Kāpēc mājas vīns ir gāzēts: cēloņi un kā labot, profilakses metodes
Apraksti visus iemeslus, kāpēc gatavais mājas vīns sāk karbonizēties. Ir aprakstīti veidi, kā novērst vai atrisināt šādu problēmu.
Vīns no skābām vīnogām: kā pagatavot mājās, labākās šķirnes, uzglabāšana
Vīna novākšana no skābām vīnogām mājās. Sastāvdaļu izvēle, pagatavošanas nianses, trauku sagatavošana. Daudzveidīgas receptes ar papildu sastāvdaļu pievienošanu. Pareiza dzēriena uzglabāšana.
Kišmiša vīns mājās: vai to var izdarīt, 6 vienkāršas receptes
Sultānas vīna gatavošana mājās. Sastāvdaļu izvēle, pagatavošanas nianses, trauku sagatavošana. Daudzveidīgas receptes ar papildu sastāvdaļu pievienošanu. Pareiza dzēriena uzglabāšana.
Zaļo vīnogu vīns: 4 vienkāršas mājās gatavotas receptes
Tiek raksturota vīna gatavošanas tehnoloģija no zaļajām vīnogām, aprakstīti uzglabāšanas apstākļi un pastāstītas pārbaudītas gatavošanas receptes.
Klusa vīna raudzēšana mājās: temperatūra, vai nepieciešams ūdens blīvējums, problēmas
Mājas vīna klusa fermentācija ir pēdējais posms šī dzēriena pagatavošanā, kam ir savas īpašības. No tā gaitas ir atkarīga gatavā produkta garša un citas īpašības.
Vīns no saldētām vīnogām mājās: gatavošanas tehnoloģija
Vīns no svaigām saldētām vīnogām: izplatīšanas vēsture, procesā izmantotās pagatavošanas pazīmes. Kā pagatavot ledus vīnu, kā pasniegt galdā.
Zilo vīnogu vīns: kā pagatavot mājās, vienkārša soli pa solim recepte
Vīns no svaigām zilajām vīnogām: gatavošanas iespējas, noderīgi padomi, ogu pagatavošanas noteikumi. Kā pagatavot dzērienu mājās, cik daudz un kādos apstākļos to uzglabāt.
Dzērveņu vīns: 6 vienkāršas mājās gatavotas receptes, uzglabāšana
Vīns no svaigām dzērvenēm: gatavošanas iespējas, augļu pagatavošana. Ēdienu gatavošanas iespējas ar un bez skābpiena, ar ogām un augļiem. Uzglabāšanas noteikumi un nosacījumi.
Ūdens zīmogs vīnam: kas tas ir un kā to izdarīt pats mājās
Pareizai vīna fermentācijai nepieciešams gaisa blīvējums. To var iegādāties veikalā vai pagatavot mājās. Pielietošanas jomas un ierīces lietošanas noteikumi.
Feijoa vīns: 2 vienkāršas, soli pa solim receptes mājās gatavotas
Svaigs feijoa vīns: gatavošanas iespējas, populāras receptes, vīns ar un bez citronskābes. Produktu uzglabāšanas noteikumi un nosacījumi.
Vīna dzidrināšana ar želatīnu mājas apstākļos: proporcijas, soli pa solim instrukcijas, kļūdas
Vīna dzidrināšanas procedūra ar želatīnu ļauj dzērienam piešķirt caurspīdīgu konsistenci. Želatīns noņem nogulumos nevēlamās daļiņas un novērš duļķainību.
Cik grādu ir mājas vīnā: kā pārbaudīt stiprumu vienkāršos apstākļos
Kā noteikt, cik grādu vīns satur mājās. Vīnu stipruma noteikšanas metodes. Vīna stipruma rādītājs atkarībā no veida. Kā salabot vīnu mājās.
Vīns no melones: 6 vienkāršas receptes ēdiena gatavošanai mājās
Vīns no melones mīkstuma: ražas novākšanas iezīmes, izejvielu izvēle. Kā pagatavot turku dzērienu, vīnu ar citronu un dzeltenām avenēm. Cik daudz un kā uzglabāt gatavo produktu.
Kāpēc vīns pārvēršas par etiķi: kā atpazīt un salabot, profilakse, lietošanas metodes
Aprakstīts, kāpēc vīns dažkārt pārtop etiķī, kā salabot skābu dzērienu un kā no tā pagatavot etiķi šķidru.
Vīns no Lydia vīnogām: 7 labākās mājās gatavotas receptes
Norādījumi vīna pagatavošanai no Lydia vīnogām mājas apstākļos. Gatavo produktu uzglabāšanas noteikumi un termiņi, dzēriena lietošanas iezīmes.
Cik daudz vīna rūgst mājās: laiks, procesa iezīmes, kā paātrināt
Apraksta, cik ilgi vīnam jārūgst, kā notiek fermentācijas process un kādas problēmas var rasties, veidojot vīna dzērienu.
Rozīņu vīns: 8 vienkāršas mājās gatavotas receptes, saldskāba uzglabāšana
Par rozīņu vīna pagatavošanas un uzglabāšanas īpatnībām. Kā izvēlēties sastāvdaļas. Mājas rozīņu vīna receptes. Kā pagatavot vīna raugu no rozīnēm.
Kā apturēt vīna raudzēšanu mājās: 5 labākie veidi
Kā pareizi apturēt paštaisīta vīna rūgšanu, kāpēc šis process ir nepieciešams, 5 pārbaudīti veidi, kā dzert vīnu raudzēšanas laikā.
Vīns no b altajām jāņogām: 4 vienkāršas soli pa solim receptes ēdiena gatavošanai mājās
Vīna pagatavošana no b altajām jāņogām izceļas ar vairākām iezīmēm. Mūsdienās ir daudz recepšu, kas ļauj iegūt garšīgu un aromātisku dzērienu.
Vīna attīrīšana mājās no duļķainības un nogulsnēm: fizikālās un ķīmiskās metodes
Aprakstīts, kā rīkoties ar vīna dzidrināšanu, kādas metodes un līdzekļus tam izmanto, kā arī kādas kļūdas var rasties procedūras laikā.
Mājas vīna uzglabāšana: noteikumi un nosacījumi, trauku izvēle un temperatūra
Mājas un veikalu vīna uzglabāšanas iespējas. Piemērots iepakojums, optimāli iekštelpu apstākļi. Dzēriena uzglabāšana pēc pudeles atvēršanas. Dažādu šķirņu vīnu derīguma termiņš.
Vai ir iespējams uzglabāt vīnu plastmasas pudelēs: noteikumi un īpašības
Vai ir iespējams uzglabāt mājas vīnu plastmasas pudelēs. Plusi un mīnusi vīna uzglabāšanai plastmasā. Kāda plastmasa ir piemērota uzglabāšanai. Uzglabāšanas noteikumi.
Vīns pārtrauca spēlēt pirms laika: ko darīt, veidi, kā atrisināt problēmu mājās
Vīns pārstāja spēlēt, burbuļi apstājās priekšlaicīgi. Ko man darīt? Iesācēju vīndaru cēloņi un kļūdas, ārstniecības līdzekļi, steidzami pasākumi. Profilakse.
Bumbieru vīns: 11 vienkāršas, soli pa solim receptes ēdiena gatavošanai mājās
Klasiskas un oriģinālas bumbieru vīna receptes. Sastāvdaļu izvēle un pagatavošana, dzēriena pagatavošanas specifika. Preces uzglabāšanas noteikumi un nosacījumi.
Stiprināts vīns no vīnogām mājās: labākie uzglabāšanas veidi
Aprakstīts, kāpēc vīna dzērieni tiek turēti kopā, kā arī runāts par pamatmetodēm stiprinātā vīna pagatavošanai no vīnogām mājās.
Vai man ir jāmazgā vīnogas vīna pagatavošanai: noteikumi un iezīmes
Jautājums par to, vai vīna pagatavošanai nepieciešams mazgāt vīnogas, nezaudē savu aktualitāti. Ogu pagatavošanai ir vairākas nianses, tāpēc ir svarīgi saprast darbības plusus un mīnusus.
Kā saldināt mājās gatavotu vīnogu vīnu: gatavošanas iespējas, klasiska recepte
Kā saldināt mājās gatavotu vīnogu vīnu. Kāds vīns tiek uzskatīts par saldu. Ēdienu gatavošanas iezīmes. Klasiskā vīna recepte. Kā saldināt sausu vīnu.
Ķiršu vīns mājās: vienkārša recepte soli pa solim
Ķiršu vīns: gatavošanas mājās nianses un noteikumi, vienkārša recepte. Izvēlamies pareizās izejvielas, apstrādājam ķiršus. Uzglabāšanas metodes un noteikumi.
Vīns no vīnogām ar ūdeni: kāpēc atšķaidīt, 4 labākās receptes ēdiena gatavošanai mājās
Vīns no vīnogu ogām ar ūdeni: kādos gadījumos iespējams atšķaidīt vīnu, paštaisītu vīnu atšķaidīšanas pamatnoteikumi, labākās receptes alkoholiskajam dzērienam ar izsmalcinātu un izsmalcinātu garšu un aromātu.
Vīns no zemenēm mājās: vienkārša recepte un 8 gatavošanas veidi
Ir vairākas vienkāršas zemeņu vīna receptes, ko pagatavot mājās. Tas ļauj katram cilvēkam izvēlēties labāko variantu un pagatavot gardu dzērienu.