Ogas

Taifi vīnogas: rozā un b alto šķirņu apraksts, raža un audzēšana ar fotogrāfijām

Anonim

Taifi vīnogas ir zināmas kopš seniem laikiem. Arābu valstu teritorijā šķirne tiek kultivēta jau ilgu laiku. Kultūra galu galā izplatījās visā pasaulē un tagad tiek audzēta daudzās vietās, īpaši Krimā, Gruzijā, Tadžikistānā un Uzbekistānā. Audzējot ražu, ziemeļu reģionu iedzīvotājus ar veselīgām ogām apgādā dienvidu reģionu vīnkopji.

Apraksts

Vardarbīgi krūmi, sulīgas ogas, saldas ar vieglu skābenumu veido galveno šķirnes aprakstu. Vīnogu stādus ir viegli kultivēt, tie ātri iesakņojas. Uz tumši sarkaniem zariem ir daudz lapu ar gludu plāksni augšpusē un pūkainu apakšā.Taifi pavasarī ražo abu dzimumu ziedus, tāpēc ar apputeksnēšanu problēmu nav. Lai gan šķirnei aug vēlu, bet tās raža vienmēr ir augsta.

Raksturīga daudzveidība

Lai labāk izprastu šķirni, ir vērts izpētīt tās galvenās īpašības.

Vīns

Vīnogulāju šķirnes izceļas ar strauju augšanu. Spēcīgie dzinumi nobrieduši ir pārklāti ar sarkanīgu mizu, savukārt jaunā vīnogulāja stublāji ir zaļi un pūkaini. Lapas ir dekoratīvas, līdzīgas lielām noapaļotām daivām.

Vīnogulājs aug ātri, radot ēnu, tāpēc to izmanto, veidojot lapenes, arkas.

Bunch

Taifi vīnogu kopas ir dažādas:

  • drupus;
  • sver no 600 gramiem līdz 1 kilogramam;
  • iegarenas ogas, kas sver līdz 8 gramiem;
  • augļu krāsa no gaiši zaļas līdz tumši rozā.

Ogu krāsa ir atkarīga no šķirnes un gaismas. Tas ir bagātāks, ja ir daudz saules. Augļu mīkstums tiek novērtēts tā blīvuma, garšas harmonijas dēļ. Tas kraukšķ, dod daudz sulas.

Ienesīgums

Katrs Taifi krūms var radīt līdz 6-8 ķekariem. Vākts no vīnogulājiem 7 kilogramu robežās, vairāk - saulainā vasarā, labvēlīgi augšanas apstākļi. Vīnogulāju sāk nest tikai no 2-3 dzīves gada. Ogas nogatavojas 160 dienu laikā.

Priekšrocības un trūkumi

Šķirnes priekšrocības ietver faktu, ka vīnogas:

  • augļi bagātīgi;
  • ogas ar biezu mizu ir viegli transportējamas;
  • labi aug vietās ar sliktu augsni;
  • sausumu izturīgs;
  • labi cilvēka ķermenim.

Starp kultūras trūkumiem tiek atzīmēta zemā izturība pret slimībām. Augļi nogatavojas ilgu laiku, tāpēc vīnogas var audzēt tikai dienvidu reģionos.

Kultūras daudzveidības

Izaudzētas divas galvenās Typhi šķirnes - b altā un rozā. Viņi diezgan nedaudz atšķiras viens no otra. Papildus krāsas atšķirībām ir nelielas atšķirības ogas formā, vīnogulāju kvalitātē.

B alts

Šai Taifi vai Ak Taifi, Monty šķirnei ir gaiši zaļas otas uz zariem ar harmonisku garšu. Augļiem ir raksturīga rieva, kas atdala ogas virsmu. Labvēlīgos audzēšanas apstākļos birstes svars dažkārt sasniedz 3-4 kilogramus. Šķirnes daudzveidība ir vāji izturīga pret slimībām, bieži to bojā zirnekļa ērces, laputis.

Rozā

Ovāliem augļiem irdenās ķekaros ir piesātināta rozā krāsa līdz purpursarkanai. Viena oga sver 7-9 gramus. Un viena ķekara svars var sasniegt no 300 gramiem līdz 2 kilogramiem. Ir gadījumi, kad 6 kilogrami.

Typhi rozā ir mazāk izturīgs pret salu nekā b altais.

Properties

Taifi šķirni ieteicams ēst, jo tas labvēlīgi ietekmē cilvēka ķermeni.

Kalorijas

Sulīgi Taifi augļi bieži rotā svētku un pusdienu galdu. Ieteicams to lietot pārtikā tiem, kas vēlas zaudēt svaru. Deserts satur tikai 65 kalorijas uz 100 gramiem produkta. Viņi var gan pietikt, gan remdēt slāpes. Ogās ir daudz ogļhidrātu. Uz 100 gramiem augļu būs līdz 16 gramiem.

Iegumi un kaitējums

Senie cilvēki ne velti novērtēja Taifi vīnogas, jo tas palīdz:

  • piesātināt organismu ar vitamīniem, minerālsāļiem, aminoskābēm;
  • atgūties no fiziskas slodzes, slimības;
  • paaugstināt tonusu un stiprināt nervu sistēmu;
  • atsvaidzini, remdē slāpes.

Bet produkts ir kontrindicēts cilvēkiem ar cukura diabētu, gremošanas sistēmas peptisku čūlu. Vīnogu sula uzlabo fermentācijas procesus zarnās. Tas rada diskomfortu, rada diskomfortu.

Skābums

Neskatoties uz augsto cukura procentuālo daudzumu Taifi vīnogās, līdz 23%, augļu vidējais skābums ir 7 g/l. Šī saldskābā kombinācija piešķir ogām harmonisku pīrāgu garšu. Jūs varat izmantot augļus, lai pagatavotu sulu, vīnu. Bet dzērienu kaloriju saturs palielinās.

Augšana

Apgabali, kuros ir daudz saulainu dienu, ir piemēroti audzēšanai.

Stādīšanas periods

Daudzveidībai izvēlieties labi apgaismotas vietas dienvidu nogāzēs. Augsnei jābūt auglīgai, ar neitrālu skābumu. Vīnogas labāk nes augļus brīvās, labi caurlaidīgās vietās.

Nosēšanās tiek veikta agrā pavasarī vai rudenī. Caurumus vai rievas sagatavo 2-3 nedēļas pirms stādīšanas. Nosēšanās bedres dziļumam jābūt 70-80 centimetriem. Attālums starp krūmiem ir 3 metri. Tiek izvēlēts stāds ar spēcīgu sakņu sistēmu. Ja saknes ir garas, tad tās saīsina, atstājot 20 centimetrus.

Stādot, nekavējoties piesieniet kātu pie knaģa. Pēc laistīšanas augsni labāk mulčēt, lai saglabātu mitrumu.

Nogatavināšanas datumi

Taifi raksturo vēla nogatavošanās. Lai ogas iepriecinātu ar harmonisku garšu un bagātīgu krāsu, vīnogulājam ir vajadzīgas 165-170 dienas pēc ziedēšanas. Nogatavošanās būs ātrāka karstās saulainās vasarās.

Aprūpe

Šķirne ir nepretencioza kopšanai, var dot ražu sausuma laikā, bez virskārtas. Bet, lai uzlabotu ogu kvalitāti, jums regulāri jālaista krūmi. Barojiet ziedēšanas laikā, labāk auglēties ar minerālu kompleksiem, kas satur fosforu un kāliju.

Slimību profilakse

Taifi vīnogām ir slikta izturība pret slimībām. Tāpēc ir nepieciešami preventīvie pasākumi. Tās tiek rīkotas pavasarī un rudenī. Visbiežāk vīnogulāju apstrādā ar Bordo maisījuma šķīdumu. Kad parādās pirmās miltrasas vai oidija pazīmes, tās apsmidzina ar Topaz, Skor.

Griešana

Vīnogu veidošanai ir svarīga loma vīnogu kvalitātes uzlabošanā. Dzinumus apgriež katru gadu, mēģinot izkraut krūmus. Katram procesam tiek atstātas līdz 5-6 acīm. Saīsinot vīnogulāju, tie veicina tā augšanu, attīstību un kvalitatīvu augļu rašanos.