Ērkšķogu piparkūku vīrs: šķirnes apraksts un īpašības, stādīšana un kopšana ar fotoattēlu

Ērkšķogas ir garšīga un veselīga oga, kuras popularitāte vasarnieku vidū ar katru gotiņu tikai pieaug. Vienīgā problēma ar ogu, kuras dēļ to nelabprāt stāda vietā, ir lielais krūmos augošais ērkšķu skaits. Diemžēl maz cilvēku zina, ka pirms vairāk nekā 40 gadiem tika audzētas Kolobok šķirnes ērkšķogas, kuru krūmiem nav ērkšķu. Apskatīsim tuvāk šo audzēšanas brīnumu un uzzināsim, kā to vislabāk audzēt.

Šķirņu selekcijas vēsture

Pirmo reizi ērkšķogu šķirne Kolobok parādījās 1977. gadā, krustojot divas tolaik populāras kultūras - Smena un Pink 2.Nepretenciozitātes un garšas dēļ tas ir kļuvis populārs gandrīz visā Krievijā. Par tik veiksmīgu eksperimentu jāpateicas slavenajai zinātniecei-selekcionārai Popovai I.V., pateicoties kuras darbam radās daudzas brīnišķīgas ērkšķogu šķirnes, kuras ir pieprasītas līdz pat mūsdienām.

Kolobok šķirnes apraksts un īpašības

Aprakstot ērkšķogu šķirni Kolobok, vēlos īpašu uzmanību pievērst šādām īpašībām:

• krūma izskats;
• ogu garša un izskats;
• raža;
• nogatavināšanas datumi;
• izturība pret mīnusa temperatūru;
• aizsardzība pret slimībām un kaitēkļiem;
• bez ērkšķiem.

Pievērsiet uzmanību! Piparkūku vīrs netiek uzskatīts par labāko pārstāvi starp ērkšķogu šķirnēm, taču pozitīvo īpašību kombinācijas ziņā tas nav zemāks par konkurentiem.

Ārējie stropu parametri

Pēc ārējo parametru kopuma Kolobok ir vidējie rādītāji:

• augstums - vidējs;
• garumā, krūms attīstās līdz 1,5 metriem;
• izkliedēšana - vidēja;
• vainaga sabiezējuma pakāpe - nedaudz virs vidējā;
• lapas lielas, dziļi zaļas;
• lapu kātiņi ir īsi, un tie aug vai nu atsevišķi, vai nelielās grupās pa 3-4 gabaliņiem;
• ērkšķu ir ārkārtīgi maz, un tie, kas ir, ir īsi un vāji. Tos ir ļoti grūti sadurt.

Ņemiet vērā, ka dzinumi uz zariem ātri ataug un krūms ir sistemātiski jāapgriež.

Augļu garšas īpašības un apraksts

Ogu garša ir patīkama, izdalot vieglu skābenumu. Tos ir vienlīdz patīkami lietot gan svaigus, gan kā kompotu vai ievārījumu.Ogas ir diezgan smagas un sulīgas. Viena svars svārstās no 4 līdz 8 gramiem. Ogu forma ir apaļa, gluda. Āda ir tvirta, ar acīmredzamām vaska pārklājuma pazīmēm, un tās krāsa ir no ķiršu līdz tumši sarkanai.

Piparkūkas ērkšķogas pacieš transportēšanu lielos attālumos, nezaudējot savu sākotnējo izskatu. Ogas satur lielu daudzumu vitamīnu, īpaši izceļas grupas:

• С;
• E;
• 3. ceturksnis.

Papildus vitamīniem Kolobok ir bagāts ar kāliju. 100 gramos produkta ir aptuveni 250 grami kālija.

Nogatavināšanas datumi un raža

Attiecībā uz nogatavošanās laiku un ražu pieredzējušie vasaras iedzīvotāji dalās ar šādiem skaitļiem:

1. No viena krūma, atkarībā no tā kopšanas kvalitātes, tie savāc no 4 līdz 10 kilogramiem produkta.
2. Pēc nogatavošanās perioda pieder pie vidēji nogatavošanās kultūrām.
3. Lielākā daļa ražas ir koncentrēta uz 1–2 gadus veciem zariem.
4. Pirmie augļi parādās agri.
5. Krūms sistemātiski nes augļus daudzu dzīves gadu laikā.
6. Ogas nogatavojas jūlija pirmajā pusē, turpināsies līdz vasaras beigām.

Izturība pret mīnusa temperatūru un sausumu

Salizturība ir laba, kas ļauj izaudzēt ražu pat ziemeļu reģionos. Problēmas var rasties ar pēkšņiem atkušņiem, kas izjauc krūma vitālos ritmus. Ja jūsu reģionā gadalaiku maiņa ir pēkšņa, bez vienmērīgām pārejām, apsveriet iespēju iegādāties citas šķirnes ērkšķogas.

Īslaicīgu sausumu panes labi, taču nevajadzētu atstāt krūmu bez ūdens ilgu laiku. Periodiski laistiet, un jūsu balva būs laba raža.

Imunitāte pret slimībām un kaitēkļiem

Piemīt spēcīga imunitāte, un viņš nebaidās no lielākās daļas kultūrai raksturīgo slimību. Īpaši izturīgs pret:

• miltrasa;
• antraknoze;
• vēlā puve.

Protams, nevajadzētu atstāt ērkšķogas pašu ziņā. Ik pa laikam pārbaudiet stādījumus, noņemot bojātās vai inficētās daļas. Ja ievērosit šos principus, problēmām nevajadzētu rasties.

Prusi un mīnusi: vai ir vērts audzēt dārzā?

Pieredzējuši dārznieki no neapstrīdamajām priekšrocībām izceļ:

• augsta imunitāte;
• laba pielāgošanās zemei;
• agri augļošana. Pareizi kopjot, krūms sāk nest augļus no 3-4 dzīves gadiem;
• labi reģenerācijas rādītāji.

Trūkumi:

• ilgstoša sausuma jutība;
• slikta tolerance pret pēkšņām temperatūras izmaiņām. Līdzsvarots ar augstu reģenerācijas ātrumu, bet krūms, visticamāk, nomirs;
• vajadzība pēc sistemātiskas apgriešanas un veidošanas.

Attiecīgi, ja jūsu apkārtnē nav pēkšņu temperatūras izmaiņu un varat veltīt laiku krūma apgriešanai, ērkšķogu audzēšanai dārzā nav šķēršļu. Pareizi kopjot, tam ir reprezentabls izskats, kas nesabojā kopējo ainavu.

Audzēšanas padomi

Pieredzējuši dārznieki, kuri šo kultūru audzē jau ilgu laiku, audzējot iesaka pievērst uzmanību sekojošām lietām:

• nosēšanās vietas izvēle;
• atbilstība stādīšanas datumiem.

Abiem punktiem ir liela ietekme uz ērkšķogu veidošanos un attīstību. Uztveriet tos nopietni, ja vēlaties pozitīvu rezultātu.

Augsnes un vietas izvēle stādīšanai

Izvēloties nosēšanās vietu, vadieties pēc:

• nolaišanās vietai jābūt ar labu piekļuvi saulei;
• ērkšķogām patīk atklātas vietas.

Labvēlīga augsne:

• mālaina;
• smilšaina;
• māls.

Nav piemērots vaislai:

• mitrāji;
• podzoliskās augsnes;
• augsnes ar augstu skābumu.

Ja nav citas izvēles, augsnes skābumu samazina, pievienojot:

• krīts;
• dolomīta milti;
• kaļķakmens.

Pievērsiet uzmanību! Piedevas, lai samazinātu augsnes skābumu, tiek lietotas vismaz 1 gadu pirms stādīšanas.

Mēnesi pirms stādīšanas tiek uzarta augsne, iztīrītas visas nezāles, pēc tam ar grābekli nolīdzina virsmu un tiek salauzti lieli zemes gabali.

Laiks un piezemēšanās shēma

Piparkūku ērkšķogas stāda vai nu pavasarī vai rudenī. Pavasara stādīšanai izvēlieties marta otro pusi, aprīļa sākumu. Rudens stādīšana tiek veikta septembrī. Tas ļaus augam pielāgoties jaunai vietai un sagatavoties ziemošanai. Ja iespējams, izvēlieties rudens variantu. Tas atvieglos auga pielāgošanās procesu, un jums būs jātērē mazāk pūļu, lai rūpētos par to.

Krūmus stāda speciāli sagatavotās bedrēs, kuru diametrs un dziļums ir vismaz 45 centimetri. Izmantojiet šādus nosēšanās modeļus:

• 2 x 1,5 metri;
• 1,7 x 1,7 metri.

Nevajag stādīt tuvāk. Spēcīga necaurlaidība ietekmēs turpmākās kultūras.

Aprūpes noteikumi

Ērkšķogas nav īpaši prasīgs augs, taču minimālie kopšanas noteikumi joprojām ir nepieciešami. Vērts pievērst uzmanību:

• augsnes irdināšana;
• apūdeņošana un krūmu mēslošana;
• apgriešana un veidošana;
• slimību un kaitēkļu kontrole;
• gatavojas ziemošanai.

Visas šīs darbības neaizņems jums daudz laika, taču garantēs ražas drošību un augstu ražu.

Augsnes irdināšana

Augsnes irdināšana ir nepieciešama pēc:

• apaugļošana;
• apūdeņošana.

Tas ļaus ūdenim un barības vielām labāk iekļūt augsnē. Ja zeme ap krūmu ir pārklāta ar mulčas kārtu, irdināšanas biežumu atļauts samazināt, taču no šīs aktivitātes noteikti nav vērts atteikties. Šādos gadījumos irdināšana tiek veikta, nomainot veco mulču ar jaunu. Turklāt irdināšanas procesā tiek noņemtas nezāles, kas traucē normālu krūma veidošanos.

Apūdeņošanas biežums un krūmu mēslojums pēc sezonas (tabula)

Pirmajos dzīves gados ērkšķogas ir prasīgas pret mēslojumu un apūdeņošanu. Ja nolemjat to stādīt pirmo reizi, pievērsiet uzmanību šai tabulai.

Pavasaris VasaraRudensZiemaApūdeņošana Mērena, nemainīgaMērena, nemainīgaMērena, nemainīgaNav obligāti

	Pirms ziedēšanas	Pirms augļošanas	Gatavojoties ziemas sezonai	Nav nepieciešams

Ērkšķogu apūdeņošana jāveic pastāvīgi, izvairoties no spēcīgas augsnes izžūšanas vai stagnējoša mitruma. Ilgstošs sausums draud ar šādām sekām:

• ogām sāks plīst miza;
• krūmi sāks izžūt.

Pārmērīgs mitrums apdraud sakņu puvi un iznīcina ražu.

Pirmā pavasara barošana tiek veikta martā, otrā - maijā. Piemērots gan minerālmēsliem, gan organiskajiem mēslošanas līdzekļiem. Vasaras barošanu veic 1 reizi jūnija beigās, jūlija sākumā. Rudens barošana tiek veikta septembra otrajā pusē vai oktobra sākumā. Piemēroti mēslošanas līdzekļi ar augstu fosfora un kālija saturu.

Krūma atzarošana un veidošana

Ērkšķogas vislabāk apgriezt agrā pavasarī, marta pirmajā pusē.Tādējādi jūs piešķirsit krūmam skaistu formu un veicināsit augšanu. Problēma ir tā, ka augšanas sezona sākas ļoti agri. Ja jums nebija laika apgriezt pirms pirmo lapu parādīšanās, atlieciet apgriešanu uz rudeni.

Rudenī vispirms tiek noņemti vecie un horizontāli augošie dzinumi. Vasaras laikā ir atļauts noņemt bojātos vai kaitēkļu invadētos zarus.

Slimību un kaitēkļu kontrole

Neskatoties uz izturību pret parastajām ērkšķogu slimībām, ir vairākas kaitēkļu šķirnes, kas var tai nodarīt būtisku kaitējumu. Tie ietver:

• laptis;
• stikla futrālis;
• zirnekļa ērces;
• sawfly;
• ērkšķogu kode.

Ir pietiekami daudz “tautas līdzekļu”, lai tos iznīcinātu, un progresīvos gadījumos palīgā nāks specializētajos veikalos nopērkamās ķimikālijas.

Ērkšķogu sagatavošana ziemas periodam

Krūma sagatavošana ziemošanai sastāv no šādām darbībām:

• zari tiek savākti kopā, pēc tam tos vairākās vietās rūpīgi sasien ar virvi;
• augsne apkārt ir izrakta un mēslota;
• zeme apkārt ir mulčēta;
• jauni krūmi ir pārklāti ar jebkuru pārklājuma materiālu.

Spēcīga sala laikā nosēšanās vietā varat uzbērt pēc iespējas vairāk sniega. Tas nodrošinās krūmiem papildu aizsardzību.

Ieteicams