Apricot Shalah: Ananāsu un Tsurupinsky šķirnes apraksts un īpašības ar fotoattēlu

Aprikožu šķirnes Shalah vai Ananāss - diezgan labi pazīstamas starp augļaugiem, ko dārznieki dod priekšroku. Aprikoze tiek novērtēta ne tikai tās lieliskās garšas dēļ, bet arī uzturvielu satura dēļ: B, A, C vitamīni, mikroelementi (jods, dzelzs, fosfors, kālijs un magnijs), tanīni, šķiedrvielas, skābes.

Aprikozes (k altētas žāvētas aprikozes) ir īpaši noderīgas cilvēkiem, kuri cieš no sirds un asinsvadu slimībām. Tas stiprina imūnsistēmu, labvēlīgi ietekmē ādas stāvokli.Nav ieteicams lietot pacientiem ar cukura diabētu, jo satur cukuru. Selekcionāri pielika visas pūles, lai audzētu šķirni, ko sauc par Ananāsu Tsyurupinsky.

Šķirnes apraksts

Aprakstot Shalah šķirnes īpašības, to raksturo kā nepretenciozu, ar labu ražu, aprikožu. Tas notiek vidēji un agri nogatavojas.

Kokam patīk smilšmāla, viegla smilšmāla augsne. Izkraušanas vietu labāk izvēlēties saulainu un siltu, augstu, tālu no gruntsūdeņiem un aizsargātu no caurvēja.

Svarīgi! Labai augu augšanai ir nepieciešama periodiska barošana (lapu izsmidzināšana ar saknēm un lapotnēm) un augsnes irdināšana virs sakņu sistēmas. Šīs procedūras vēlams veikt pēc lietus un laistīšanas.

Augu mizai ir pelēcīga krāsa, ar plaisām. Lapas ir matētas, bagātīgi zaļā krāsā, platas.

Augs ir pakļauts vainaga augšanai. Apgriešanai ir svarīga loma produktivitātes palielināšanā.Tas ir saistīts ar faktu, ka, noņemot kokam lieko lapotni, tiek radīts maksimāls apgaismojums, kas veicina zaru augšanu. Atzarošanu var veikt pavasarī vai rudenī. Nogriežot vecos un slimos zarus, augs tiek atjaunots un veidojas koka kopšanai ērtāks vainags.

Augs ir mitrumu mīlošs. Bagātīga laistīšana ir īpaši svarīga pirmajā mēnesī pēc stādīšanas. Ūdens 2-3 reizes nedēļā, 10-15 litri uz koku.

Aprikožu ananāsiem Tsyuryupinsky raksturīgās pazīmes:

• vidējs augums un plats vainags;
• augļa svars, vidēji 40 grami, neregulāra slīpa forma;
• mizas virsma ir bedraina, ar nelielu pūkainu, blīvu;
• augļu krāsa gaiši dzeltena, bez sārtuma;
• mīkstums gaiši dzeltens, vidēji šķiedrains, sulīgs;
• garša ir saldskāba, ar perfektu salduma un skābuma līdzsvaru;
• kauliņš ir mazs, labi atdalīts no nobrieduša augļa mīkstuma.

Atšķirība starp aprikožu šķirnēm Pineapple Shalah un Pineapple Tsyuryupinsky ir tāda, ka Pineapple Tsyuryupinsky ir kaprīzāka suga. Un ar nepareizu kopšanu (slikta laistīšana, atzarošanas trūkums) izbirst negatavus augļus un zaudē labu garšu.

Šķirnes priekšrocības un trūkumi

Apricot Shalah ir priekšrocības un trūkumi.

Cieņa:

• izturīgs pret moniliozi, klasterosporozi, lapu čokurošanos;
• pašauglīgs;
• laba ziemcietība, sausuma tolerance.
• spēja ātri atgūties no ziemas sasalšanas (tomēr stipra sala gadījumā tas var nomirt);
• vēla ziedēšana samazina pavasara salnu iedarbību;
• izcila raža: ik gadu koks spēj saražot līdz 200 kilogramiem aprikožu vienā sezonā, bet labvēlīgos klimata apstākļos un labā kopšanā - līdz 350 kilogramiem. Tāpēc to plaši izmanto pārstrādei rūpnieciskā mērogā konservu rūpnīcās.

Trūkumi:

• kad augļi ir pārgatavojušies, garšas kvalitāte pasliktinās, mīkstumā parādās daudz šķiedrvielu;
• nobriedušu augļu nedaudz saplīst;
• nav pakļauta ilgstošai uzglabāšanai (maksimums līdz 7 dienām);
• nepanes stāvošu ūdeni sakņu sistēmā.

Raksturīgs

Aprikožu šķirnei Shalah ir savas īpašības:

• augļu ražai ir labs blīvs vainags, ātra augšana;
• sāk nest augļus katru gadu no 4 gadu vecuma;
• stumbrs var izaugt līdz 5 metriem augstumā.

Ziedēšana

Raksturīgi:

• auga ziedēšanas laiks ir atkarīgs no augšanas klimata - siltajos rajonos tas nāk agrāk nekā aukstajos;
• ziedi ir lieli, līdz 3 centimetriem lieli, ar izliektām b altām ziedlapiņām, iekšpusē viegli rozā;
• līdz 4 gadiem, ieteicams plūkt ziedus, lai aprikoze nostiprinātos un varētu nest labu ražu.

Augļi

Augļa īpašības:

• augļi ir lieli (var sasniegt līdz 85–90 gramiem), ovālas vai elipsoidālas formas, ar nelielu bumbuļveida formu;
• krāsa - sārti dzeltena līdz bāli dzeltenbrūna, ar maigi izskalotu, gaišu aveņu iedegumu;
• āda ir samtaina, blīva;
• vidēji stingrs, sulīgs, krēmīgs mīkstums;
• pēc cukura satura - vidējs saldums;
• ir lieliska gaume;
• oranža kauliņa ir viegli atdalāma no mīkstuma, tā ir maza izmēra;
• augļi labi saglabājas transportēšanas laikā;
• var lietot svaigā veidā, arī žāvēt, konservēt, pievienot konditorejas izstrādājumiem un salātiem.

Nogatavināšanas termiņš

Aprikozes Ananāsi nogatavojas jūlija sākumā. Bet konkrēti datumi ir atkarīgi no laika apstākļiem. Krievijas dienvidu reģionos augļi sāk nogatavoties no jūnija sākuma. Centrālajos reģionos - jūlija beigās vai augusta sākumā.

Augļu novākšana

Novāciet ražu siltā, sausā laikā, ne vairāk kā 7 dienas.

Ņemot vērā to, ka aprikožu augļi ir viegli nobiruši zemē un krītot veidojas zilumi, aprikožu augļus vislabāk noplūkt ar rokām. Un nekratiet zarus.

Krātuves funkcijas

Augļi ir glīti sakrauti kastēs (koka, kartona). Uzglabāt zemā temperatūrā īpašās telpās. Saburzītie augļi nav pakļauti uzglabāšanai. Tie ir jāpārstrādā.

Svarīgi! Lai labāk saglabātos, augļus novāc pirms nogatavināšanas, pārliekot ar papīru vai salvetēm.

Kā augt

Augļu koku iegūst 3 veidos:

1. No stādiņa. Stādi labākai izdzīvošanai jāstāda pavasarī, pirms augšanas sezonas. Pirms nosēšanās, 1-2 nedēļas iepriekš, jums ir jāizrok nosēšanās caurumi 60x60 centimetru, kuru dziļums ir 70 centimetri vai vairāk. Un vislabāk bedri sagatavot rudenī.

Bedres dibenu pārklāj ar granti, pēc tam liek kūdras maisījumu ar augsni un minerālu komponentiem.Stādot, jums jānodrošina, lai aprikožu sakņu sistēma būtu 7 centimetrus augstāka no zemes līmeņa. Stādiem jābūt vismaz 1 gadu vecam, ar spēcīgām saknēm. Uz stumbra jābūt vismaz 2 zariem. Pirms stādīšanas saknes labāk iemērc traukā ar uzturvielu šķidrumu (ūdens un augšanas stimulatora maisījumu).

2. Aprikoze no akmens.

Lai iegūtu augu no sēklas, to ņem no liela un gatava augļa. Stādīšanas priekšvakarā ielieciet kaulu ūdenī, lai tas mīkstinās. Izkraušanu veic barības vielu augsnē, izrokot caurumu ne vairāk kā 6 centimetrus dziļā vietā, kas ir aizsargāta no caurvēja. Pēc bagātīgas laistīšanas.

Raksturīgs ir izdzīvošanas rādītājs, audzējot šķirni, nogriežot citus kokus (daži plūmju, ķiršu plūmju, persiku veidi).

Audzēšanas vietas

Ražotnes dzimtene ir Armēnija. Šķirne ir plaši izplatījusies visā Āzijā un siltajos Krievijas reģionos. Var nest augļus Sibīrijā un Urālos.

Aprikožu ananāsiem ir vairāk priekšrocību nekā trūkumu, tāpēc dārznieki dod priekšroku šai šķirnei.

Tomēr tiek uzskatīts, ka visgaršīgākā Shalah aprikoze ir auglis, kas audzēts Ararata ielejā Kaukāzā.

Ieteicams