Dzīvnieki

Gobiju audzēšana gaļai: vai ir izdevīgi audzēt mājās un izmaksas

Gobiju audzēšana gaļai: vai ir izdevīgi audzēt mājās un izmaksas
Anonim

Buļļu audzēšana gaļai iesācējiem lauksaimniekiem šķiet neperspektīva. Dzīvnieku turēšana prasa ievērojamas finansiālas izmaksas, brīvo laiku un fizisko piepūli. Rentabilitātes un atmaksāšanās periodu novērtējums parāda, ka jūsu bizness nesīs peļņu. Svarīgi pareizi organizēt procesu, izvērtēt riskus un iespēju pārdot produktus.

Kur sākt šo biznesu?

Uzņēmējdarbība tiek veidota pēc noteiktiem noteikumiem. Ņem vērā klimatiskos apstākļus, vietas pieejamību dzīvnieku pastaigām.Gobiju baru pilsētā noturēt nav iespējams. Lai sāktu savu biznesu no nulles, jums ir jāveido aploks liellopiem, jārada ērti apstākļi dzīvniekiem. Lielāko daļu finanšu līdzekļu prasīs kūts celtniecība un jaunlopu iegāde. Sākuma kapitāls pusmiljona rubļu apmērā eksperti uzskata par optimālu. Summa pietiek 10 buļļu iegādei un fermas sakārtošanai.

Uzņēmējdarbības iespējas:

  1. Plašs gaļas tirgus.
  2. Spēja vadīt biznesu bez dārga aprīkojuma un augstas nomas maksas.
  3. Pilna visu procesu kontrole.
  4. Gūstiet papildu ienākumus, pārdodot dzīvnieku ādas un pat kūtsmēslus.

Lai audzētu buļļus, ir svarīgi arī aprēķināt barības daudzumu un piesaistīt veterināro palīdzību.

Vai tas ir izdevīgi?

Visas izmaksas par gaļas buļļu audzēšanu, kā arī prognozētie ienākumi ir atspoguļoti biznesa plānā. Dokumentā iesācējs uzņēmējs ņem vērā visas sava biznesa uzsākšanas izmaksas:

  1. Izīrējiet vai iegādājieties zemi un ganības dzīvnieku pastaigāšanai.
  2. Mājlopu aploka un saimniecības ēku celtniecība, tostarp izmaksas par palīgmateriāliem un pakalpojumiem.
  3. Līdzekļi buļļu iegādei.
  4. Pirkšanas plūsma.
  5. Darbinieku iesaiste, dzīvnieku veterināro pārbaužu organizēšana.

Plāna saimnieciskajā daļā atspoguļota līdzekļu saņemšana no gaļas un trešo personu preču realizācijas, aprēķināta projekta rentabilitāte un atmaksāšanās periods, peļņa un nodokļi. Analītiskā sadaļa satur rādītāju salīdzinājumu, stratēģiju izmaksu samazināšanai un ieņēmumu palielināšanai. Un investīciju daļā tie nosaka iespēju iegūt dotācijas un nepieciešamību piesaistīt papildu investīcijas. Kredīts tiek ņemts, ja prognozētā peļņa pārsniedz kredīta atmaksas maksājumu summu.

Prasības buļļu turēšanai

Veidojot saimniecību, tiek ņemti vērā reģiona laika apstākļi. Aukstā klimatā teļus tur telpās. Šī sistēma ir piemērota arī mazām saimniecībām. Dzīvnieki visu laiku pavada stendos, izņemot pastaigas pie kūts. Vērši aplokā ātri iegūst masu, bet kļūst agresīvi.

Brīvajā turēšanā jaunie dzīvnieki atveseļojas lēnāk. Bet pastaigas stiprina dzīvnieku imunitāti. Iepriekš teritorija tiek apsekota un attīrīta no indīgiem augiem, tiek izņemti asi akmeņi un citi priekšmeti, kas var savainot ganāmpulku.

Vietnes izvēlei ir liela nozīme. Mitrāju flora nav piemērota. Augi nesatur gobiem noderīgus mikroelementus.Mušas un ērces ir bīstamas dzīvniekiem, kas ganās meža teritorijās. Pastaigai izmantojiet stepju vai kalnu apvidus, kas bagāti ar graudaugiem, pākšaugiem un garšaugiem.

Parasti apvienot buļļu turēšanu novietnēs ziemā un dzīvnieku brīvu ganīšanu vasarā.

Ēku uzlabojumi

Būvējot kūti, tie nodrošina līdz 10 kvadrātmetriem (ņemot vērā barības uzglabāšanas telpu organizēšanu) viena dzīvnieka uzturēšanai. Pamatprasības ēku celtniecībai:

  1. Iespēja pieslēgties elektrības un ūdens avotiem.
  2. Aploka attālumam no dzīvojamām ēkām jābūt vismaz 30 metriem.
  3. Ēka tiek siltināta un nodrošināta ventilācijas sistēma.
  4. Būvniecībā izmantoti dabiski materiāli.
  5. Izstrādājiet lielus logus dabiskai dienasgaismai.
  6. Bēniņos būvē siena uzglabāšanas vietu.
  7. Ja plānojat turēt 10 un vairāk buļļus, vēlams uzstādīt automātiskās barotavas un ūdens apgādes sistēmas.

Kad dzīvnieki tiek turēti mājās, tiem nevajadzētu izjust diskomfortu. Buļļi ir tīri, tāpēc aploks tiek regulāri tīrīts. Gaisa temperatūra telpā nedrīkst būt zemāka par 8 grādiem. Telpai ēkas iekšpusē jābūt brīvai, lai dzīvnieki varētu apgriezties un sasniegt barotavu. Kioski ir atdalīti ar spēcīgām margām, uz kurām ir nostiprinātas ķēdes.

Dzīvnieku izvēle

Buļļu izvēlei pieiet atbildīgi. Liela nozīme ir dzīvnieku veselībai un ciltsrakstiem.

Jaundzīvnieku iegāde

Buļļu teļi tiek iegādāti no saimniecībām, kas specializējas vaislas dzīvnieku audzēšanā. Tiek ņemti vērā šādi rādītāji:

  1. Uzziniet, vai dzīvnieka svars atbilst šķirnei raksturīgajiem standartiem.
  2. Pārbauda ķermeņa uzbūvi, pārbauda, vai nav bojājumu.
  3. Pētīt mātes produktivitāti un tēva svaru.

Pieredzējuši lauksaimnieki iesaka dot priekšroku pusotru gadu veciem buļļiem. Šajā vecumā teļi jau ir vakcinēti, dzīvnieki pārgāja uz pašbarošanu.

Populāras šķirnes

Gaļas dzīvnieku audzēšanas bizness ir saistīts ar vēršu izmantošanu, kas strauji pieņemas svarā. Kaušanas laikā dzīvniekiem jābūt maksimālajam svaram. Peļņa ir tieši saistīta ar šo rādītāju. Labākie gaļas buļļi:

1,6Hereford701, 2 Limuzīns65-681Kazahu651,1Simentāls651,3Kalmyk600.9
Šķirnes nosaukumsGaļas raža, %Dzīvnieka vidējais svars, tonnas
Šarolē70

Pirms pirkšanas viņi noskaidro, kuras šķirnes var iesakņoties reģionā, kurā atrodas saimniecība. Daži dzīvnieki ir pielāgoti aukstam klimatam, citi tiek audzēti karstajos dienvidos. Buļļu turēšanas nosacījumi ir dažādi.

Ar ko barot gaļai audzētus buļļu teļus

Sabalansēta barošana veicina strauju buļļu svara pieaugumu. Diēta ir rūpīgi izvēlēta, lai panāktu marmora gaļas efektu. Dažos gadījumos viņi pat pasūta individuālus ēdināšanas plānus katrai dzīvnieku šķirnei.

Ja finanšu plānā nav paredzētas papildu izmaksas šādu speciālistu piesaistei, tad tiek izmantoti vispārīgi ieteikumi.

Gobiju diēta ir atkarīga no sezonas:

  1. Siltajā sezonā liellopi barojas ganībās. Turklāt dzīvnieki saņem koncentrātus.
  2. Ziemā zaļumus aizstāj ar sienu, dārzeņiem, pievieno kombinēto barību un vitamīnu kompleksus.

Vasarā ganāmpulks daudz laika pavada ganībās. Gobiem nav atļauts staigāt līdz 6 mēnešiem. Svaigas veģetācijas pārpalikums izraisīs gāzes veidošanos un provocēs bīstamu slimību - timpaniju. Slimība bieži beidzas ar dzīvnieku nāvi.

Jaundzimušos teļus baro ar mātes pienu, pamazām uzturā iekļaujot graudaugus un olb altumvielām bagātu pārtiku. Pēc 6 mēnešiem bullis sāk baroties ar svaigu un žāvētu zāli, katru dienu palielinot patēriņa apjomu. Fermenti tiek pievienoti pārtikai. Pasākums ir vērsts uz rupjās lopbarības sadalīšanu, kas veicina ātrāku ķermeņa masas pieaugumu.

Nobarošana gaļai sākas, kad dzīvnieku svars sasniedz 300 kilogramus. Gobiji tiek novietoti atsevišķos stendos un tiek samazināts pastaigas laiks. Dzīvniekus nosūta kaušanai 1,5 gadu vecumā.

Audzēšanas noteikumi

Ja uzņēmējs fermā plāno audzēt pēcnācējus, viņš pērk govis pārošanai.Liellopu pavairošanai izmanto dabisko apsēklošanu un mākslīgās apsēklošanas metodi. Pēdējā metode tiek uzskatīta par rentablāku. Apaugļošanās plānota tā, lai agrā pavasarī piedzimtu pēcnācēji. Vasarā teļi pāries uz brīvu ganību, barošana neprasīs papildu izmaksas.

Ražotāji tiek turēti savā saimniecībā vai aizved govi pārošanai uz citu fermu. Uz gadu vaislas buļļi nosedz līdz 50 govīm. Dažādu šķirņu dzīvnieku krustošanās noved pie krustošanās, kas ietekmē produktivitātes rādītāju izmaiņas.

Vai man ir nepieciešama atļauja?

Gaļas vaislas buļļu bizness paredz 3 uzņēmējdarbības reģistrācijas formas:

  1. Turot nelielu dzīvnieku skaitu minifermā (laukums līdz 2 hektāriem), pietiek ar vietējo iestāžu sertifikātu. Personīgo meitasgabalu īpašnieki ir atbrīvoti no iemaksu veikšanas budžetā.
  2. Individuālie uzņēmēji iesniedz Federālajam nodokļu dienestam reģistrācijas pieteikumu. Dzīvnieku audzētāji izmanto vienoto lauksaimniecības nodokli. Ieturējuma likme ir 6%.
  3. Zemnieku saimniecības reģistrēšanas procedūra ir līdzīga IP reģistrēšanai.

Rīcības plānā jāiekļauj punkts par sertifikātu saņemšanu gaļai. Preču pārdošanai nepieciešams sanitāri epidemioloģiskās stacijas slēdziens. Bez produktu kvalitāti apliecinošiem dokumentiem lielveikali vai restorāni neiegādāsies liellopu gaļu. Apstiprinājums būs nepieciešams arī gaļas tirdzniecībai tirgos.

Personāla atlase

Zemnieks var patstāvīgi apkalpot nelielu ganāmpulku līdz 10 buļļiem. Daudziem mājlopiem nepieciešama pastiprināta uzmanība. 2-3 algoti darbinieki palīdzēs buļļus pabarot, izdzīs ganībās un iztīrīs kūti. Kaušanas laikā tiek piesaistīti pagaidu darbinieki.

Atsevišķa izdevumu pozīcija paredz buļļu veterināro aprūpi. Lielajās saimniecībās ārsta amats ir iekļauts štatu sarakstā. Minifermās tiek saskaņoti lauku apmeklējumi, lai pārbaudītu dzīvniekus.

Peļņas un projekta atmaksāšanās perioda aprēķins

Teļu audzēšana gaļai nesīs peļņu, ja netiks pārsniegtas pašreizējās izmaksas. Pirmajā uzņēmējdarbības posmā būs nepieciešami līdzekļi:

  1. Lai iegādātos zemes gabalu, uzbūvētu vai īrētu istabu dzīvniekiem.
  2. Dzīvnieku iegāde.
  3. Pirkšanas plūsma.
  4. Alga darbiniekiem.

Ņemot vērā visus punktus, sākotnējās kopējās izmaksas par 20 buļļu iegādi sastādīs 500 tūkstošus rubļu. Mājdzīvnieku aprūpe, veterinārās pārbaudes un citi neparedzēti gadījumi katru mēnesi papildinās vēl 65 000.

Ja pērkat buļļus sešu mēnešu vecumā, tad turēšanas laiks pirms kaušanas būs 10 mēneši. Šajā periodā lauksaimnieks iztērēs vēl 650 tūkstošus rubļu. Rentabilitātes noteikšanai tiek aprēķināti ienākumi no produkcijas realizācijas. Nobarota dzīvnieka vidējais svars ir 700 kilogrami. Gaļas iznākums - 65%. Pat par vairumtirdzniecības cenām, kas ir daudz zemākas par tirgus cenām, zemnieks no gaļas pārdošanas saņems aptuveni 1 miljonu rubļu.

Ja ņem vērā, ka otrajā gadā nebūs jātērē nauda par dzīvnieku aploka iekārtošanu, inventāru, tad izmaksas atmaksāsies 2 gados. Un gaļas pārdošanas stratēģija lieliem tirdzniecības centriem un restorāniem ievērojami palielinās peļņu. Ieguvums ir acīmredzams.

Zemniekiem, kuri pārzina liellopu audzēšanas specifiku, biznesa uzsākšana gaļas buļļu audzēšanai būs veiksmīgs projekts. Ņemot vērā pieprasījumu pēc produktiem, šādām darbībām ir labas attīstības perspektīvas.

Šī lapa citās valodās: