Kamieļu ērkšķu medus: jantak produkta derīgās īpašības un pielietojums

Stepes roze jeb jantak parasti tiek saukta par kamieļa ērkšķi. Dabiskajā vidē medus augs aug stepēs, Vidusāzijas sausajos reģionos, sastopams Kaukāzā un Krimā. Kazahstānā un Kirgizstānā medus, kas iegūts no kamieļa ērkšķiem, tiek uzskatīts par īpaši vērtīgu un ārstniecisku produktu. Tālāk ir detalizēti aprakstīts, kā pareizi izmantot retu dabas dāvanu, lai no tās gūtu maksimālu labumu.

Ķīmiskais sastāvs un kaloriju saturs

Jantak jeb kamieļa ērkšķis, augs ir nepretenciozs, pateicoties labi attīstītai sakņu sistēmai, lieliski pacieš karstumu un ilgstošu sausumu.Stepes iemītnieka ziedēšanas laiks tiek pagarināts, sākas pavasara vidū un beidzas rudens beigās. Šajā periodā kamieļa ērkšķi klāj mazi rozā ziedi ar saldu nektāru, ko savāc bites. Jantaco medu raksturo unikāls ārstnieciskais sastāvs, kas satur daudz vitamīnu, organisko skābju, veselīgu cukuru, makro un mikroelementus.

Stepes roze aug tālu no dažādām pilsētām, apdzīvotām vietām, ceļiem un nozarēm. Tāpēc ziedu nektārs nesatur kaitīgus piemaisījumus, toksīnus un svešķermeņus.

Retās bišu dāvanas sastāvā ietilpst:

• bioloģiski aktīvas vielas;
• aminoskābes un organiskās skābes;
• ogļhidrāti ir veselīgi cukuri;
• makro- un mikroelementi daudzumā, kas atbilst periodiskajai tabulai;
• visa B vitamīna līnija;

Tāpat dabīgā stepju rožu medus struktūrā ietilpst C vitamīns, nikotīnskābe, vitamīni K un E. Jantak medus galvenais sastāvs ir cukura saturs, līdz 85%, tāpēc produkts tiek uzskatīts par kaloriju, diezgan ātri kristalizējas, iegūstot cietu konsistenci. Uz 100 g lietošanai gatavu gardumu ir līdz 310 enerģijas vienībām.

Interesanti! Senajā Persijā jantaku izmantoja ārstniecisko novārījumu preparātu gatavošanā. Vidusāzijas valstīs augu joprojām izmanto tautas un tradicionālajā medicīnā.

Noderīgas īpašības

Vērtīgam bišu produktam piemīt baktericīdas, pretsāpju un pretiekaisuma īpašības.

1. Lieto E. coli izraisītu kuņģa darbības traucējumu ārstēšanai.
2. Stiprina imūnsistēmu, palielina izturību pret saaukstēšanos un vīrusu slimībām.
3. Stimulē sirds muskuļa un asinsvadu darbu.
4. Tas labvēlīgi iedarbojas uz nervu sistēmu, palīdz atbrīvoties no bezmiega, fiziskā un morālā noguruma.
5. Stabilizē gremošanas traktu.

Dzhantakovy klases medus, ja to lieto ārēji, novērš locītavu sāpes, mazina iekaisumus psoriāzes un ekzēmas gadījumā, ātri dziedē dažādus ādas bojājumus.

Padoms! Mājās, pamatojoties uz ziedu nektāru, varat pagatavot pretnovecošanās un attīrošas maskas un skrubjus.

Tradicionālā medicīna

Tautas medicīnā jantako medu izmanto tonusa paaugstināšanai un imunitātes uzlabošanai. Šim nolūkam 30 minūtes pirms ēšanas 2-3 reizes dienā apēd tējkaroti saldumu. Pret saaukstēšanos un paaugstinātu nervu spriedzi nektāru pievieno siltai tējai vai zāļu novārījumam. Bišu dāvanas izmantošana locītavu slimību saasināšanās periodā ļaus atbrīvoties no sāpju sindroma.

Nieru iekaisuma slimību gadījumā

Savu pretiekaisuma īpašību dēļ stepju rožu delikatesi izmanto urīnceļu orgānu slimībām.

Lai pagatavotu ārstniecisko maisījumu, jums būs nepieciešams:

• jantac medus 30 g daudzumā;
• svaiga dzērveņu sula 1 glāzes apjomā.

Ja saldums ir sacietējis, to izšķīdina ūdens peldē, un tad kārtīgi samaisa ar ogu sulu. Iegūto līdzekli uzglabā ledusskapī, patērē 3 reizes dienā pa ½ tējkarotei.

Svarīgi! Dziedinošais līdzeklis palīdz novērst iekaisuma procesus, paātrina urinēšanu. Pirms medus-ogu maisījuma lietošanas jākonsultējas ar speciālistu.

Organisma attīrīšanai

Stepes rožu medus unikālais ķīmiskais sastāvs tiek izmantots, lai intensīvi attīrītu organismu no kaitīgajiem un toksiskajiem uzkrājumiem. Lai pagatavotu ārstniecisko maisījumu, būs nepieciešams jantaka saldums un dārza mārrutku sakne vienādās proporcijās.

Mārrutkus sasmalcina un izspiež sulu. Ja nektārs ir sukādes, to izkausē dabiskā veidā vai ūdens peldē un tikai tad sajauc ar augu sulu. Sastāvdaļas rūpīgi sajauc, izliek sterilā traukā un uzglabā ledusskapī. Lietojiet maisījumu 2 reizes dienā pa ½ tējkarotes 15-20 minūtes pirms ēšanas.

Svarīgi! Attīrīšanas kurss paredzēts 3-4 nedēļām, ja nepieciešams, atkārtojiet 1 reizi 6 mēnešos.

Kad asiņo smaganas

Smaganu iekaisums un asiņošana rada lielu diskomfortu un palielina zobu izkrišanas risku. Lai paātrinātu dzīšanas procesu, viņi izmanto kamieļu ērkšķu medu, kas vienādās proporcijās sajaukts ar parasto sāli. Sastāvdaļas rūpīgi sajauc, līdz sāls kristāli pilnībā izšķīst. Iegūto dziedinošo līdzekli maigi iemasē bojātajās smaganās 4-5 reizes dienā līdz pilnīgai atveseļošanai.

Pret saaukstēšanos

Jantakovy bišu medus šķirne jau sen tiek izmantota saaukstēšanās un vīrusu slimību ārstēšanai. Ar gripu un iekaisušo kaklu saldumu pievieno siltiem dzērieniem un skalojumiem, ko patērē dabīgā veidā kopā ar tēju. Lai pazeminātu ķermeņa temperatūru un novērstu deguna nosprostošanās simptomus, sagatavojiet maisījumu uz ziedu nektāra un ķiploku bāzes.

Tam būs nepieciešams:

• ēdamkarote bišu dāvana;
• 4 ķiploka daiviņas.

Dārzeni sasmalcina jebkurā ērtā veidā un rūpīgi sajauc ar medu. Dziedinošo līdzekli lieto pirms gulētiešanas 1 tējkarotes apjomā. Ārstēšanas kurss ir no 5 līdz 7 dienām.

Pret reimatismu

Reimatisma saasināšanās gadījumā pretsāpju kompresēm izmanto kamieļu ērkšķu nektāru.

Lai pagatavotu maisījumu, jums būs nepieciešams:

• ēdamkarote saldumu;
• alvejas sula 2 ēdamkarotes apjomā;
• glāze degvīna vai alkohola.

Sastāvdaļas rūpīgi sajauc, nedaudz uzsilda, uzklāj uz skartajām ķermeņa zonām un aptin ar dabīgu drānu.

Padoms! Lai iegūtu maksimālu dziedinošo efektu, bišu dāvanu komprese tiek atstāta uz nakti.

Noteikumi un uzglabāšanas noteikumi

Uzglabājiet stepju rožu medu stikla vai keramikas traukā, tumšā, vēsā vietā. Pateicoties augstajam derīgo cukuru saturam, nektārs ātri kristalizējas, taču nezaudē savu garšu un labvēlīgās īpašības.

Kā atšķirt īstu medu?

Dabīgs, svaigs jantaka bišu produkts, ko raksturo gaišs dzintara nokrāsa un bieza, plastiska tekstūra. Kristalizācijas procesā nektārs kļūst b alts vai krēmīgs. Garša gardumam ir saldena, ar izteiktām augļu notīm un tādu pašu pēcgaršu. Vēl viena produkta iezīme ir pilnīga smakas neesamība.

Tirgu un veikalu plauktos reti sastopams dabīgais janta medus, ko izmanto negodīgi biškopji, kā vērtīgu produktu nododot citas nektāra šķirnes.

Ieteicams