem. Izmantojiet tos saskaņā ar norādījumiem, kas pievienoti konkrētajam produktam.

Mulčēšana

Lai novērstu pārmērīgu mitruma iztvaikošanu, vīna dārzus vēlams mulčēt. Šim nolūkam tiek izmantots novāktais siens, no vietas novāktas un žāvētas nezāles, zāģu skaidas, salmi, skujas. Ir svarīgi, lai pats atlasītais materiāls nekļūtu par augu inficēšanās avotu ar sēnītēm un citām bīstamām slimībām.

Augļi

Furchette vīnogas nes augļus bagātīgi, un, ja šis parametrs netiek normalizēts, tad krūms var būt pārslogots ar pušķiem, kas ne pārāk labi ietekmē auga turpmāko stāvokli.

Ziedu laiks

Furchette vīnogas sāk ziedēt, kad ārā ir izveidota pieņemama temperatūra (vismaz +25 ° С). Pretējā gadījumā ziedkopas netiks apputeksnētas. Parasti šis laiks iekrīt maija vidū – jūnija sākumā, taču tas var atšķirties atkarībā no reģiona.

Augļu nogatavošanās periods

Furchette vīnogas atkarībā no audzēšanas reģiona var klasificēt kā vidēji agrās vai agrīnās šķirnes. Tās augļi nogatavojas 110-135 dienu laikā pēc ziedēšanas. Vidējā joslā šoreiz iekrīt augusta vidū.

Ražas noteikumi

Bufetes tipa vīnogu ražu vēlams veikt sausā un skaidrā laikā. Zarus rūpīgi nogriež no krūma un saliek grozā, pēc tam nosūta šķirošanai. Sausas, bojātas un pārgatavojušās otas tiek novietotas atsevišķi.

Ogu kopu izmantošana

Furchette vīnogu ogām ir universāls pielietojums. Tos izmanto gan svaigam patēriņam, gan visa veida pārstrādei, mājas vīna gatavošanai, saldēšanai. No sulīgiem un saldiem augļiem iegūst izcilu sulu. Tos izmanto diētiskajā un klīniskajā uzturā.