Lai saglabātu lielāko daļu augļu ziemai, nepieciešama termiskā apstrāde. Labākās receptes aveņu preparātiem bez vārīšanas dalās sievietes, kuras smaržīgās ogas pārklāj tikai šādā veidā.
Kilīšu un ābolu kompota pagatavošanas iespējas ziemai. Nepieciešamās sastāvdaļas. Kā izvēlēties produktus un sagatavot konteinerus? Sagatavošanas posmi, kompota uzglabāšana.
Kāpēc piena sēnes sālītas bieži kļūst tumšākas. Krāsas maiņas cēloņi mērcēšanas laikā un sālījumā. Kā sālīt sēnes, lai tās nekļūtu tumšākas. Kā balināt piena sēnes.
Upeņu ievārījuma gatavošana: garšīgas receptes, iespējas bez vārīšanas, ar augļiem, lēnajā plītī un maizes mašīnā. Trauku, ogu sagatavošana deserta pagatavošanai.
Ar dažādiem dārzeņiem pildītu baklažānu gatavošanas iespējas ziemai, receptes. Kā sagatavot traukus un produktus. Kā un cik daudz uzglabāt konservētus baklažānus.
Sālītu vīnogu vārīšana olīvām. Sastāvdaļu izvēle un pareiza trauku izvēle. Gardas sagataves iegūšanas nianses. Padomi gatavā produkta uzglabāšanai.
Ievārījuma pagatavošanas no ķiršu plūmēm iezīmes. Noteikumi augļu un trauku sagatavošanai procedūrai. Ievārījumu receptes bez ūdens, ar āboliem un cukini, no sarkanās ķiršu plūmes un lēnajā plītē.
Vīnogu novākšanas nianses ziemai, produktu izvēle, konteineru sagatavošana. Ogu konservēšanas iespējas, dažādas receptes. Saldēšana kodināšana, konservēšana, ievārījuma pagatavošana ar un bez vārīšanas
Kā pareizi sasaldēt sarkanās jāņogas - ogu sagatavošana, pareizais cukura daudzums, pagatavošana biezenī, uzglabāšanas un atkausēšanas noteikumi.
Ražas novākšanas laikā vai ar lielu ražu daļa pārtikas ir jāatstāj saldētavā. Lai saglabātu augļus, ir jāsaprot, kādus augļus un ogas var sasaldēt ziemai.
Kazenes ziemai - ko var pagatavot no ogām, kā izvēlēties produktus, sagatavot uzglabāšanas traukus, kā arī pareizas sastāvdaļu izmantošanas proporcijas.
Ievārījuma gatavošanas process no āboliem ar citronu. Nepieciešamo sastāvdaļu un trauku sagatavošana. Labākās ābolu un citronu ievārījumu receptes. Kā pareizi uzglabāt gardumus.
Aprikožu novākšana ziemai - augļu selekcijas un sagatavošanas iezīmes, dažādas ievārījumu, mērču, kompotu, ievārījumu, zefīru un citu saldo desertu pagatavošanas receptes.
Ar cukuru rīvētu sarkano jāņogu gatavošanas iespējas ziemai, receptes. Produktu izvēles specifika, pareiza konteineru sagatavošana. Kā uzglabāt produktu.
Recepte "karaliskajam" bumbieru ievārījumam ar citronu ziemai. Galvenie gatavošanas posmi un gardumu pagatavošana ar dzintara nokrāsu. Produkta derīguma termiņš un uzglabāšanas nosacījumi.
Ievārījuma gatavošanas specifika no āboliem B altā ieliešana caurspīdīgās šķēlēs - produkti un trauki. Dažādas receptes. Gatavā produkta uzglabāšanas metodes un noteikumi.
Vai ir iespējams sasaldēt vīnogas ziemai. Vispiemērotākā šai šķirnei. Ogu sagatavošana saldēšanas procedūrai. Labākās receptes. Kā atkausēt produktu.
Receptes ķiršiem želejā ziemai ar želatīnu. Padomi sastāvdaļu izvēlei. Ieteikumi ievārījuma pagatavošanai un produkta uzglabāšanai mājās.
Kā vislabāk ieliet ievārījumu burkās: karstu vai aukstu. Vai ir iespējams velmēt aukstu ievārījumu. Kā pareizi ieliet burkās un sagatavot uzglabāšanai.
Viburnum sagatavošana ziemai dažādos veidos: labākās receptes, pievienojot augļus, garšvielas un dārzeņus. Ogu un ēdienu gatavošana ēdiena gatavošanai. Ēdienu gatavošanas noslēpumi.
Vai ir iespējams pagatavot ievārījumu lēnajā plītī un kurš režīms ir piemērotākais. Receptes ievārījuma pagatavošanai. Gatavā produkta uzglabāšanas noteikumi.
Labākās soli pa solim receptes, kā pagatavot gardu ievārījumu no zaļajiem bumbieriem. Nepieciešamie produkti un galveno sastāvdaļu izvēles iezīmes. Trauku sagatavošana ievārījumam. Uzglabāšanas metodes.
Kā pagatavot ķiršu plūmju ievārījumu, labākās receptes. Padomi sastāvdaļu un piederumu izvēlei. Ieteikumi sagatavju uzglabāšanai ziemā mājās.
Bumbieru biezeņa pagatavošanas iespējas ziemai. Deserta sastāvdaļu izvēle. Dažas vienkāršas gatavošanas receptes. Gatavā bumbieru ievārījuma uzglabāšana.
Receptes ķiršu bez kauliņiem ar cukuru savā sulā pagatavošanai ziemai. Ieteikumi izejvielu izvēlei, produkta sagatavošanai un uzglabāšanai mājas apstākļos.
Metodes plūmju pagatavošanai sīrupā ziemai. Kā pagatavot plūmes klasiskā veidā, bez cukura, ar konjaku, ar sinepēm, ar kanēli. Uzglabāšanas apstākļi.
Gatavošanas iespējas un piecu minūšu bumbieru ievārījuma receptes. Augļu un trauku izvēle. Kā pagatavot ievārījumu. Pareiza gatavo kārumu uzglabāšana.
Piecu minūšu plūmju ievārījuma pagatavošanas iespējas. Produktu izvēle un sagatavošana. Dažādas konservēšanas receptes. Produkta uzglabāšanas nosacījumi un nosacījumi.
Ābolu vārīšana sīrupā ziemai. Produktu un taru sagatavošanas noteikumi. Gardu ābolu sagatavju veidošanas noslēpumi. Gatavā produkta uzglabāšana.
Noteikumi bumbieru novākšanai ziemai. Produkcijas izvēle, konteineru sagatavošana, ražas novākšanas metodes. Konservēti, marinēti, marinēti, žāvēti augļi. Recepšu daudzveidība.