Vīnogas Original: šķirnes apraksts un īpašības, audzēšana un raža

Original šķirnes vīnogas izceļas ar augstu ražu un nekaprīzumu. To var audzēt Centrālās Krievijas klimatiskajos apstākļos. Vīnogām ir salda, patīkama garša, bez specifiskas pēcgaršas. Šī šķirne pieder ēdamistabai, tas ir, sākotnēji tā bija paredzēta svaigam patēriņam. Neskatoties uz to, audzētāji veiksmīgi gatavo mājas vīnu no oriģināla.

Šķirnes apraksts un īpašības

Vīnogu šķirnei Original ir vairākas šķirnes. Viņiem ir minimālas atšķirības tehniskajos parametros. Pieredzējuši audzētāji stādīšanas un kopšanas procesā ņem vērā katras sugas īpašības.

Šķirne pieder vidēji vēlai, nogatavojas vidēji 130-145 dienās, atkarībā no pasugas. Ogu skābums ir mērens, cukura saturs labvēlīgos augšanas apstākļos sasniedz 22%.

Pilns katras atsevišķas apakšsugas apraksts nav nepieciešams. Galvenā atšķirība starp Original šķirnēm ir gatavu ogu nokrāsa. Tas var būt rozā, melns vai b alts. Rozā vīnogas, pakļaujot to intensīvai saules gaismai, kļūst purpursarkanas, b altas kļūst zaļganas, bet melnās - sarkanīgas.

Šķirnes izvēle

Šķirne tika izaudzēta pirms vairāk nekā 40 gadiem V. E. Tairova Vīnkopības un vīndarības institūtā. Šī iestāde atrodas Odesā. Lai to izveidotu, tika izmantotas divas šķirnes, no kurām viena ir Damaskas roze (Turcija), bet otrā - Datier de Saint-Valier (Francija). Abiem veidiem ir labas tehniskās īpašības un lieliska garša.

Šķirne Oriģināls valsts reģistrā ierakstīts tikai 2002. gadā. Līdz tam laikam vīnogas bija izturējušas visus šķirņu testus.

Ienesumi

Oriģināls pieder augstražīgām šķirnēm, jo katrā krūmā ir liels augļus nesošo dzinumu skaits. Ja jūs audzējat vīnogas rūpnieciskā mērogā, tad no viena hektāra jūs iegūsit no 80 līdz 120 centneriem ražas. No viena krūma var savākt vidēji 80 kilogramus.

Ogu apraksts

Ogas ir lielas, sver no 7 līdz 12 gramiem, 3x2 centimetrus lielas. Viņiem ir iegarena sprauslas forma, kas sašaurinās uz galu. Augļu mīkstums ir sulīgs, nelabvēlīgos augšanas apstākļos - ūdeņains. Katrā ogā ir 2-3 mazas sēklas. Miza ir plāna, lietojot svaigas vīnogas nav jūtama. Gatavu augļu krāsa ir atkarīga no šķirnes.

Krūma apraksts

Krūms ir spēcīgs un garš, sasniedz 2,5-3,5 metrus garu. Spēcīgs, ātri augošs. Optimālā slodze uz vienu krūmu ir no 30 līdz 45 pumpuriem pirmajos audzēšanas gados ar tālāku pieaugumu līdz 60 pumpuriem. Ziedi ir divdzimumu, lapas ir piecdaivu, sadalīti. Krūms izskatās dekoratīvs.

Ķekaru apraksts

Klasteri ir lieli, tiem ir koniska forma, garums sasniedz 30-40 centimetrus. Vīnogas atrodas brīvi, brīvi viena pret otru. Katrs ķekars sver no 500 gramiem līdz 2 kilogramiem. Vismazākais svars ir novērots oriģinālā melnās pasugās.

Noturība pret ārējiem faktoriem

Šķirne tika audzēta Odesā un pielāgota šī reģiona apstākļiem. Oriģināls ir viegla un siltumu mīloša vīnoga, kas nepanes stabilas un smagas sals. Mirst temperatūrā -21 ° C un zemāk.Šķirne labi iztur nokrišņus, bet nelabvēlīgos apstākļos maina savas īpašības.

Šķirnes priekšrocības un trūkumi

Vīnogām ir daudz pabērnu, nenogatavojas raža, un tās slikti iztur transportēšanu. Gatavās ogas dažreiz nokrīt. Augsnes aizsērēšana stipru lietusgāžu vai pārmērīgas laistīšanas dēļ izraisa vīnogu zirņus un to garšas samazināšanos.

Sākotnējās priekšrocības:

• augsta raža;
• nepretencioza aprūpe;
• pievilcīgs tirgojams ķekaru izskats;
• ilgstoša ražas saglabāšana sākotnējā formā (var uzglabāt līdz ziemas vidum vai beigām, atkarībā no stādīšanas laika).

Arī vīnogu īpašības atšķiras atkarībā no pasugas. White Original ir skābāks nekā pārējais, melnajam ir vismazākā izturība pret lidojošiem kukaiņiem (īpaši lapsenēm), rozā, gluži pretēji, reti uzbrūk kaitēkļi.Pēdējais tiek uzskatīts par garšas līderi starp visiem oriģināliem.

Audzēšanas iezīmes

Optimāla vieta oriģināla stādīšanai: aizvēja, saulaina vieta dārzā vai vīna dārzā. Vēlams, lai augsne būtu mēreni mitra, barojoša.

Augsts gruntsūdens un mikroelementu trūkums augsnē novedīs pie sliktas ražas.

Ja nepieciešams, stādīšanas laikā veic drenāžu un augsnes mēslojumu. Kā virskārtu izmanto: koksnes pelnus, kūdru, humusu vai īpašus maisījumus (piemēram, Baikāls EM-1). Vīnogas vislabāk stādīt pavasarī vai rudenī.

Stādiem tiek izraktas dziļas bedres garumā un platumā no 80 līdz 100 centimetriem. Augi tiek stādīti 2-6 metru attālumā viens no otra. Jo vairāk, jo labāk, jo vīnogas aug ātri un spēcīgi. Pēc stāda ievietošanas bedrē zemes virsējais slānis tiek mulčēts un laistīts.

Rūpes par vīnogām

Oriģinālam nav nepieciešama īpaša piesardzība. Vīnogas jāapgriež pirmajā gadā, pirmā vasaras mēneša beigās. Uz katra auglīga dzinuma tiek noņemtas vismaz 10 acis. Tas tiek darīts, lai samazinātu enerģijas patēriņu un uzlabotu ražas kvalitāti.

Aktīvā laistīšana tiek veikta krūma ziedēšanas periodā un pirmo augļu parādīšanās laikā. Vidēji augu laista reizi nedēļā. Vienam krūmam aiziet spainis ūdens. Pirms laistīšanas sakņu tuvumā izrok 3-4 bedrītes. Katrā no tiem ielej vienādu daudzumu ūdens.

Augu baro, īpaši, ja pati augsne ir neauglīga vai smaga. Šiem nolūkiem izmanto minerālu maisījumus un organiskos mēslojumus (humusu, kompostu). Iestājoties aukstam laikam, vīnogas ir jāpārklāj, un ap to saknēm tiek uzklāts aizsargslānis, kas sastāv no krūmājiem un siena.

Reproducēšanas metodes

Labākais veids, kā pavairot šo vīnogu šķirni, ir uzpotēt spraudeņu daudzgadīgam potcelmam. Otra iespēja ir stādīt no spraudeņa izaudzētu stādu uz auga sakņu sistēmas. Trešais veids ir atzaroties no krūma ar visvairāk dzinumu.

Slimības un kaitēkļi

Oriģinālam ir laba izturība pret miltrasu un oidiju, vidēja izturība pret filokseru (sakņu sistēmas slimību) un pelēko puvi. Vīnogu krūmi piesaista lidojošos kukaiņus un laputis.

Vakcinācija, mērena laistīšana un tikai minerālmēslu lietošana palīdz aizsargāt augu no filoksēras. Tāpat visas rudens vidū nokritušās lapas ieteicams sadedzināt un apstrādāt ar fungicīdiem. Varat izmantot tādus rīkus kā Topaz, Shavit. Vara sulfātam ir labas aizsargājošas un mēslošanas īpašības.

Ieteicams